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            • 1. 包子皮暄软多孔是由于发面时    ;细菌度过不良环境的办法是    
            • 2. 如图是与生殖有关的结构示意图,请分析回答

              (1)甲、乙两图比较,甲图所示生殖结构由多种组织构成,属于    层次.乙图所示生殖结构Ⅰ属于    层次.
              (2)丙、丁两图所示结构反应了两种生殖方式,分别是    ;在丙结构中,决定新生命性状的是[    ]    ([]内填图中代码,横线上填结构名称);
              (3)上述图示反应的生殖方式中,属于有性生殖的是    (用图示代码表示);与无性生殖比较,有性生殖的后代都具有来自亲代双方的遗传物质,因而能产生可遗传的变异,为    提供更丰富的材料.
            • 3. 如图为一个农业生态系统模式图,请据图分析回答

              (1)在该农业生态系统的组成部分中,农作物属于    
              (2)如果该农业生态系统的土壤和水被某种不易分解的有毒物质污染,过一段时间,体内有毒物质积累最多的生物应该是    
              (3)农作物秸秆的碎屑、沼气池中的沼渣都含有丰富的    ,可以作为培养蘑菇、木耳等食用菌的培养基,蘑菇、木耳可以通过产生大量的    繁殖后代.
              (4)与森林生态系统相比,农业生态系统的自动调节能力较弱,原因是    
            • 4. 豆腐乳是餐桌上常见的佐餐食品,它以大豆为原料,利用毛霉发酵,把豆腐中所含的蛋白质分解成既易消化吸收又具有鲜味的各种氨基酸,再添加[黄酒、白糖、香菇、桂花及辣椒]等辅料使其更美味可口,请回答:
              (1)毛霉的生殖方式是    生殖,其与乳酸菌在细胞基本结构上的主要区别是毛霉具有    
              (2)发酵时,豆腐中的蛋白质含量逐渐    .资料中[]部分属于发酵食品的有    
              A、1种  B、2种  C、3种  D、4种
              (3)氨基酸主要在人体消化道中的    内被吸收,它必须通过血液中的    运输到组织细胞才能被利用.
            • 5. (2016•广水市模拟)一到春季,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,霉菌的生活受哪些环境影响呢?某实验小组进行了如下探究
              组别ABC
              实验处理将烤干的桔皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里将新鲜的桔皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里将①的桔皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在②环境里
              实验结果(一周后观察)不发霉发霉
              请回答下列问题
              (1)A与B两组实验构成对照实验,其中的实验组是    ;他们探究的问题是    对霉菌生活的影响.
              (2)如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温(0℃以下),那么B与C两组也构成实验结论是霉菌的生活需要    
              (3)如图中甲和乙代表的菌丝状态所对应的真菌分别是    ;发霉现象是图中菌丝顶端的孢子散落在食品和衣物表面并大量繁殖导致的.
              (4)上述探究实验对我们保存食品有什么启示?    
            • 6. 首次发现青霉素此种抗生素的科学家是弗莱明.    (判断对错)
            • 7. 如图是某种可食用的蘑菇,请分析回答下列问题.
              (1)⑤是由[    ]    中散落开来的    ,它的功能是    
              (2)图中①是    ,②是    ,③是    .④是蘑菇的地下部分,叫做营养菌丝,它的作用是    ,所以蘑菇的营养方式是    
              (3)蘑菇的身体都是由    构成的,它的每个细胞都具有        、细胞膜和细胞质这四个部分.
            • 8. 同学们在学习了“真菌”后,对酵母菌进行了总结并尝试进行探究,结合所学进行分析,并回答问题
              (1)在低倍镜下观察酵母菌细胞,并与动物细胞比较,二者的共同结构有    ,酵母菌独有的结构有    
              (2)实验探究:在五个相同的瓶子中分别装入等量的如表所示的相应物质,并搅拌均匀,在瓶口处套上一个挤瘪的气球.把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中,放置一段时间.
              装置物质温度现象
              A水+白砂糖+酵母菌22~30℃有气泡产生,气球胀大了
              B水+白砂糖22~30℃没有气泡产生,气球是瘪的
              C水+酵母菌22~30℃没有气泡产生,气球是瘪的
              D水+白砂糖+酵母菌0℃没有气泡产生,气球是瘪的
              E水+白砂糖+酵母菌100℃没有气泡产生,气球是瘪的
              ①试管A有气泡产生的原因是    
              ②在上述实验中,A和B是一组对照实验,探究的变量是    
              ③如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质,可以选择    两支试管为一组.
              ④如果选择A、D或A、E作为对照实验,可以探究酵母菌的生活需要    
              ⑤鉴定产生的气体是二氧化碳,可以将气体通入    ,观察到的现象是    
            • 9. 在生物圈里面,细菌和真菌是最常见的两类生物,请据图回答问题:
              (1)图中A属于    生物,B属于    生物,它们在生态系统中一般作为    参与物质循环;
              (2)A生物既不是动物也不是植物,最重要的是它细胞里没有    ,B的细胞与植物细胞相比,最大的不同是细胞里没有    ,所以不能进行光合作用;
              (3)日常生活中食物腐败主要是由细菌和真菌等生物引起的,请写出两种防治食物腐败的方法:        
              (4)科学家发现有些真菌却可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质,这些物质称为    
              (5)有的细菌和真菌可以引起动植物和人患病,但有的细菌和真菌对动植物和人体有益,特别是在食品工业中广泛应用,请分别举出一个利用细菌和真菌制作食品的例子加以说明.        
            • 10. 如图表示一种从发霉的橘子上观察到的生物,请据图回答:
              (1)该生物的名称是    
              (2)图中A是    ,B是    
              (3)该生物与细菌在细胞结构上的明显不同是它有    
              (4)从该生物体内可提取出用于杀菌的物质    
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