知识点挑题 - 初中生物 - 优优班--学霸训练营

实验次数	1克花生仁燃烧放出的能量（单位：千焦）	1克核桃仁燃烧放出的能量（单位：千焦）
1	9.58	12.39
2	9.85	13.86
3	9.76	13.86

（1）该兴趣小组同学从四种备选材料中选用“花生仁、核桃仁”进行实验，原因是“花生仁”和“核桃仁”的细胞成分内含______较多更容易燃烧，有利于进行实验操作。
（2）该兴趣小组做出的假设是______。
（3）该实验设置中，放置易拉罐的目的是______。
（4）实验测得，花生仁、核桃仁中均储存一定的能量，1克花生仁和1克核桃仁储存的能量依次是______，在计算该数值的时候你采用的取值方法是怎样的？请简要说明你采取这样的取值方法的目的是什么？______。
（5）同学们通过查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦。而通过兴趣小组的规范的实验操作和计算却发现，现实中同学们测定的能量值却普遍低于标准数据，请你帮助他们至少分析一条测得能量数据偏低的原因是什么？______

难度：中等

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2．生物兴趣小组同学想探究橙子和柠檬中维生素C含量的高低，他们查阅资料得知，维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，褪色程度越明显。

【提出问题】______
【作出假设】橙子中的维生素C含量比柠檬中的高。
【实验步骤】
①如图，向两支洁净试管中各加入5mL（毫升）新配制的一定浓度的紫色高锰酸钾溶液，编号为甲、乙。
②再同时向甲、乙两支试管中分别加入2mL新鲜橙子汁、2mL新鲜柠檬汁，振荡摇匀。
③一段时间后观察甲、乙两支试管中的现象。
【实验结果与结论】
重复上述实验，如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显，说明假设______；如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显，或两支试管中颜色褪色程度基本相近，说明假设______（均填“成立”或“不成立”）。
【实验分析与评价】
本实验中甲与乙形成______关系。为了使实验更严谨、更科学，可增加丙组实验：向丙试管中加人5mL相同浓度的______和2mL蒸馏水，振荡摇匀，进行对比观察。

难度：较难

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3．下面是某小组进行测定某种食物能量的实验。他们准备测定的食物是花生、大
豆和玉米。实验装置设计如图所示，请分析回答下列同题：
（1）本小组要研究的问题是______。
（2）实验预测：实验过程中把质量相同的花生、大豆和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，哪一个使水温升高的最多______。
（3）本实验的原理：利用______食物时所放出的热量，作为检测食物所含能量的依据：1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的热量。
（4）实验结果：假如一粒花生种子燃烧，使锥形瓶内的20ml水从20℃升高到30℃，则一粒花生种子含有的能量是______。
（5）结果分析：
①花生实际所具有的能量比测定的热量______（填多或少）；
②实验中易拉罐的作用是______。
③怎样做到尽量减少实验中热量的散失______。

难度：中等

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4．新鲜的蔬菜瓜果富含维生素C，作为常吃的蔬菜，黄瓜既可生吃，也可熟吃，究竟哪种吃法才能让人体摄入更多的维生素C？某生物兴趣小组通过查阅资料得知：维生素C能与高锰酸钾溶液发生化学反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪去颜色。于是设计了如下实验方案。请帮助他们补充完整并分析作答。
（1）【作出假设】______。
（2）【制定计划】
①在同一个新鲜黄瓜上切取质量相等的两节黄瓜，将其中的一节煮熟并冷却，分别制成汁液，倒入两个小烧杯中。
②取两支洁净的小试管，编号甲、乙，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2mL．用一支洁净的滴管吸取生黄瓜汁，逐滴滴入甲试管，边滴边振荡边观察，直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色，并记录所用汁液的滴数m。用另一支洁净的同一规格的滴管吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入乙试管，边滴边振荡边观察，直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色，记录所用的汁液滴数n。
（3）【讨论并完善计划】
该计划的步骤②存在的不合理之处是：甲、乙两支试管注入的______不同，无法形成______实验。
（4）【实施计划】按修改完善后的计划实施实验，统计并分析实验现象。
（5）【预测实验结果与结论】通过比较m与n的大小，预测实验结论。
①若______，说明黄瓜生吃能使人体摄入更多的维生素C。
②若______，说明黄瓜熟吃能使人体摄入更多的维生素C。
③若______，说明黄瓜生吃或熟吃人体摄入的维生素C均相等。

难度：较难

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5．如图中位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质，有的同学怕肥胖不喜欢摄入这一类食物，为了验证蛋白质类食物对健康生长的重要作用，请你完善实验方案，并预测实验结果。

实验目的：验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。
实验步骤：
（1）取两只生长状況基本相同的健康幼年小白鼠，编号为A、B．分别称取它们的体重，测量它们的体长，并记录。
（2）每天定时定量：给A鼠配喂蛋白质含量极少的普通饲料，并加入适量蛋白质粉；给B鼠只饲喂______等量，其他条件______（填“相同”或“不相同”）。
（3）一段时间后，同时分别称取A、B鼠的体重，测量A、B鼠的体长，并记录。
（4）实验结果和实验分析：
a、实验预期结果：A鼠体重和体长的増加量皆______（填“大于”或“小于”）B鼠。
b、本实验中B鼠起______作用。
（5）实验结论：证明______对健康生长有重要作用，是构成人体的基本物质。

难度：中等

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6．下面是某小组“测定花生中的能量”的实验装置图。请据图分析回答相关问题：

（1）将花生米在酒精灯上点燃后，下一步该怎么做？______。
（2）该小组利用重量相近的3粒花生米做了该实验，并设计了如下表格记录了实验数据。
已知1mL水每升高1℃，需要吸收4.2J（能量单位）的热量。

序号	水量（mL）	燃烧前的水量（℃）	A	测定出的热量（J）
1	30	18	71	B
2	30	21	73	6552
3	30	22	76	6804

①表格中A，B代表的内容是什么？A：______；B：______。
②为了使该实验结果的数据更加准确，该小组同学设置了______，所得的多个数据应取______值，以减小实验误差。
③1粒花生米完全燃烧放出的能量实际约为16500J，与该小组测得的数值相比有较大差异，请解释原因：______（答出一点即可）。

难度：中等

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7．探究某种食物所含能量的多少，可以用燃烧食物放出热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。生物探究社团的学生利用如图的装置探究了“花生仁和核桃仁哪个含能量多”。
实验步骤如下：
第一步，取两只相同的锥形瓶（100毫升），各注入50毫升水，套上易拉罐，用试管夹固定好，做好标记A、B；
第二步，把温度计穿过瓶塞，插入锥形瓶内，温度计的下端要浸入水中，但不要接触锥形瓶的瓶底；
第三步，分别测定水温；
第四步，各称取0.5克的花生仁和0.5克的核桃仁，分别放到火焰上点燃；
第五步，将刚刚燃烧的花生仁和核桃仁分别放到A、B装置的锥形瓶底部，待它们完全燃烧后，再分别测定水温，并计算出各自的温度上升值。
实验结果如表：

食物名称花生仁核桃仁

质量（克） 0.5 0.5

水（毫升） 50 50

温度上升（℃） 16.5 19.0

请你根据上述探究实验，并结合所学知识回答问题：
（1）实验中用到的花生仁和核桃仁是含______（填“糖类”“脂肪”或“蛋白质”）较多的食物。
（2）该探究实验只做了一次，结果可靠吗？应当怎样做？______。
（3）按照（2）的要求接着进行实验后，实验结果与表中的数据基本一致，则该实验得出的结论是______。
（4）实验中，锥形瓶外面套易拉罐的目的是______。你还能提出哪些具体措施来实现这一目的？______
．（写出一点即可）

难度：中等

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8．

下面是某小组“测定花生中的能量”的实验装置图。请据图分析回答相关问题：
（1）将花生米在酒精灯上点燃后，下一步该怎么做？______。
（2）表格中A，B代表的内容是什么？A：______；B：______。

序号	水量（mL）	燃烧前的水量（℃）	A	测定出的热量（J）
1	30	18	71	B
2	30	21	73	6552
3	30	22	76	6804

（3）为了使该实验结果的数据更加准确，该小组同学设置了______，所得的多个数据应取______值，以减小实验误差。
（4）1粒花生米完全燃烧放出的能量实际约为16500J，与该小组测得的数值相比有较大差异，请解释原因：______。
（5）比较试管B和C的实验现象可知：唾液的作用是______；比较试管A和B的实验现象可知，______是影响唾液淀粉酶活性的因素。

装置步骤	试管A	试管B	试管C	试管D
1	加入馒头碎屑			加入馒头块
2	加入2mL唾液		加入2mL清水	加入2mL唾液
3	充分搅拌			不搅拌
4	置于冰水10分钟	置于37℃温水中5
5	滴加2滴碘液，摇匀
实验现象	变蓝	不变蓝	变蓝		变蓝

（6）如果将试管B和D作为一组对照实验，请你提出一个相关的探究问题：______。
（7）小肠是消化食物和吸收营挤的主要场所。观察小肠的结构发现，小肠长5-6米，其内表面有成千上万条______，使它具有巨大的表面积来吸收营养物质。说明生物体的结构是与相适应的。食物在小肠最终消化成小分子的物质进入______，随血液循环运送到全身各处。
（8）小分子营养物质进入循环系统的过程叫吸收，在吸收过程中，营养物质要透过______层细胞。

难度：较难

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9．未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高，拥有人体必需的氨基酸比较齐全，维生素的含量也比较全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生C，其所含维生素C是苹果的8倍左右。
（1）马铃薯含有的主要营养成分是______。
（2）马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，能有效地预防______、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。
（3）依据材料，某同学提出问题：马铃薯中的维生素C含量高于苹果吗？
请帮他完善探究方案：
①取2支洁净的试管，分别编号为甲和乙，然后注入2毫升______。
②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液，向乙试管滴入______，边滴边震荡，直到溶液颜色完全褪去。
③记录所用提取液的滴数。
④若______，则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果。

难度：中等

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10． “关爱生命，珍惜健康”是和谐社会的重要内涵，而其中，控制体重和能量消耗已成为人们的热门话题。请结合所给资料进行分析。
资料一：人体标准体重测算公式：
男性的标准体重（千克）=身高（厘米）-105，
女性的标准体重（千克）=身高（厘米）-100；
资料二：14岁～18岁青少年实际体重和标准体重的比值与营养状况的评价指标表如下表；

实际体重/标准体重＜0.9 0.9-1.1 ＞1.1

营养状况评价指标营养不良正常营养过剩

资料三：不同年龄的人每天所需要能量的曲线图如图。
资料四：小明，九年级学生，男，今年15岁。在体检时，测得身高为165厘米、体重为70千克。
（1）根据资料和测量数据，判断小明的营养状况为______；
（2）青春期人体需要摄取一定量的蛋白质。进行有氧呼吸时，蛋白质在体内被氧化分解的最终产物包括CO₂、H₂O和含氮废物等，则可推知蛋白质中一定含有的元素是______；
（3）分析资料三的图象，请比较青春期与其它时期每天所需能量有何不同，并解释其原因______。

难度：较难

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食物名称	花生仁	核桃仁
质量（克）	0.5	0.5
水（毫升）	50	50
温度上升（℃）	16.5	19.0

实际体重/标准体重	＜0.9	0.9-1.1	＞1.1
营养状况评价指标	营养不良	正常	营养过剩