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(2013秋•南岗区校级期末)要想吃可口的饭菜,就得吃妈妈亲手做的.如图是某厨房的一角,请根据要求填空.
(1)厨房中的排油烟机表面材料是不锈钢制成的,不锈钢中除含铁外,还含有铬(Cr)等,冶炼铬是用三氧化二铬(Cr
2O
3)和金属铝在高温下反应制得的,此反应的化学方程式为①
,反应前后铬元素的化合价分别为②
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(2)厨房中炉具上使用的照明设备是电灯,电灯在照明时的能量转化为
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(3)厨房中的铁质水龙头表面镀一层金属铬,其目的是
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(4)在洗碗时厨房中的水池会粘些油污,可以用厨房(餐具)洗涤剂洗去,其除油污的原理是
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