知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

2．
塑料（聚乙烯）在自然界中很难降解，俗称“白色污染”，北京航天大学杨军教授偶然发现装米的塑料袋上有许多孔洞，还有虫子和飞蛾爬出。带着这些疑问，杨军教授对虫子消化道的微生物进行分离，从而找到了能降解塑料的微生物，回答有关问题：
（1）实验室分离聚乙烯塑料降解菌时应当以 ______ 为唯一碳源。在获取肠道微生物后应先进行选择培养，其目的是 ______ ，选择培养时所用的培养基从物理性质上属于 ______ 培养基。
（2）对选择培养后的微生物分离时，可以釆用平板划线法和稀释涂布平板法，当采用平板划线法分离微生物时，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是 ______ ，当釆用稀释涂布平板法分离微生物时， ______ （需要/不需要）进行梯度稀释。两种方法都得到了多种菌落，根据它们的菌落特征对细菌进行分类，菌落特征包括菌落形状、大小、 ______ 和 ______ 等方面。

难度：较易

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3．甲、乙、丙三个生物兴趣小组按如下三个流程进行课外探究活动，请回答：
兴趣小组甲：

兴趣小组乙：挑选豆腐→豆腐长毛→加盐腌制→加卤装瓶→密封腌制
兴趣小组丙：土壤取样→梯度稀释→接种于培养基→计数
（1）甲组由果酒的制作转变成果醋的制作时，需要改变的环境条件是 ______ ，请完善酒精发酵的反应式：C₆H₁₂O₆→ ______ ．
（2）乙组在制作腐乳过程中，先将切好的豆腐块放置在笼屉内，为使毛霉发酵充分，必须提供适宜的温度和 ______ 等条件．豆腐块上生长的毛霉丝来自于 ______ ．密封腌制时添加卤汤，卤汤中酒精的含量应控制在12%左右，酒精含量过低会导致 ______ ．
（3）丙组欲按以上方法统计土壤中能降解苯酚的某菌株的数量，其流程中土壤样品稀释后，应该接种于以
______ 为唯一碳源的培养基上．该组同学在稀释倍数为10⁴的培养基中测得平板上菌落数的平均值为60，则每毫升样品中的菌株数是 ______ 个（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2毫升）．实验结束后，使用过的培养基应该进行 ______ 处理后，才能倒掉．

难度：较易

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4．微生物诱变后的筛选环节极为繁杂，定向筛选常用来筛选营养缺陷型突变株．无氮MM培养基（基本培养基）仅能满足野生型菌株生长需要，该培养基中营养缺陷型菌株能存活但不能繁殖．CM培养基（完全培养基）可满足营养缺陷型菌株营养需要．已知青霉素能抑制细菌细胞壁的生物合成．据图回答下列相关问题：
（1）据培养结果推测：1培养皿中是 ______ 培养基，2培养皿中是 ______ 培养基，MM培养基浓缩缺陷型后需洗涤和稀释，才能涂平板进行母皿CM培养，假设只进行10^-1，10^-2和10^-3三级梯度稀释，简述获得第三级梯度10^-3的操作步骤： ______ ．
（2）诱变后筛选出的营养缺陷型菌株是 ______ ．为验证该菌株是营养缺陷型，可以 ______ ．
（3）MM培养基加青霉素的目的是 ______ ，加青霉素后培养能浓缩缺陷型的原因是 ______ ．
（4）无氮MM培养基培养2小时的目的是 ______ ．

难度：较易

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5．
有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染．某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株．回答问题：
（1）无菌操作是微生物实验中重要的一项技术，下列常用的无菌操作中错误的是 ______ ．
A．用酒精擦拭双手
B．用氯气消毒水源
C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D．玻璃器皿（吸管、培养皿）可用酒精擦拭
（2）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 ______ 为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于 ______ 培养基．
（3）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即 ______ 和 ______ ．
（4）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力 ______ ．

难度：较易

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6．

欲分离筛选出能分泌脂肪酶的细菌，应选择下列固体培养基（仅列出碳氮源）中的（　　）

A．蛋白胨、柠檬酸铁铵

B．橄榄油、硫酸铵

C．乳糖、酵母膏

D．葡萄糖、蛋白胨

难度：较易

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7．
乳糖酶能够催化乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，具有重要应用价值．乳糖酶的制备及固定化步骤如下：

（1）筛选产乳糖酶的微生物L时，宜用 ______ 作为培养基中的唯一碳源．培养基中琼脂的作用是 ______ ．从功能上讲，这种培养基属于 ______ ．
（2）培养微生物L前，宜采用 ______ 方法对接种环进行灭菌．
（3）纯化后的乳糖酶可用电泳法检测其分子量大小．在相同条件下，带电荷相同的蛋白质电泳速度越快，说明其分子量越 ______ ．
（4）乳糖酶宜采用化学结合法（共价键结合法）进行固定化，可通过检测固定化乳糖酶的 ______ 确定其应用价值．除化学结合法外，酶的固定化方法还包括 ______ 、 ______ 、离子吸附法及交联法等．

难度：中等

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8．

某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A，研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素等配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）．实验的主要步骤如图所示．下列有关叙述错误的是（　　）

A．培养基中加入化合物A作为唯一碳源，目的是为了筛选目的菌

B．实验培养过程中进行振荡培养，可使目的菌和培养液充分接触

C．实验操作过程中，获得纯净“目的菌”的关键是防止外来杂菌污染

D．将固体培养基得到的目的菌重复多次上述实验的目的是获得大量菌种

难度：较易

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9．
微生物诱变后的筛选环节极为繁杂，定向筛选常用来筛选营养缺陷型突变株．无氮MM培养基（基本培养基）仅能满足野生型菌株生长需要，该培养基中营养缺陷型菌株能存活但不能繁殖．CM培养基（完全培养基）可满足营养缺陷型菌株营养需要．已知青霉素能抑制细菌细胞壁的生物合成．据图回答下列相关问题：
（1）据培养结果推测：1培养皿中是 ______ 培养基，2培养皿中是 ______ 培养基，MM培养基浓缩缺陷型后需洗涤和稀释，才能涂平板进行母皿CM培养，假设只进行10^-1，10^-2和10^-3三级梯度稀释，简述获得第三级梯度10^-3的操作步骤： ______ ．
（2）诱变后筛选出的营养缺陷型菌株是 ______ ．为验证该菌株是营养缺陷型，可以 ______ ．
（3）MM培养基加青霉素的目的是 ______ ，加青霉素后培养能浓缩缺陷型的原因是 ______ ．
（4）无氮MM培养基培养2小时的目的是 ______ ．

难度：较易

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10．葡萄是“四大水果”之一，其皮中红色素是一种重要的食用色素，籽中胶原蛋白有美容养颜、抗衰老的功效，果酒制作中也常以葡萄为重要材料．以下相关说法错误的是（　　）

A．为了纯化并计数葡萄皮上的酵母菌，最好采用平板划线法进行接种

B．用凝胶色谱法分离葡萄籽中的胶原蛋白时，比其分子量小的蛋白质后洗脱出来

C．在制作葡萄酒的发酵后期接种醋酸杆菌后改变温度和氧气条件，可能会产生果醋

D．可采用萃取法提取葡萄皮中红色素，萃取液过滤后滤液一般用蒸馏装置进行浓缩

难度：中等

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