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          50条信息

            • 1.

              请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题:

              (1)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用方法是萃取法。以下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→A→干燥→萃取→过滤→B→胡萝卜素,A过程叫_____________,B过程叫_______________。

              (2)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将____________和___________控制在一定范围内。

              (3)萃取的效率主要取决于________________________和________________________,同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的________________________等条件的影响。

              (4)为了防止加热时有机溶剂挥发,还要在加热瓶口安装____________装置。萃取后,萃取液的浓缩可直接使用____________装置。

              (5)利用纸层析法对胡萝卜素鉴定时,使用的层析液为___________________。

            • 2.

              [生物——选修1:生物技术实践]

              A.胡萝卜素可以预防白内障、增强视力,还可以预防夜盲症,同时也是一种常用的食用色素。可以从微生物和胡萝卜中进行提取,过程如下。请回答下列问题:

              (1)若要得到纯化的酵母菌R,常采用的分离方法是________。配制培养基时,灭菌与调节pH的先后顺序是________。

              (2)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的组成成分是________,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子________。

              (3)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解;萃取过程中宜采用________(方式)加热以防止温度过高;现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂,应选用其中的________作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是________。

              B.精子可以作为外源基因的载体,使精子携带外源基因进入卵细胞受精。人们可以利用转基因奶牛获得人胰岛素,其流程如图。请回答以下相关问题:

              (1)用PCR技术扩增胰岛素基因时,用到的酶是________;在构建的基因表达载体中除目的基因、标记基因外还应当有________,才能使基因表达载体在受体细胞中进行复制和表达。

              (2)外源基因能够整合到精子的________上是提高转化率的关键,因为受精时只有精子的________才能进入卵细胞中。

              (3)过程③包括________技术和胚胎移植技术,在进行胚胎移植时,需要对母体进行________处理。

              (4)为了获得雌性奶牛,移植前需对已经导入目的基因的胚胎进行________,该操作取样部位为囊胚的________。

            • 3.

              利用紫外线诱变选育高产β–胡萝卜素的三孢布拉霉负菌,未突变菌不能在含有一定浓度的β–紫罗酮的培养基上生长,菌体随β–胡萝卜素含量增加从黄色加深至橙红色。图甲为选育及提取获得β–胡萝卜素流程,请回答下列问题:

               

              (1)用紫外线照射三孢布拉霉负菌的目的是                     。为选出高产突变菌种,还应在培养基中添加          ,在接入菌种前,应对培养基进行                   ,以避免杂菌污染。

              (2)某同学进行正确的接种操作后,平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是              ;由于              ,所以培养基上只有少数菌能生长形成菌落。

              (3)进行③过程时,应选取         色的菌落接种至液体培养基。使用过的培养基及其培养物,需灭菌后才能丢弃的原因是                

              (4)将萃取的胡萝卜素样品与β–胡萝卜素标样层析后进行比对,结果如下图,从图中分析可知,色带为        β–胡萝卜素。

               

            • 4.

              【生物——选修1:生物技术实践】

              胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。请根据其提取过程及胡萝卜素的性质,回答下列问题。

              (1)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是                法。不采用蒸馏法的原因是                               

              (2)以下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素,其中B过程叫      。从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用      作为溶剂。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围,原因是                    

              (3)下图甲为提取胡萝卜素的装置示意图,请指出图中一处错误并改正:                                              

                         

              (4)下图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是      法。在图乙的胡萝卜素的结果示意图中,A、B、C、D四点中,属于提取样品的样点是      

            • 5.

              受中医古籍《肘后备急方》中将青蒿“绞汁”用药的启发,屠呦呦采用低温提取的方法,从黄花蒿中直接提取得到青蒿素,是治疗疟疾的特效药。青蒿素易溶于有机溶剂,不溶于水,不易挥发,对热不稳定。回答下列问题:(1)青蒿素的提取填“适宜”或“不宜”)采用水蒸气蒸馏法,原因是________。(2)屠呦呦采用乙醚浸提法提取青蒿素,其提取流程与胡萝卜素的提取具有相似之处。在用乙醚浸泡提取前,先要对黄花蒿茎叶进行高萃取效率;干燥过程应控制好和干燥时间,以防止。(3)青蒿素是从野生植物黄花蒿中提取的,曾被世界卫生组织称作是“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”,这一实例表明了生物多样性的价值。青蒿素还对癌细胞的生长具有显著抑制作用,它能诱导多种癌细胞的凋亡。细胞凋亡是由所决定的细胞的过程。


              下图为窦店村综合发展生态工程示意图。请据图回答

              (1)该工程主要运用了生态工程的哪些基本原理?。(2)蓝绿萍的代谢类型是,在生态系统中的地位是确________。(3)如图是某科研工作者为该村设计的垃圾资源化、无害化处理的一种方案,请据图回答问题:①此方案中a、b过程需每一位居民的参与,参与的行动方式是。②过程d、e利用的生物属于生态系统的何种成分?③从对资源的充分利用角度看,d、e途径比c途径突出的特点是________。

            • 6.

              【生物——选修1生物技术实践】

              如图为提取胡萝卜素的装置图,请据图回答下列问题:

              (1)⑤的作用是降温,防止__ __。

              (2)作为β-胡萝卜素的萃取剂,除了能够充分溶解胡萝卜素,还应符合__ __特点,原料在加入前,一般要进行粉碎、__ __处理。

              (3)通过加热处理,β-胡萝卜素溶解在萃取液中,经萃取得到萃取液,经过__ __后,可__ __得到纯净的β-胡萝卜素初成品。

              (4)下图为胡萝卜素初成品鉴定装置示意图,请根据图示回答下列问题。

              ①鉴定胡萝卜素初成品的方法是__ __。

              ②e为__样品原点__,实验时,对e的处理应该__  __。

              ③图中b的名称是__ __;f常用__ __。

            • 7.

              [生物——选修1:生物技术实实践]

              请回答下列生物技术方面的有关问题:

              (1)在果酒的制备过程中,若实验过程中发现榨取的果汁非常浑浊,解决的方法是           ,果酒发酵后是否有酒精的产生,可在酸性条件下用                       来检验。

              (2)菊花的组织培养常用的培养基是                   ,该实验操作成功的关键是                       

              (3)在提取胡萝卜素时,常用的萃取剂具有沸点高又不与水混溶等特点。在鉴定胡萝卜素粗品时,常用                       法,如果标准样品只形成一种色素带,而提取样品形成了多种色素带,其原因可能是                                               

              (4)用凝胶色谱法提取分离血红蛋白时,用                       洗涤红细胞,如果装填的凝胶色谱柱中出现气泡,气泡会                       ,降低分离效果。

            • 8.

              岩藻黄素是一种脂溶性天然胡萝卜素,也是减肥和预防癌症的有效药物。图甲是蒸馏装置,图乙是某同学对萃取样品所做的鉴定实验结果。

              请分析回答问题:

              (1)岩藻黄素可医治维生素A缺乏症,这是因为________。

              (2)萃取岩藻黄素一般选用________(填数字)做萃取剂。

              ①丙酮   ②石油醚

              萃取前,原料都要进行适度干燥,原因是________。

              (3)经萃取和过滤得到的液体是________,后续流程需不需要图甲所示装置?________。如需要请说明该装置所起作用,如不需要请说明理由________。

              (4)得到图乙所示结果采用的鉴定方法叫做________;根据实验结果得出的结论是________。

            • 9.

              [生物——选修1:生物技术实践]

              蓝莓中富含的花青素能有效地改善视力。下图为科学家利用植物组织培养的方法,大量培养蓝莓具体流程的文字图解。请回答下列问题:

              (1)对蓝莓进行组织培养所利用的生物学原理是               ,整个培养过程需要在          条件下进行。

              (2)该过程所用的MS培养基的主要成分包括大量元素、微量元素和有机物,此外,常常需要添加  。所用的培养基必须彻底灭菌,常用的灭菌方法是____。

              (3)图中蓝莓组织要经过消毒处理后,才能进行培养。其①过程中,细胞的分化程度会   (选填“升高”或“降低”或“不变”)。

              (4)培养基中生长素和细胞分裂素的用量比将会影响细胞分化的方向。其比值较高的过程是  (选填“②”或“③”)。

              (5)蓝莓花青素(在中性或碱性溶液中不稳定,在60℃以下的热稳定性较好)的提取,可用溶剂萃取法。考虑到色素提取液作为食品添加剂的安全性问题,在下述方案中,你认为较好的方案是   (填序号)。

              ①清水+甲醇;②盐酸+乙醇;③柠檬酸+丙酮;④柠檬酸+乙醇,

              (6)含花青素的粗品经真空干燥(可使水的沸点降至40℃)制成成品。采用该方法的主要原因是         

            • 10. 下面为生物技术实践的相关实验,请回答:

              (1)腐乳制作过程中,在多种微生物的作用下,普通豆腐变成风味独特的腐乳,其中起主要作用的是________。

              (2)月季花的花粉在适宜的培养基上培养产生花粉植株的两种途径:一种是________:另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有绝对的界限,主要取决于培养基中的________。

              (3)在培养微生物的过程中,微生物接种常用的方法是________:无菌技术主要通过________处理来避免杂菌污染。在纯化土壤中某目的菌时,发现培养基上的菌落连成一片。可能的原因是________。

              (4)工业生产中,提取胡萝卜素的方法主要有三种,一是从________中提取,二是从大面积养殖的岩藻中获得,三是利用________生产。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是________,用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、________、萃取、________、浓缩。胡萝卜素粗品的鉴定方法是________。

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