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            • 1.

              下图1表示苹果成熟期有机物质的变化过程,图2表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的百分比变化情况。


                                      图1                                                       图2

              (1)据图1回答下列有关问题:
              ①图中的酶最有可能是________酶,在该酶的作用下,苹果细胞液浓度逐渐变________,抗冻性逐渐________。

              ②苹果成熟过程中,________(激素)会逐渐增多,并合成纤维素酶,作用于________,使其果肉日益松软。

              (2)据图2回答下列有关问题:
              ①小麦成熟种子中主要的营养物质是________。
              ②小麦种子成熟过程中,胚乳中蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势________。

              ③种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管中加入____________,对照组试管中加入_______________,然后向两只试管加入_______________,如果出现紫色现象,则证明磷酸化酶是蛋白质。

            • 2. 回答下列以下有关酶的问题:

              (1)由图1曲线,可知:当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是                 ;从图示曲线还可以得出的结论是                                                 

              (2)图2和图3是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,请分析回答:

              图2中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是                    。从图3可以得出的结论是:在底物足量的条件下,                                     

              (3)以下是一个有关酶的实验,根据表格内容分析回答下列问题:

              操作步骤

              操作方法

              试管A

              试管B

              试管C

              1

              加淀粉溶液

              2 mL

              2 mL

              2 mL

              2

              加淀粉酶溶液

              1 mL

              1 mL

              1 mL

              3

              温度处理

              60℃

              100℃

              0℃

              4

              加碘液

              2滴

              2滴

              2滴

              ①表中为探究                                                        的实验。

              ②请指出实验操作步骤存在的问题                                            

              ③该实验能不能用斐林试剂检测实验结果的颜色?      

              说明理由__________________________________________________________________。

            • 3. 如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系。甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质,1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题:

                 

              (1)1所代表的物质的名称是________,细胞中的1与2相比特有的是_______________。

              (2)甲的特异性取决于________,甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫做________。少数病毒侵入宿主细胞后,会发生由乙指导甲合成的过程,该过程叫做________。

              (3)细胞中的乙除了图示作用,还有_________________________________(至少答出两点)(2分)。

              (4)己和丙参与构成生物膜结构,其中膜的功能主要由膜上的________(己、丙)决定。

              (5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有____________。在绿色开花植物的根尖细胞中,形成5的结构有____________________。

            • 4. 根据下图填空。

                                    

              (1)图1中A代表__________分子;细胞膜的基本骨架是_________________。
              (2)图1中代表葡萄糖从肠腔进入小肠黏膜上皮细胞的过程是图中编号__________。
              (3)如图2所示,回答以下问题:

              ① 在有酶催化的条件下,使物质A生成物质P反应发生需要的活化能是__________段

              ② 若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向__________移动。

            • 5.

              酶的活性受多种因素的影响,下图甲表示酶的抑制作用示意图,图乙表示受到X、Y两种抑制剂作用后酶促反应速率与酶浓度的关系(底物浓度及其它条件相同条件下测得),图丙是在不同温度条件下,A、B、C、D四种酶的催化效率示意图,回答下列问题。

                                                                                              

              (1)酶的本质是___________,其通过__________加速化学反应。

              (2)结合两图信息可知:通过增加底物浓度的方法可以降低或解除__________(填“X”或“Y”)抑制剂对该酶的抑制作用,该抑制剂的作用机理与甲图中__________(填“b”或“c”)模式相同。

              (3)当为10℃时,催化效率达到最大值的酶为________。 

              (4)  能说明温度对人体内酶活性影响的曲线是________。 

              (5)  对于一般情况而言,________曲线很可能是错误,因为________。

            • 6.

              萌发的种子中含有α、β两种淀粉酶,已知β淀粉酶不耐热(70℃时即失活),α淀粉酶耐热,两种酶在NaOH溶液中均失活。某实验小组设计了如下实验测定萌发种子中淀粉酶的活性。请回答下列问题:


              (1)淀粉酶能催化淀粉水解生成        (填二糖)。酶与无机催化剂相比,催化效率具有高效性的原因是                             

              (2)分析实验表格可知,A组测定的是        (填“α”或“β”)淀粉酶的活性。

              (3)该实验步骤4中在A1和B1组中加入NaOH溶液的目的是          ,在第7步中的化学试剂可选用            进行检测。

            • 7. 某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素,做了三个实验。相应的实验结果如下图所示,请分析回答下列问题。

              (1)实验1、2、3中的自变量分别为_______、__________、____________

              (2)实验1的目的是探究__________________________

              (3)实验2探究了过氧化氢溶液的浓度对酶促反应速率的影响,该实验的结果显示______________________________________________________________bc段O2产生速率不再增大的原因最可能是_________________________________


              (4)实验3的结果显示,过氧化氢酶的最适pH为________。实验还证实,当pH小于d或大于f时,过氧化氢酶的活性将永久丧失,其原因是__________________________________________________________________

            • 8.

              下图为体内细胞与内环境之间的物质交换示意图,据图回答下列问题:


              (1)如果该图为肝脏组织局部结构模式图,则B端与A端液体相比较,明显增多的物质有__________________________。

              (2)正常人②内的pH通常维持在________之间,直接起调节作用的是血液中的________物质。

              (3)①内酶促反应进行需要的外界条件是________________和________。

              (4)按照占体重的百分比,这四种液体的量从多到少依次是___                 ___。

            • 9. 食品种类多,酸碱度范围广。请据下图回答与酶有关的问题。

              (1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知                 更适宜作为食品添加剂,理由是                 。 

              (2)蛋白酶的活力可用                 的量来表示。 

            • 10. (10分)请回答下列有关实验的问题:

              (1)大豆中含有多种营养成分,为了检测大豆种子中是否含有蛋白质,应选取的试剂是     

              (2)在“观察植物细胞的有丝分裂”实验中,装片制作的顺序是          、漂洗、染色、制片;在视野内       (填“能”或“不能,’)看到某个细胞连续分裂的动态变化过程。

              (3)在“绿叶中色素的提取和分离”实验中,研磨时为了保护色素不被破坏,要加人       ;用纸层析法分离叶绿体中的色素,扩散最快的一条色素带呈          色。

              (4)估算植物种群密度常用        法,取样的关键是要做到          ,不能掺人主观因素。

              (5)请分析下图中的实验,并回答有关问题:

              I.在①一⑥号试管中,单位时间内产生气泡最多的是试管            

              II.比较①和②号试管,说明酶的催化作用具有           

              III.②和③④⑤⑥号试管所看到的现象说明:酶需要在适宜的            条件下才能发挥作用。

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