知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

3．长木蜂有在蜂巢内储存蜂粮（主要是长木蜂咀嚼过的花粉）的习性，其储存的蜂粮在蜂室中能长期保存不变质。研究人员为筛选出蜂粮中具有抑菌作用的微生物，开展实验如下：
(1)配置培养基。称取适量的牛肉膏、蛋白胨、NaCl等营养物质，再加入和适量的水，配置牛肉膏蛋白胨培养基，其中可提供碳源的有。另配置适于乳酸菌生长的MRS培养基。
(2)系列稀释操作。将一批盛有9mL水的试管作处理:从三个蜂巢采集蜂粮各lg，分别加入含有9mL水的试管中混匀，再进行梯度稀释处理。在此过程中，为使菌液与水混合均匀，可将移液管上的橡皮头（洗耳球）；移液管不能重复使用的原因除了需要避免混合上一个稀释浓度的残留液会使稀释不准确外，还有原因是。

(3)涂布、培养和计数。将各稀释浓度的试管，分别吸取O.lmL,在两种培养基上涂布均匀，并在适宜条件下培养。根据菌落的 (至少写出三项) 等特征初步判断微生物的种类。若在牛肉膏蛋白胨培养基上最多发现有51种微生物生长，在MRS培养基上最多有17种微生物生长，则实际蜂粮中的微生物种类 (填“可能”或“不可能”）大于68种。

难度：较难

解析收藏试题篮
4．反刍动物瘤胃内栖息着大量的乳酸产生菌如乳酸杆菌，可发酵产生大量的乳酸进而导致瘤胃酸中毒的发生；同时瘤胃中还存在大量的乳酸利用菌，可发酵乳酸．
（1）乳酸是相应的微生物进行 ______ 产生的，要分离和计数瘤胃液中的乳酸利用菌，必须先制备培养基，该培养基以 ______ 为唯一碳源，采用 ______ 法灭菌，采用 ______ 法接种，并在适宜条件下培养．
（2）在观察结果时发现培养的菌落形态多样，其原因可能是 ______ ．
（3）体外模拟急性酸中毒条件下添加乳酸利用菌对瘤胃微生物体外发酵的影响．实验设计：实验采用体外批次培养，每个发酵瓶接种12mL 经过四层纱布过滤的新鲜瘤胃液，根据菌株接种量（0mL、4mL、8mL）分为3组，即T₀、T₄和T₈组，各组均设4个重复．如表所示，据此回答下列问题：
①该实验的自变量是 ______ ．
②菌株接种量不足8mL的发酵瓶，用该菌株的 ______ 补足8mL，以保证每个发酵瓶内培养液体积一致．表中的X、Y分别是 ______ mL．
③39℃条件下培养18h，每间隔3h测定pH值（不测定初始值），同时收集样品以备测定各时间点的乳酸浓度．测定的乳酸浓度数据有 ______ 个．

难度：较易

解析收藏试题篮
5．
金黄色葡萄球菌是一种具有高度耐盐性的微生物，可引起人类肺炎、肠炎等疾病。金黄色葡萄球菌在血平板（培养基中添加适量血液）上生长时，可破坏菌落周围的红细胞，使其褪色。下图为定性检测鲜牛奶中是否存在金黄色葡萄球菌的操作流程，请回答相关问题：

图A 图B

（1）从培养过程分析，金黄色葡萄球菌可进行______________呼吸。

（2）7.5% NaCl肉汤培养基为微生物提供的营养成分包括____________________________，用7.5% NaCl肉汤培养基进行选择培养的主要目的是____________________________。

（3）若接种后获得的结果为图B所示，则所接种方法如图______________所示。

（4）按培养基功能分类，血平板属于______________培养基。

（5）经多次规范操作、重复实验，血平板上均出现______________的菌落，初步证明鲜牛奶中存在金黄色葡萄球菌，但鲜牛奶供应商仍认为此菌并非鲜牛奶所携带，因此，要对本操作进行完善，完善的方案是____________________________。

难度：较易

解析收藏试题篮
6．下面为生物技术实践的相关实验，请回答：
（1）月季花的花粉在适宜的培养基上培养产生花粉植株的两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成 ______ ，再将其诱导分化成植株．这两种途径之间的界限主要取决于培养基中的 ______
（2）在培养微生物的过程中，微生物接种最常用的方法是稀释涂布平板法和 ______ ；无菌技术主要通过 ______ 处理来避免杂菌污染．
（3）工业生产中，提取胡萝卜素的方法主要有三种，一是从植物中提取，二是从大面积养殖的 ______ 中获得，三是利用微生物发酵生产．从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 ______ ，胡萝卜素粗品的鉴定方法是 ______ ．

难度：较易

解析收藏试题篮
7．工厂废水的妥善处理是减轻现代化工业水污染的重要举措．如图所示为筛选某种高效分解某化工厂的污水中有机化合物A的菌种的实验流程．请分析回答下列问题：
（1）图中所配制的培养基应以 ______ 为唯一碳源，该培养基在功能上属于 ______ 培养基．
（2）实验过程中，“振荡”的目的是 ______ ，由此推断该目的菌的呼吸类型与乳酸菌的呼吸类型 ______ （填“不同”或“相同”）．
（3）转为固体培养基时，常采用平板划线法或 ______ 进行接种，两种方法在此过程中所用的接种工具分别是 ______ 和 ______ ，操作时对接种工具采用的灭菌方法是 ______ 灭菌．

难度：较易

解析收藏试题篮
8．葡萄酒、葡萄汁是一类常用的饮料．在果汁发酵液中，红葡萄皮的色素也会进入发酵液中，且有酸碱指示剂的作用．请根据有关材料回答下列问题：
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，为提高果酒的品质，可以直接在果汁中加入人工培养的纯净酵母菌．要筛选得到纯净的酵母菌种，通常使用的培养基按功能来分称为 ______ ，如在培养基中加入 ______ 可从细菌和酵母菌的混合液中分离酵母菌．
（2）在微生物的实验室培养中常要进行消毒和灭菌的工作，常用的消毒方法有：煮沸消毒法、 ______ 、紫外线消毒法、化学药剂消毒法．灭菌是指 ______ ．
（3）为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到 ______ ．为提高品质及节约成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术．酵母细胞的固定多采用 ______ ．
（4）请列出用干酵母和海藻酸钠制备固定化酵母细胞的步骤：
①酵母细胞的活化；② ______ ；③配制海藻酸钠溶液；④ ______ ； ⑤固定化酵母细胞．

难度：较易

解析收藏试题篮
9．高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉嗜热菌样品中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示：

（1）进行①过程的目的是 ______ ，②过程所使用的接种方法是 ______ 法．
（2）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于 ______ 培养基，配制时仅以 ______ 作为唯一碳源；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时应加入 ______ 作为凝固剂．
（3）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ______ ．一般对配制的培养基采用 ______ 法灭菌．
（4）培养一段时间后，应从Ⅰ号培养基上挑出 ______ 的菌落，接种到Ⅱ号培养基上．

难度：难

解析收藏试题篮
10．农作物秸秆可用于种还田、蘑菇、生产燃料乙醇、造纸等，既能解决集中焚烧污染环境问题，又能变废为宝．
（1）秸秆还田提高土壤肥力的原理主要是土壤中微生物以纤维素等有机物为 ______ ，合成自己需要的有机物，并通过 ______ 将有机物最终转化为 ______ ，供植物生长需要．
（2）把水稻的秸秆做袋料栽培蘑菇，需要先将秸秆粉碎，再进行 ______ 处理，然后接种蘑菇菌种，在一定的 ______ 环境条件下培养．
（3）秸秆的主要成分经微生物分泌的 ______ 水解成葡萄糖，经酵母菌发酵生产燃料乙醇．发酵过程中检测酵母菌数量可采用显微直接计数（或血球计数板）法或采用 ______ 法计数．

难度：较易

解析收藏试题篮

0/40

进入组卷