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[生物——选修1:生物技术实践]
生活中,部分食品或饮料与微生物的发酵密不可分。回答下列关于微生物的培养及其运用的问题:
(1)不同微生物对营养的需求存在一定差异,但都能归纳为4类营养,即水、________、氮源和________。
(2)为增加分泌高效果胶酶的微生物的浓度,应该用________(填写物理状态)培养基。探究不同微生物分泌的果胶酶的活性实验,所用材料是果汁,那么该实验的自变量是________。
(3)制备果酒时,发酵菌为________,该发酵菌能将葡萄糖转化成酒精和CO2,如图是某同学设计的发酵装置,该装置的优点有________。
(4)制备果醋时,发酵菌在________(填”有氧、无糖”“无氧、有糖”或“有氧、有糖”)条件下,能将乙醇转化成________,进而转化成乙酸。
[生物——选修3:现代生物科技专题]
如图表示试管牛的培育过程。请据图回答下列问题:
(1)试管牛培育过程中,用到的生物技术有________(至少答出两种)等。
(2)试管牛的生殖方式是________,其细胞核内的遗传物质来自于________。
(3)试管牛体外受精是在________溶液或________溶液中完成的。
(4)体外培养受精卵时,需要提供无菌、无毒的环境、________、适宜的温度和pH以及________。
(5)此项技术还被应用于人类,因此产生了试管婴儿和设计试管婴儿两项技术,与试管婴儿技术相比,设计试管婴儿技术的不同点是植入前对胚胎进行________,你对设计试管婴儿技术的观点是支持还是不支持?请说明理由?________,________。