知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

组别	培养环境	肝脏小块（数目相同）
A组	含1.0mmol/L甲醛的肝脏培养液	有
B组	含1.0mmol/L甲醛的肝脏培养液	﹡
C组	不含甲醛的肝脏培养液	﹡

（1）表中，除A组外，还需放置肝脏小块的是 ______ 组．
（2）如图中曲线 ______ 是C组实验的结果，说明肝细胞在代谢过程中会 ______ ．
（3）图中曲线乙是 ______ 组实验的结果，这说明 ______ ．
（4）研究发现一定浓度的甲醛会诱发淋巴细胞染色体断裂，为进一步验证肝脏的解毒功能，研究人员同时进行了如下实验．
方法步骤如下：
①新培养的具有分裂能力的正常淋巴细胞悬液3等份，备用．
②按上表的实验设计培养肝脏15分钟后，取三组装置中的肝脏培养液，分别加入备用的淋巴细胞悬液中继续培养一段时间．再分别取淋巴细胞染色、制片．然后在显微镜下寻找处于 ______ （填细胞周期的某具体时期）的细胞，观察其细胞内 ______ ，进行对比分析．
③实验结果：添加了 ______ 组中的肝脏培养液的淋巴细胞出现异常，而其他两组的淋巴细胞正常．

难度：中等

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2．请你解读与酶有关的图示、曲线：

（1）图1和图2是与酶的特性相关的图示．请回答下列问题
图1和图2分别表示了酶具有 ______ 的特性．洗衣服中加有的A，之所以能够耐酸碱．忍受表面活性剂和较高温度．是因为通过 ______ 精心设计改造生产出来的；控制其合成的直接模板主要分布在细胞的 ______ 中．
（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请分析回答：
当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是 ______ ；从图示曲线我们还可以得出的结论是 ______ ．
（3）图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答：
图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是 ______ ．从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下， ______ ．

难度：较易

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3．小麦的穗发芽将影响其产量和品质．某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦，有人提出这可能与小麦种子中淀粉酶活性有关，为此涉及并进行了如下实验．
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行如下操作：

分组步骤		红粒小麦组	白粒小麦组	对照组
①	加样	0.5mL提取液	0.5mL提取液	X
②	加缓冲液（mL）	1	1	1
③	加淀粉溶液（mL）	1	1	1
④	反应	37℃保温5min，冷却至常温，各加2滴碘液显色
显色结果		+++	+	+++++

（1）步骤①中加入的X是 ______ ，步骤②中加缓冲液的目的是 ______ ．
（2）显色结果表示，淀粉酶活性较低的品种是 ______ ．
（3）据此推测，淀粉酶活性降低，穗发芽率越 ______ ．
（4）若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应 ______ ．

难度：较易

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4．酶活性受多种因素的影响，图1表示的是酶A和酶B两种酶在不同温度下催化反应速率的变化曲线，请回答下列问题：

（1）酶A的最适温度为 ______ ．温度约为 ______ 时两种酶催化的反应速率相等．
（2）两种酶中，可能来自热泉中的细菌体内的酶是 ______ ．
（3）在0〜80℃的温度范围内，随温度的升高，酶B的活性将 ______ ．
（4）如果先将酶A置于80℃的温度下，然后逐渐降低温度，反应速率将 ______ ，原因是 ______ ．
（5）研究发现精氨酸能降低酶B的酶活性．图2是抑制酶活性的两个模型：模型A中的抑制剂与底物竞争酶的活性位点，从而降低酶对底物的催化效应，模型B中的抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，能改变酶的构型，使酶不能与底物结合，从而使酶失去催化活性．在研究实验中加入精氨酸，同时不断提高底物浓度．
如果酶促反应速率 ______ ，则说明精氨酸降低酶活性的作用方式属于模型A．如果酶促反应速率 ______ ，则说明精氨酸降低酶活性的作用方式属于模型B．

难度：较易

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5．猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫．为检测此分泌物的性质，有个同学做了如下实验：取甲、乙两支洁净的试管，分别加入1cm³瘦肉块，向甲试管中注入2mL新鲜的分泌物，向乙试管中注入2mL清水，振荡两支试管，然后将两试管下半部浸入35℃左右的温水中，2小时后观察发现，甲试管内瘦肉块明显变小，乙试管内肉块无明显变化．请回答下列问题：
（1）在实验过程中，人为改变的变量称作 ______ ，在上述实验中，该变量为 ______ ．
（2）经检验，该分泌物可能为蛋白酶，酶是指 ______ ．
（3）若要验证温度对分泌物活性的影响，可再取丙、丁两支洁净的试管，两试管内均应加入 ______ ，并将两试管分别放入 ______ 中，2小时后观察试管内瘦肉块的变化．
（4）若要验证pH对分泌物活性的影响，可再取戊、己两支洁净的试管，两试管所加入的成分与丙、丁两试管相同，向戊、己两试管中分别加入等量且适量的HCl和NaOH溶液，然后将两试管下半部放入 ______ 的温水中，2小时后观察两试管瘦肉块的变化．

难度：较易

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6．某种酶的活性与温度的关系如图表示，请回答下列相关的问题：
注：可以用单位时间内产物的增加量或反应物的减少量（也就是酶促反应速率）作为酶活性高低的指标．
（1）酶促反应速率高 ______ （填“等于”或“不等于”）酶活性高．
（2）现要探究经过t₄温度处理的该酶，当温度恢复到t₃时，其活性是否可以恢复到较高水平，请完成以下实验设计．
①取6支试管，编号为A₁、B₁、C₁、A₂、B₂、C₂．
②向A₁、B₁、C₁三支试管中各加入适宜浓度的该酶溶液1mL．将A₁和B₁设为对照组，分别在温度为t₃、t₄水浴装置中保温10min；将C₁作为实验组，其温度处理应是先在 ______ （t₃/t₄）水浴装置中保温5min，然后再转移到 ______ （t₃/t₄）水浴装置中保温5min．
③分别向A₂、B₂、C₂三支试管中各加入适宜浓度的反应物溶液各2mL，依次在 ______ 、 ______ 、 ______ （t₃/t₄）温水中保温5min．
④分别将A₂、B₂、C₂中的溶液对应加入A₁、B₁、C₁试管内，振荡摇匀后依次在各自温度环境中保温一定的时间，检测各试管中产物的量，记录，比较．
⑤结果预测与分析：
如果试管中产物量C₁接近B₁而少于A₁，则说明随着温度由t₄降低，该酶的活性不能恢复；
如果试管中产物量 ______ ，则说明随着温度由t₄降低，该酶的活性能恢复；
（3）本实验能否选用过氧化氢作为底物来实验？ ______ ．
（4）本实验需要控制的无关变量有 ______ ．（至少写2点）．

难度：较易

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7．大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类．某同学尝试对其消化道中蛋白酶的活性进行研究．
（1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1．由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是 ______ ．
（2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15-18℃之间．学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15-18℃间．他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度．
①探究实验中以干酪素为底物．干酪素的化学本质是 ______ ．
②胃蛋白酶实验组实验的pH应控制在 ______ ．
③为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于 ______ 中以保持恒温．单位时间内 ______ 可以表示蛋白酶催化效率的高低．

难度：中等

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8．图为某种酶发挥催化作用的示意图．请回答问题：

（1）绝大多数酶的化学本质是 ______ ．
（2）此图能用来解释酶的催化具有 ______ ．
（3）如果C、D表示两个氨基酸分子，则图中表示酶的是 ______ （填字母），B的化学本质是 ______ ．
（4）在一定温度范围内，酶的催化效率随温度变化的最可能的趋势是图 ______ ．

难度：较易

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9．腌制的腊肉往往含有大量的细菌，可利用“荧光素--荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测：①将腊肉研磨后离心处理，取一定量上清液放入分光光度计（测定发光强度的仪器）反应室内，加入适量的荧光素和荧光素酶，在适宜条件下进行反应；②记录发光强度并计算ATP含量；③测算出细菌数量．分析并回答下列问题：
（1）荧光素接受 ______ 提供的能量后就被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光．根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量，原因是发光强度与ATP含量成 ______ （正比/反比）；根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是：每个细菌细胞中ATP含量 ______ ．
（2）“荧光素--荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转换是 ______ ；生物细胞中ATP的水解一般与 ______ （吸能反应或放能反应）相联系．
（3）研究人员用不同条件处理荧光素酶后，测定酶浓度与发光强度如图所示．高温和Hg²⁺处理后酶活性 ______ （可以或不可以）恢复；若要节省荧光素酶的用量，可以使用 ______ 处理；Hg²⁺处理后酶活性降低可能是因为 ______ ．

难度：中等

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10．酶E为人体消化道中的某种酶，现用固化蛋白质作底物来研究酶E的催化实验：在5支试管内分别加入含有等量酶E但pH值各不相同的缓冲液，每支试管加1块1.5cm³的长方体固化蛋白块．将5支试管都置于温度控制在20℃的温水中．实验从加入固化蛋白块时开始计时．每2分钟测量固化蛋白块的长度一次，计算已被消化的固化蛋白块的百分率，所得结果见下表：

实验开始后的时间（min）	固化蛋白块被消化的%
实验开始后的时间（min）	PH=2	PH=4	PH=6	PH=8	PH=10
2	11	8	0	0	0
4	29	13	0	0	0
6	40	21	0	0	0
8	55	30	0	0	0
10	70	40	3	0	0
12	95	51	11	4	0

（1）实验过程中用水浴的目的是为了控制 ______ 变量．
（2）根据该实验结果能否确定酶E的最适PH值？理由是什么？ ______ ．
（3）酶E最可能是 ______ 酶．假设再用唾液代替酶E做上述实验，结合本实验，可以说明酶具有 ______ 特性．
（4）从“影响酶的活性”的角度，请提出一种方法改进实验，使实验在最短的时间内完成． ______ ．

难度：较易

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