6.
“蛋黄派”是生活中一种常见的休闲食品,它“鼓鼓”的包装和松软的口感受到人们的关注.请你用所学知识探究下列几个问题:
(1)“鼓鼓”袋内所充气体的作用是
.
(2)小明同学认为袋内的气体是氮气,并用燃着的木条检验他的猜想.请你评价该检验方法的可行性:
(简述理由).
(3)小红因其口感松软十分感兴趣,她从资料中了解到焙制糕点常用的物质是碳酸氢钠,该物质受热易分解有二氧化碳和水生成,还产生一种固体.
①小红拟用图1中各装置检验生成的二氧化碳和水,则连接顺序为
(用接口字母表示);(资料:无水硫酸铜遇水变成蓝色)
②小红认为完全分解后产生的固体是一种盐,其猜想的固体是
(填写俗名).她用图2装置进行验证时,取分解完全后的固体于
(填图2中仪器①的名称)当观察到中有气泡冒出,即可证实自己的猜想是正确的.此实验的原理是
(用化学方程式表示).小华发现取分解完全后的固体先制成溶液并加入到图2装置的仪器①中,然后向其中加入
(填一种盐)溶液,若观察到有
产生,也能证实小红的猜想是正确的.
③写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式:
.由以上探究可知,除去碳酸钠中含有的碳酸氢钠的方法是
.