知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．废纸主要成分是木质纤维．左下图是工业上利用废纸生产乙醇的基本工作流程．回答下列问题．

（1）自然界中①环节需要的微生物大多分布在    的环境中．②中获得的酶是    酶．
（2）若从土壤中分离出上述微生物，应以    为唯一碳源的培养基进行培养，并加入    形成红色复合物进行筛选，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的    ．
（3）接种后一个平板经培养后的菌落分布如图所示，推测接种时可能的操作失误是    ．向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是    ．
（4）生产中可以满足④环节的常见菌种是    ．玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可为该微生物的生长提供    ．从玉米胚芽中提取的胚芽油不易挥发，宜选用    法从玉米胚芽中提取．

难度：中等

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2．分析有关微生物的资料，回答问题．
高温淀粉酶被大规模用于工业生产．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．

（1）与大肠杆菌相比，嗜热菌    ．
A．对青霉素敏感，但对四环素不敏感
B．与真核生物的亲缘关系更远
C．细胞的DNA中，碱基G和C含量较高，较稳定
D．没有菌毛和质粒
（2）进行过程①的目的是    ；过程②所使用的方法是    法．图1中弧线箭头上“？”的操作是    ．
（3）Ⅰ号培养基应以    作为唯一碳源．
（4）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是    ；一般对配制的培养液采用    法灭菌．
（5）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放    分解培养基中的碳源，在菌落周围形成透明圈；应挑选出透明圈    （大/小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基．
（6）若现在发现了一种新的单细胞生物，并欲对其进行分类，下列选项不能作为分类依据的是    ．（多选）
A．核膜的有无B．核糖体的有无C．细胞壁的有无D．膜上磷脂的有无．

难度：中等

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3．玉米（2N=20）是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品．下图甲表示玉米深加工过程，图乙表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式，请回答以下问题：

（1）玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡糖糖才能供给酵母菌利用，纤维素酶是由3种组分组成的复合酶，其中的    可将纤维二糖分解成葡萄糖．纤维素分解菌能合成纤维素酶，人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌．分离纤维素分解菌常用的方法是    ；其实验流程是：土壤取样→选择培养→    →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．
（2）使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌，对培养基的要求是    ．如果还要对土壤中该类微生物进行计数，则接种方法是    ．
（3）玉米胚芽油不易挥发，宜选用压榨法或    法从玉米胚芽中提取．
（4）在育种过程中，若改变图乙过程所使用的培养基中的    ，则可能不会形成愈伤组织，而是形成胚状体．若愈伤组织没有形成根，但分化了芽，其原因可能是    ．

难度：中等

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4．下面为生物技术实践的相关实验，请回答：
（1）月季花的花粉在适宜的培养基上培养产生花粉植株的两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成    ，再将其诱导分化成植株．这两种途径之间的界限主要取决于培养基中的
（2）在培养微生物的过程中，微生物接种最常用的方法是稀释涂布平板法和    ；无菌技术主要通过    处理来避免杂菌污染．
（3）工业生产中，提取胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的    中获得，三是利用微生物发酵生产．从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是    ，胡萝卜素粗品的鉴定方法是    ．

难度：中等

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5．泡菜是一种历史悠久的大众喜爱的发酵蔬菜制品．研究发现，乳酸菌是泡菜生产中的主要生产菌种，但不同乳酸菌的繁殖周期不同．蔬菜在腌制过程的某些阶段也会产生较多的亚硝酸盐．为了获得生产周期短、亚硝酸盐含量低的泡菜，某兴趣小组进行了菌种的筛选（过程如图所示）和相关研究．（假设不同乳酸菌在一个繁殖周期中产生酸量相近．）
筛选优良的乳酸菌菌种过程图（选取6种泡菜老液）：
泡菜老液→梯度稀释→初筛→复筛→斜面保藏→增殖培养→繁殖周期等性能测定
（1）乳酸菌的培养条件除了适宜的温度、pH之外，还必须保证    条件．初筛、复筛宜选择    （固体或液体）培养基．将乳酸菌接种培养时常采用    方法．
（2）当复筛的培养基中出现    即可接种到斜面保藏．增殖培养易选择    （固体或液体）培养基．
（3）从实验的目的分析，性能测定主要是测量确定乳酸菌的    和蔬菜腌制过程中    ．
（4）在腌制过程中，坛中会出现溶液量增多现象，主要原因是    ．
（5）封坛一段时间后，开坛测定亚硝酸盐含量的变化，并进行实验数据的记录筛选合适的乳酸菌作为菌种来制作泡菜．最佳食用泡菜的时间，应该选择    时间段食用．

难度：中等

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6．（2016•宜宾县一模）（1）反刍动物瘤胃内栖息着许多以尿素为唯一氮源的微生物，这些微生物能分解尿素是因为它们能合成    ．从瘤胃中分离这些微生物必须先制备以    为唯一碳源的培养基，采用    灭菌，采用    法接种，在适宜条件下培养一段时间后观察其中一个平板的菌落分布如图所示，推测该同学接种时可能的操作失误是    ，如果发现每个平板中菌落形态多样，其原因可能是    ．
（2）由霉菌发酵生产果胶酶是食品工业中使用量最大的酶制剂之一，果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，包括    、果胶分解酶、果胶酯酶等；在探究果胶酶的用量实验中，因变量是    ．
（3）无菌技术是影响植物组织培养能否成功的重要因素．用    和质量分数为0．l%的氯化汞对外植体消毒，用    清洗，接种时每次使用器械后都需要    灭菌；接种3-4d后，观察外植体的生长情况，若发现外植体被污染，分析其原因可能是    ．（至少答出两点）

难度：中等

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7．回答下列有关的实验问题：
（1）屠呦呦在青蒿素的研发上做出了重大贡献．如要在短期内获得大量青蒿植株幼苗，可以采用    技术．实验室中青蒿素与胡萝卜素的提取方法相同，决定萃取效率的主要因素是萃取剂的性质和    ．
（2）在生活中制作酸奶就要获得优良乳酸菌菌种，应选用培养基培养．培养基中应含有碳源、氮源、水和无机盐，同时需要在培养基中添加    ，培养时还需提供    条件．
（3）为了分离果胶酶产生菌，科研人员将采集的果园土壤放入无菌水中，震荡混匀，制成悬液．
①为获得较均匀分布的单菌落，还需要将悬液进行    ，用    法接种于固体培养基上．接种后的培养基    状态放入培养箱．
②选择单菌落数目适宜的培养基，加入一定浓度的刚果红溶液（果胶与刚果红结合后显红色），一段时间后洗去培养基表面的刚果红溶液，观察并比较    和透明圈直径的比值，筛选果胶酶高产菌株．
③将获得的菌株进行液体培养后，从培养液的    （填“上清液”或“沉淀物”）获得粗提的果胶酶．将一定量的粗提果胶酶与适量果胶溶液混合，一定时间后测定吸光值来测定酶活性．进行吸光值测定时，需将    与等量果胶溶液混合，作为实验的对照．

难度：中等

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8．现有某微生物的5 种突变体（1～5），它们都不能合成生长所需的物质G，但是该微生物在合成途径中，物质A、B、C、D、E 都是必需的，但不知它们的合成顺序；于是分析了这几种物质对各种突变体生长的影响．结果如下：（“+”表示加入相应物质微生物能正常生长，“-”则不能正常生长）．
请分析突变体4在哪两种物质之间合成被阻断（　　）

		加入的物质
		A	B	C	D	E	G
突变体	1	-	-	+	-	-	+
	2	-	-	+	-	+	+
	3	-	-	-	-	-	+
	4	+	-	+	-	+	+
	5	+	-	+	+	+	+

A．B和D

B．D和A

C．A和E

D．E和C

难度：中等

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9．人的粪便中含有双歧杆菌，现有6个粪便样品，已知每个样品中的双歧杆菌种数如图14坐标系中最外圈所示．现用4种双歧杆菌培养基（BLM、BSM、BS、BBL）对每个样品进行分离培养，所分离出的双歧杆菌种数如图
所示．据图判断，筛选分离双歧杆菌的最佳培养基是（　　）

A．BLM

B．BSM

C．BS

D．BBL

难度：中等

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10．农业生产上有一种广泛使用的除草剂在土壤中不易被降解，长期使用会污染土壤．为修复被污染的土壤，可按图示程序选育出能降解该除草剂的细菌．已知该除草剂（含氮有机物）在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明．
（1）微生物接种是微生物学研究中最常用的基本操作技术，该技术的核心是    ，应该在    旁完成．图1中B、C所示操作的目的是将聚集的菌种逐步    ．
（2）在选育过程中，应将土壤浸出液接种于以    为唯一氮源的固体培养基上．为了筛选出高效的目的菌，可比较单菌落周围透明圈的大小．实验结果如图2显示的A～E五种菌株中，    是最理想菌株．
（3）若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是    ．对分离的细菌数目统计时，统计的菌落数目往往比活菌的实际数目    ．
（4）操作过程中有三种材料或用具需要消毒或灭菌：①培养细菌用的培养基与培养皿；②操作者的双手；③玻棒、试管、烧瓶和吸管．其中需要灭菌的是    ．（填序号）

难度：中等

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