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          50条信息

            • 1. 绿藻A是某种单细胞绿藻,能够合成物质w。某小组为探究氮营养缺乏对绿藻A增殖及物质W累计的影响,将等量的绿藻A分别接种在氮营养缺乏(实验组)和氮营养正常(对照组)的两瓶培养液中,并在适宜温度和一定光强下培养。定时取样并检测细胞浓度和物质w的含量,结果如图。

              (1)从图甲可知,在氮营养正常培养液的瓶中,绿藻A的种群增长曲线呈__________型。

              (2)综合图甲和图乙的信息可知,在生产上,若要用少量的绿藻A获得尽可能多的物质W,可以采取的措施是______________________________________。

              (3)若物质w是类胡萝卜素,根据类胡萝卜素不易挥发和易于溶于有机溶剂的特点,应选择的提取方法是_________。用纸层析法可以将类胡萝卜素与叶绿素分开,纸层析法分离的原理是______________________________________________________________________。

              (4)在以上研究的基础上,某人拟设计实验进一步研究氮营养缺乏程度对物质W积累的影响,则该实验的自变量是___________________________________。

              (5)与在光照条件下相比,若要使绿藻A在黑暗条件下增殖,需要为其提供____(填“葡萄糖”或“纤维素”)作为营养物质,原因是__________________。

            • 2.

              以下说法不正确的是

              A.石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中,石油醚的沸点最高,在加热萃取时不易挥发,所以石油醚最适宜用作萃取剂
              B.乙醇和丙酮不能够用于胡萝卜素的萃取,虽然它们也是有机溶剂,但它们与水混溶
              C.胡萝卜素的提取顺序是:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
              D.提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成正比
            • 3. 下列与酒有关的生物实验的叙述,不正确的是(    )
              A.检测生物组织中的脂肪时,可用50%的酒精洗去浮色
              B.植物组织培养接种前,可用70%的酒精对工作台消毒
              C.制腐乳时,可用12%的酒抑制微生物生长
              D.萃取法提取β-胡萝卜素时,可用100%的酒精作萃取剂
            • 4.

              下列生物学实验操作,不合理的是( )

              A.使用光学显微镜对光时,先转动转换器,后调节反光镜
              B.观察质壁分离实验时,先制作临时装片,后滴加高渗溶液
              C.提取胡萝卜素时,先浓缩,再过滤                          
              D.制备牛肉膏蛋白胨培养基时,先调节pH,后灭菌
            • 5. 压榨完橘皮后,处理压榨液时,离心的目的是(    )  
              A.除去质量较小的残留固体物      
              B.除去固体物和残渣
              C.除去果蜡、果胶                
              D.除去水分
            • 6.

              我国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的新药物——青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种无色针状晶体,易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发,主要从黄花蒿中提取。近年来又发现青蒿素具有较强的抗肿瘤作用,某科研小组按如下步骤进行了相关实验:

              ①从黄花蒿中提取青蒿素;
              ②将等量癌细胞分别接种到4组培养瓶中,适宜条件下培养24 h后除去上清液;
              ③向4组培养瓶中分别加入等量含2、4、8、16 μmol/L 青蒿素的培养液,适宜条件下继续培养;

              ④72 h后统计并计算各组的细胞增殖抑制率。

              回答下列问题:

              (1)提取青蒿素时不宜使用水蒸气蒸馏法,原因是____________________________________;根据青蒿素____________的特点,可采用有机溶剂萃取的方法,萃取前要将黄花蒿茎叶进行________,以提高萃取效率。

              (2)萃取青蒿素的过程应采用__________加热;加热时常在瓶口安装回流冷凝装置,目的是____________。萃取液在浓缩之前需进行________,以除去萃取液中的不溶物。

              (3)科研小组进行上述②~④步骤的实验目的是____________________。步骤③中需要设置对照组,对照组的处理方法为______________________。

            • 7.

              下列关于提取胡萝卜素的实验表述,错误的是

              A.该实验流程是:胡萝卜—粉碎—干燥—萃取—过滤—浓缩—胡萝卜素
              B.萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高沸点,能够充分溶解胡萝卜素,并不与水混溶
              C.用纸层析法对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定,鉴定时需要与标准样品进行对照
              D.胡萝卜颗粒干燥时温度越高,时间越长,提取到的胡萝卜素越多
            • 8.

              胡萝卜素是常用的食品色素,可以用于治疗某些疾病,甚至有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用,因此提取胡萝卜素具有重要的意义。胡萝卜素可以从植物中提取和养殖的岩藻中获得,还可以利用微生物发酵产生。如图为提取胡萝卜素的流程示意图,请回答下列问题:

              ―→―→―→―→―→―→

              (1)胡萝卜素在人体内可以被氧化成________,有利于治疗夜盲症、干皮症等疾病;炒胡萝卜时要多加________,以利于胡萝卜素的溶解,从而更易被人体吸收。工业生产上,用养殖的岩藻作为原料获得胡萝卜素时,________(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。

              (2)新鲜胡萝卜干燥时温度不能太高、时间不能太长,目的是________________________________。萃取时一般选用的萃取剂是________,影响萃取效率的因素有_____________________________________________________________________(答出三项即可)。萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是_________________。鉴定萃取液中是否含有胡萝卜素时,通常可采用________法,并以________________样品作为对照。

              (3)利用微生物发酵生产胡萝卜素时,培养微生物的培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为微生物提供________和________。采用________法接种时需要先灼烧接种环,以防止杂菌污染。

            • 9.

              为了获得β-胡萝卜素产品,某小组开展了产β-胡萝卜素酵母菌的筛选与色素提取实验。请回答下列问题:

              (1)实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是________________________________;为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该________________。

              (2)为了筛选出酵母菌,培养基中添加了青霉素,其目的是________________________________________________________________________。

              (3)下图是灭菌锅及其局部剖面示意图,图中甲、乙、丙指示的依次是________。(填序号)

              ①安全阀、放气阀、压力表 ②放气阀、安全阀、压力表

              ③安全阀、放气阀、温度表 ④放气阀、安全阀、温度表

              (4)为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在3块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长,最可能的原因是________________。

              (5)为增加β-胡萝卜素提取量,在研磨酵母细胞时,添加石英砂的目的是___________________________________________________________;研磨时________(填"需要"或"不需要")添加CaCO,理由是______________________________________。

            • 10.

              请分析回答下列生物技术实践问题:

              (1)用新鲜胡萝卜提取胡萝卜素时,在干燥处理过程中控制温度和时间的原因是_________________。胡萝卜素萃取剂宜选用不溶于________的有机溶剂,萃取过程的加热采用________法。

              (2)鉴定胡萝卜素粗品的常用方法是________,鉴定过程需与________进行比对。

              (3)β—胡萝卜素可从生活在高浓盐湖中的杜氏盐藻中提取,由于杜氏盐藻的细胞壁不含纤维素,因此提高了β—胡萝卜素的_____。与细菌培养基相比,培养杜氏盐藻的液体培养基在成分上的主要特点是____。

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