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            • 1. 如图是著名的“鹅颈瓶”实验示意图.A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理.一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质.请回答
              (1)被成为“微生物之父”的科学家是    
              (2)甲图中肉汤仍保鲜的是    瓶.
              (3)甲、乙两组实验所控制的变量都是    
              A.瓶子的大小    B.细菌的有无       C.肉汤的多少
              (4)“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的.为此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的    
              A.巴氏消毒法      B.腌制法   C.脱水法   
              (5)在生态系统的成分中,细菌和真菌作为    参与了物质循环.
            • 2. 为了探究细菌生存的条件和食品腐败的原因,某生物小组用经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求进行处理,请据表分析:处理中包含了多少组对照试验,变量是什么:(  )
              瓶号
              加入物质50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶
              瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住
              温度25℃5℃25℃
              A.2组,温度、空气
              B.2组,温度、消毒棉球
              C.2组,温度、细菌
              D.3组,温度、消毒棉球、细菌
            • 3. 为了探究某种细菌的分解作用,生物活动小组的同学们设计了如下实验方案;将甲乙两组落叶分别进行灭菌处理,甲组放在无菌条件下,乙组接种该细菌后放在无菌条件下,请你帮助他们一起分析此探究实验:
              (1)实验前,必须先将    (填“同一种”或“不同种”)树的落叶分成等量的甲乙两组.实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持湿润.
              (2)设计两组实验的目的是    
              (3)实验结果预测:经过一段时间后,    组的树叶有腐烂现象.说明该细菌对落叶有分解作用.
              (4)某同学在实验过程中“将甲乙两组进行灭菌处理,甲组放在自然条件下培养,乙组接种细菌后放在自然条件下培养”,你认为她能得到预期的结果吗?    为什么?    
            • 4. 新鲜的肉放久了会腐烂,而且夏天鲜肉腐烂要比冬天腐烂得快些.鲜肉腐烂与哪些因素有关呢?某同学假设,鲜肉腐烂与它的含水量有关.为此,他设计了如下实验来验证他的假设:取一块瘦肉平分成两份,用烘干机将它们的水分烘干,再分别放入两个干燥的培养皿中.甲培养皿置于冰箱里,乙培养皿放入温暖的地方,且在肉片上滴加少量水.请据此分析:
              (1)本探究实验设计的实验变量是    
              (2)你对实验结果的预测是    培养皿的肉先腐烂.
              (3)他获得的实验结果能不能验证他的假设?为什么?
              (4)你认为这一实验该怎样改进才较合理?
              (5)重复实验的意义是什么?
            • 5. 17世纪,雷迪不相信腐肉能够生蛆,于是他用10多种动物的生肉或熟肉,做了“腐肉生蛆”的实验.将无盖的瓶里放进肉块,同时将带盖的瓶里也放进肉块,并用石蜡密封瓶口.过一段时间后,开口瓶里的腐肉块生蛆,而蜡封瓶里的腐肉块没有生蛆.
              (1)在设计实验之前他提出的假设是    
              (2)在实验中他设计的实验并不是探究实验,因为变量不唯一,如果将实验中密封的盖换成    ,就是探究实验了,实验中变量是    
              (3)实验结束后他得出的结论是    
            • 6. 为探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物兴趣小组的同学射击类如下实验:取甲、乙、丙三个相同容量锥形瓶,分别加入50毫升纯牛奶,放在高压蒸锅内加热15-20分钟,冷却后取出,分别作如下处理:
              分析回答问题:
              (1)实验前将装置放在高压蒸锅内加热15-20分钟,目的是    
              (2)甲和丙这组对照实验的变量是    .通过甲、乙这组对照实验,可以证明细菌的生存条件是    
              (3)相同时间后牛奶最先腐败的是    .请你写出在保存食品时防止食品腐败的三种方法            
            • 7. 如图是4位同学在“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中的一段对话,请分析回答下列问题
              (1)针对②同学的提问,老师说:“选择牛肉汁与琼脂混合在一起制成培养基,这是因为细菌和真菌的营养方式是    ,因此必须为其提供现成的有机物.
              (2)经过讨论,大家认为①同学的说法不是很准确,原因是培养基配制好后,必须经过    才能用于培养细菌和真菌.
              (3)用无菌棉棒在手心处擦几下,然后在培养基上轻轻涂抹,能够很好的回答③同学的问题,此步骤属于细菌和真菌培养中的    
              (4)取甲、乙两个盛有培养基的培养皿,灭菌.如果“用无菌棉棒在手心处擦几下,然后在甲培养基上轻轻涂抹”,此操作是实验组,那么对照组的处理是    
              (5)将甲、乙两个培养皿放在适宜的相同环境中,过一段时间会看到甲培养基中有    (细菌、真菌/菌落)出现,而乙培养皿中没有,则说明手上有细菌和真菌.
              (6)如果按上述正确的实验操作后,乙培养皿中出现的现象与假设不一致,其原因可能是    
            • 8. 在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是(  )
              A.本实验需要设置对照实验
              B.培养用的培养皿和培养基,接种前需高温灭菌处理
              C.将硬币放在培养基是轻按一下,相当于接种
              D.接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理
            • 9. 小丽和小辉为探究教室和操作中细菌和真菌的分布做了下列实验,请分析回答有关问题:
              【提出问题】教室和操场哪里的细菌和真菌多?
              【材料用具】每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)、标签纸、放大镜、透明胶带、恒温培养箱
              【实验步骤】
              ①在标签纸上标出组别、实验日期、编号(1号、2号),将标签贴在培养皿底部.
              ②采集细菌和真菌,在教室、操场打开培养皿,暴露在空气中10分钟,再盖上、封好.
              ③放入恒温箱中培养24小时.
              ④观察、记录.
              【讨论】
              (1)配置牛肉汁培养基的目的主要是为细菌和真菌提供    .对其进行高温灭菌的目的是    
              (2)步骤②相当于细菌、真菌培养方法中的    
              (3)预期实验结果:    的细菌和真菌更多些.
              (4)根据实验结果,为了健康,我们平时在学校应该怎样做?(请写出2条)
                      
            • 10. “检测不同环境中的细菌和真菌”实验中,一般步骤是(  )
              ①用无菌棉棒蘸取材料到培养基上  ②高温灭菌  ③在不同的环境中培养  ④配制培养基.
              A.①②③④
              B.②③④①
              C.④②①③
              D.③②④①
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