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            • 1.
              根据图,图1中不同的形态的图形代表不同的物质,完成下列填空.
              (1)图中代表酶的是 ______ (填标号).从图中可以看出,该酶 ______ (填“是”或“不是”)麦芽糖酶.该图可反映出酶具有 ______ 性.
              (2)为了检测某种酶X在37℃时对3种二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,已知三种二糖都不是还原糖,若三种二糖水解,其产物中都有还原性单糖.设计了如图2所示的实验.5min后检测每只试管中的单糖和二糖,结果如下表.
              试管1 试管2 试管3
              单糖
              二糖
              在以上实验的基础上,为进一步检测该酶与pH的关系,请用下面所给的材料和实验室中的基本设备,设计一个实验,探究pH对酶活性的影响.
              供选实验材料:(取自于人体的)酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自选一种),本尼迪特试剂,碘液,苏丹Ⅲ染液,龙胆紫溶液,2%的稀盐酸酸溶液、蒸馏水、2%的氢氧化钠溶液.
              实验步骤:
              Ⅰ.取三支洁净试管,向三只试管中均加入1mL的酶X溶液,编号为A、B、C.
              Ⅱ.向A试管中加入 ______ ,向B试管中加入等量的蒸馏水,向C试管中加入 ______ ,摇匀.
              Ⅲ.将 ______ 溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中,置于37℃环境中保温5min.
              Ⅳ.在各支试管中分别加入 ______ ,然后热水浴加热5min,观察颜色变化.
            • 2.

              回答下列与人体体温调节等稳态调节的有关问题:

              (1)人体在炎热夏季室外活动时,机体通过一系列调节作用来增加散热,从而保持体温的相对稳定。出汗是高温条件下重要的散热方式,大量出汗后,尿量会减少,其原因是_________________;此时散热量_____________(填“大于”或“等于”或“小于”)产热量。

              (2)人体长时间处在严寒的环境中,会表现出躯干部及四肢的骨骼肌剧烈颤抖等症状。骨骼肌颤抖的意义是_______________________________,此反射直接受位于__________的神经中枢控制。若给人体食用含甲状腺激素的食物,其对缺氧的敏感性将__________(填“提高/降低”)。

              (3)人体被病原体感染能引起人体产生致热源(使人体发热的物质),这些物质作用于位于下丘脑的体温调节中枢,从而引起人体发热。研究发现,发热时人体内白细胞增多,抗体生成加快。短时间低烧医生不建议立即降温,因为发热能使人体的__________调节能力增强;但高烧时要及时降温,因为体温过高可引起___________________,严重影响细胞代谢。

              (4)当血糖浓度上升时,下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋,使胰岛B细胞的分泌活动增强,从而使血糖浓度下降,此过程属于________________调节。

            • 3.

              种子的萌发需要适宜的水分、温度和氧气等条件。

              (1)水分在种子萌发过程中的主要作用有_______________等。

              (2)不同温度条件下,致使种子的_______________不同,其萌发的速率也不同。

              (3)花生种子萌发时的耗氧量_______________(答“大于”或“小于”)等质量的水稻种子,原因是_______________。

              (4)如果萌发过程缺氧,将导致种子萌发过程受阻甚至死亡,原因是_______________。

            • 4.

              (1)每一个单体都以若干个相连的_____________为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。

              (2)酶所催化的化学反应一般是在_________________的条件下进行的。

              (3)ATP的分子结构式可以简写成________________。

              (4)____________________________________________________叫做协助扩散。

              (5)细胞核的功能较为全面的阐述是:_____________________________________________。

            • 5.

              回答下列以下有关酶的问题:

              (1)由图1曲线,可知:当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是____________________。

              (2)图2中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是_____________________。

              (3)以下是一个有关酶的实验,根据表格内容分析回答下列问题:

              操作步骤

              操作方法

              试管A

              试管B

              试管C

              1

              加淀粉溶液

              2mL

              2mL

              2mL

              2

              加淀粉酶溶液

              1mL

              1mL

              1mL

              3

              温度处理

              60℃

              100℃

              0℃

              4

              加碘液

              2滴

              2滴

              2滴

              ①表中为探究_____________________________的实验。

              ②请指出实验操作步骤存在的问题?_____(单选)

              A.酶的量过少;B.实验步骤顺序错误;C.温度梯度设置过大。

              ③ 该实验能不能用斐林试剂检测实验结果的颜色?__________,说明理由______________________________________________________________。

            • 6. 将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片,放人盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如图1所示),以探究酶促反应的相关问题.根据实验现象与数据分析答题.

              (1)若土豆片为4片时,每隔5分钟收集一次数据,根据数据绘制出如图2所示曲线图.20分钟后,气体量不再增加的原因是 ______
              (2)若土豆片为8片时,和上述实验所得的曲线(实线)相比,实验结果的曲线最可能是图3中 ______ 图中的虚线.如果要获得更多的气体,在不改变溶液体积的条件下,可采取的方法是 ______ ,其结果可用 ______ 图中的虚线表示.
              (3)为保证上述实验的科学性,需要控制的其他外界因素有 ______
            • 7. 细胞中几乎所有的化学反应都是由酶来催化的,酶对化学反应的催化效率称为 ______
            • 8.

              有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响:准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质,试管均置于20℃室温下,各试管蛋白块消失的时间记录于下表:

              (1)胃蛋白酶能把蛋白质分解成__________;

              (2)请根据表中数据,在坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线;

              (3)提供两种使实验能在更短时间内完成的方法:

              和。

               (4)如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用,还应补充怎样的对照____________________________。

            • 9. (8分).某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明。 成分:含碱性蛋白酶等

              用法:洗涤前先将衣物浸泡于含洗衣粉的水中数小时;使用温水效果更佳。

              注意:①切勿用于洗涤丝质和毛质衣料。②用后需要彻底清洗双手。

              请回答以下问题:

              (1)质检局针对该洗衣粉设计了如图所示的实验进行检验,该实验的目的是_________。

              (2)某学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述实验(1)的实验材料及方法进行了有关实验,并把实验结果用右图的曲线表示。

              ①该实验中,温度、pH分别属于__________变量、________________变量。

              ②由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为______________。

              ③在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为_________________________________________________。

              ④该学生在实验过程中可通过直接测定_________________________作为指标来表示酶的催化效率。

              (3)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质和毛质衣物,其主要原因是_________________。

              (4)为什么用后需要彻底清洗双手? ___________________________________。

            • 10. 猪笼草是一种食虫植物,它以瓶状带盖的叶捕捉昆虫,并以其分泌物消化虫体.为检测此分泌物的性质,做了如下实验:取6支大小一样的洁净试管,加入经过不同温度处理的检测液后,再分别加入瘦肉块和马铃薯块,两小时后观察现象,记录如下表.请据表回答问题:
              编号 加入物 条件 现象
              1 2mL水+1cm3瘦肉块 室温 无明显变化
              2 2mL新鲜分泌物+1cm3瘦肉块 室温 瘦肉块明显变化
              3 2mL新鲜分泌物+1cm3瘦肉块 煮沸后冷却到室温 无明显变化
              4 2mL水+1cm3马铃薯块 室温 无明显变化
              5 2mL新鲜分泌物+1cm3马铃薯块 室温 无明显变化
              6 2mL新鲜分泌物+1cm3马铃薯块 煮沸后冷却到室温 无明显变化
              (1)此分泌物中有 ______ ,没有 ______
              (2)试管1和试管4在此实验中的作用是 ______
              (3)试管3与试管2的现象不同,说明分泌物的活性受 ______ 的影响.
              (4)猪笼草捕食昆虫是对土壤溶液中缺少 ______ 元素的一种适应.
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