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微波炉是用微波来加热食品的工具\(.\)微波是一种电磁波，它一碰到金属就会发生反射，金属不吸收也不传导微波；微波穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料时几乎不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被食物吸收\(.\)微波炉正是利用微波的这些特性来工作的\(.\)微波炉的外壳用不锈钢金属材料制成，可以阻挡微波丛炉内逸出，以免影响人们的身体健康\(.\)装食物的容器则用绝缘材料制成\(.\)微波炉的磁控管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为\(2450MHz\)的微波，这种微波能穿透食物达\(5cm\)深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物“煮”熟了\(.\)根据上述信息，下列说法正确的是\((\) \()\)