某同学进行苹果汁制作实验，工艺如图所示。

(1)图中用KMnO₄的溶液浸泡苹果的目的是__________________。黑曲霉提取液中含有的__________________可水解果胶，从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过______________方式将酶固定化。

(2)实验中，操作流程A和B的先后顺序为___________。在苹果汁澄清过程中，应关闭的流速调节阀是_________。

(3)试验后，将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被____________使用。

某班同学用新鲜苹果榨取果汁并制作果酒，其简要流程如下：

（1）实验过程中，该小组同学发现榨取的果汁非常浑浊，解决的方法是________________。

（2）分离酵母菌应使用___________ (用途)培养基，固定化酵母细胞常采用__________法，若想使这些酵母细胞能反复使用，实验过程中一定要注意______________。

（3）在酸性条件下，可用_____________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若想进一步统计所得果酒中酵母菌的活菌数目，通常课可采用____________法。

（4）发酵完成后，该班同学制做的果酒品质非常好，为方便后续年级使用，该班同学可将菌液采用__________法在____℃环境中进行长久保存。

下图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作和利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，图2是“DNA粗提取与鉴定”相关实验步骤。请回答下列问题：

                              图1                                             图2

(1)图1中，X溶液为_________，其作用是使______________________。发酵过程中用搅拌器搅拌的目的是为了使__________________。

(2)在用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时需注意用_______________加热，然后将溶化好的海藻酸钠溶液____________________后，再加入酵母菌充分搅拌混合均匀。

(3)圈2中，a表示释放核物质后进行过滤的过程，过滤后取_________________（填“滤液”或“析出物”）进行下一步实验；b表示的相关操作过程中，加入2mol/LNaCl溶液的作用是__________；c表示在滤液中加入冷却的95%的酒精，其目的是________________。

（2）利用E装置探究酵母菌呼吸类型，若在实验过程中液滴向左移，（不考虑环境因素的影响）则说明此装置中酵母菌肯定发生了________ 呼吸。

（5）G是利用固定的酵母菌进行发酵的装置，其中的葡萄糖除了作为酵母菌发酵的原料以外，还具有____________________________。

图1表示制备固定化酵母细胞的某一操作步骤，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，请分析回答：

（2）图1中制备的凝胶珠用__________________洗涤后再转移到图2装置中。图2发酵过程中搅拌的目的是为了使___________________________________；

（3）某同学在图1步骤结束后得到图3所示的实验结果，出现此结果的可能原因除了海藻酸钠与酵母菌混合液浓度影响以外，还可能是 __________________________________________________；

（4）下列为实验小组某同学制备固定化酵母细胞的过程：① 使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，使酵母菌活化；② 将图1中的X溶解在蒸馏水中，配成X溶液；③ 用酒精灯大火连续加热配制海藻酸钠溶液；④ 向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；⑤ 将与酵母混匀的海藻酸钠液滴加到X溶液中。

请你改正其中的两处错误的操作：

B．_____________________________________。

小球藻是一种单细胞绿藻，能进行高效的光合作用，可以有效除去污水中的N、P等。其繁殖能力(生长量)在一定程度上可以反映藻细胞消耗N、P等的能力。科研人员对此进行了相关研究，结果如下图。请回答下列问题：

（1）图1说明固定化小球藻生长周期比游离小球藻________，使用固定化小球藻处理污水的好处是________。

（2）固定化小球藻的常用方法是________。根据图2判断，固定化小球藻最适的海藻酸钠溶液浓度为________，固定形成的凝胶珠颜色是________。若海藻酸钠浓度过高，细胞生长量反而降低，原因是形成的凝胶珠网格过于致密，导致________。

（3）据图3可知，制备的凝胶球直径为________较适宜，凝胶珠直径过大，不利于小球藻获得充足的________。

某同学用含不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验．

请回答以下问题：

（1）该实验的目的是探究     。该实验还应控制的无关变量为       。该实验中       、     ______________分别构成两组对照实验。

（2）该同学在实验过程中可通过观察        来判断酶的催化效率。

（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是            。

（4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为        。

（5）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质层层包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用．请说明这是否应用了酶的固定化技术及其理由是         。

下图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作和利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，图2是“DNA粗提取与鉴定”相关实验步骤。请回答下列问题:

                              图1                                                          

 (1) 图1中，X溶液为 ，其作用是使 。发酵过程中用搅拌器搅拌的目的是为了使 。

(2) 在用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时需注意用 加热，然后将溶化好的海藻酸钠溶液 后，再加入酵母菌充分搅拌混合均匀。

(3) 图2中，a表示释放核物质后进行过滤的过程，过滤后取 (选填“滤液”或“析出物”)进行下一步实验;b表示的相关操作过程中，加入2 mol·L^-1 NaCl溶液的作用是 ;c表示在滤液中加入冷却的95%的酒精，其目的是 。

                               图2