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            • 1． 将大肠杆菌接种在彻底灭菌的培养基表面时，关于接种环划线的操作，下列叙述不正确的是（　　）
              A．划线前灼烧接种环
              B．将最后一区的划线与第一区相连
              C．每区划三至五条平行线
              D．不要划破培养基
              难度：中等
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            • 2． 回答下列有关微生物的问题．
              如图1显示微生物的接种实验中的一些步骤．

              （1）图中的接种工具的名称是    ．
              （2）解释步骤①和②的操作：
              步骤①中，为何要将接种工具灼烧至变红？    
              步骤②中，为何要将接种工具冷却？    
              （3）图示接种方法的目的是    ．
              分别用三个平板培养三种细菌（E．coli、S．albus、B．subtilis），然后在培养基上打出直径为3mm的孔，并在孔中加入一定浓度的甲抗生素，经过一定时间培养后，可以在孔的周围观察到一圈清晰区，此乃抑制细菌生长所致．测量清晰区的直径（如图2所示），数据如表．
              细菌不同浓度甲抗生素条件下清晰区直径（mm）
              5μg/mL甲7.5μg/mL甲10μg/mL甲15μg/mL甲20μg/mL甲
              E．coli710141616
              S．albus-581317
              B．subtilis5791419
              （4）比较10μg/mL甲抗生素和20μg/mL甲抗生素在控制E．coli和S．albus方面的效用．    
              （5）在控制S．albus方面，甲抗生素具有抑菌作用的最低浓度是多少？    
              （6）有人感染B．subtilis而患病．举出三项理由，解释为什么用25μg/mL甲抗生素治疗该病人是不明智的做法．
              ①    ；②    ；③    ．
              难度：中等
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            • 3． 据报道，三分之一的缺血性心脏疾病是由于高胆固醇造成的．研究发现某种乳酸菌能降低胆固醇，科研人员利用微生物分离培养技术来获得能高效降低胆固醇的乳酸菌．回答下列问题：
              （1）乳酸菌是一种原核生物，其发酵过程会以胆固醇作为    ．取适量发酵的酸肉，剪碎、研磨然后加入无菌水稀释，目的是    ．
              （2）对乳酸菌的选择培养基进行的灭菌方法是．刚刚制作好的平板培养基需冷却后并倒立放置，目的是    ．
              （3）将选择的菌株接种到高胆固醇培养液中，一段时间后离心，测定    （填“上清液”或“下清液”）中的胆固醇含量，并通过与    比较，测定菌株降低胆固醇的能力．对利用胆固醇的乳酸菌菌种长期保存的方法是    ．
              难度：中等
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            • 4． 下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（　　）
              A．用蒸馏水配制牛肉育蛋白陈培养基，倒平板后经高温、高压灭菌
              B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml，分别涂布于各组平板上
              C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24-48小时
              D．在确定对照组无菌后，选择菌落数在30-300的平板进行计数
              难度：中等
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            • 5． 从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物实验过程如图所示，请据图回答下列问题．

              （1）本实验用到的培养基为    ，碳源为    ．
              （2）实验原理是    ．
              （3）①～③重复培养的目的是    ．
              （4）⑤的菌落中大部分是降解    的微生物．
              （5）⑥为    组，⑦为    组，设置⑥的目的是    ．
              （6）⑤～⑥采用    法接种到⑥的培养基中，在操作过程中为防止杂菌污染应注意的事项是    ．
              难度：中等
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            • 6． 人的粪便中含有双歧杆菌，现有6个粪便样品，已知每个样品中的双歧杆菌种数如图14坐标系中最外圈所示．现用4种双歧杆菌培养基（BLM、BSM、BS、BBL）对每个样品进行分离培养，所分离出的双歧杆菌种数如图
              所示．据图判断，筛选分离双歧杆菌的最佳培养基是（　　）
              A．BLM
              B．BSM
              C．BS
              D．BBL
              难度：中等
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            • 7． 农业生产上有一种广泛使用的除草剂在土壤中不易被降解，长期使用会污染土壤．为修复被污染的土壤，可按图示程序选育出能降解该除草剂的细菌．已知该除草剂（含氮有机物）在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明．
              （1）微生物接种是微生物学研究中最常用的基本操作技术，该技术的核心是    ，应该在    旁完成．图1中B、C所示操作的目的是将聚集的菌种逐步    ．
              （2）在选育过程中，应将土壤浸出液接种于以    为唯一氮源的固体培养基上．为了筛选出高效的目的菌，可比较单菌落周围透明圈的大小．实验结果如图2显示的A～E五种菌株中，    是最理想菌株．
              （3）若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是    ．对分离的细菌数目统计时，统计的菌落数目往往比活菌的实际数目    ．
              （4）操作过程中有三种材料或用具需要消毒或灭菌：①培养细菌用的培养基与培养皿；②操作者的双手；③玻棒、试管、烧瓶和吸管．其中需要灭菌的是    ．（填序号）
              难度：中等
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            • 8． 关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（　　）
              A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
              B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养
              C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功
              D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带）
              难度：中等
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            • 9． 塑料袋造成的“白色污染”早已成为地球公害，塑料袋的自然分解需要20-1000年不等．科学工作者从土壤中找到了一类假单胞杆菌，能将聚乙烯塑料的自然降解过程缩短至3个月，而且分解产物只有水和二氧化碳．从土壤中分离出聚乙烯降解菌的大致过程如图：

              （1）图中“…”表示对土壤悬浮液进行一系列的    ，目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，从而能在I号培养基表面形成单个    ．
              （2）从功能方面看，I号培养基属于      培养基，其作用是使目的菌能“脱颖而出”．如图采用的接种方法为    ．使用Ⅱ号培养基的目的是使目的菌数目增多，培养基中必须包含水、无机盐、    、    等基本营养成分．
              （3）为避免杂菌污染培养物和环境，微生物培养的培养基在接种前和完成实验后都要进行    ；接种时要在    附近操作．
              难度：中等
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            • 10． （2016春•枣阳市校级期中）醋酸菌是食品工业中常用的微生物，不仅可用于生产醋酸，某些类型还可用于生产细菌纤维素．回答下列问题：
              （1）醋酸菌在缺少糖源的情况下，可将乙醇氧化为    ，进而生成醋酸．进行醋酸发酵时，为了维持醋酸发酵培养液pH的相对稳定，可向培养液中加入    ．
              （2）筛选接种时，为了避免环境中微生物的污染，实验操作应在    附近进行；某同学采用平板划线法进行接种，在适宜条件下培养一段时间后．发现一个培养皿中某部位的菌落分布呈沟槽状，与其他部位的菌落分布有明显差异，其原因最可能是划线时该部位    ．
              （3）鉴定菌种的依据通常包括菌落的形状、大小    等菌落特征．将鉴定的菌种进行临时保存时，可在低温下使用试管斜面保存，但该方法除保存时间短外，菌种还易    ；若需较长时间保存菌种，可用的方法是    ．
              （4）利用筛选出的优质菌种进行生产时．研究人员测得培养过程中的细菌纤维素产量、培养液中的残糖量和残氮量如图所示．图中代表培养液中残氮量的是    曲线．与B曲线相比，A曲绂下降更快的主要原因是    ．
              难度：中等
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