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            • 1. 下列做法或说法正确的是(  )
              A.在发酵的面团中加入适量的氢氧化钠溶液以除掉其中的酸
              B.用食盐腌渍菜、鱼、肉、蛋的方法可以延长食物的保存时间
              C.不是直接吸烟者,香烟的烟气即使闻到也不会对人体造成任何危害
              D.火场逃生,应直立快速寻找出口下楼逃生
            • 2. 构建安全体系,建设小康社会,关系国计民生.
              (1)据报道,按我国《食品添加剂使用卫生标准》在豆芽上喷洒适量“速长王”即 4-氯苯氧乙酸钠(化学式:C8H6O3ClNa)并不会对人体造成任何危害.在4-氯苯氧乙酸钠中,所含非金属元素共有    种.
              (2)在日常生活中,隔夜的剩菜中亚硝酸钠(NaNO2)的含量会增加,地沟油、霉变花生中都含有黄曲霉素(C17H12O6),而烧烤中苯并芘(C20H12)的含量也很高,常食用上述物质会危害身体健康.在黄曲霉素中,氢元素与碳元素的原子个数之比为    
              (3)汽车尾气、工业尾气中的二氧化氮是一种气体污染物,在一定条件下氨气和二氧化氮反应能转化为无害的N2和H2O,试写出上述反应的化学方程式:    
              (4)公共场合禁止吸烟已经成为共识.烟雾中含有一氧化碳、尼古丁(C10H14N2)、焦油、汞、铅等,都会影响吸烟者的健康,也给被动吸烟的人带来危害.下列有关说法中,正确的是    (填写序号A、B、C、D之一)
              ①吸烟有害身体健康      ②焦油能诱发细胞病变       ③在尼古丁中氮元素的含量最高
              ④煤气中毒是由一氧化碳引起的       ⑤汞和铅属于人体中的常量元素
              A.①④⑤B.①②③C.①②④D.②③⑤
            • 3. “关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,下列说法不科学的是(  )
              A.香烟加过滤嘴可滤去CO
              B.酱油加铁防止贫血
              C.食盐加碘防止甲状腺肿大
              D.煮沸水降低水的硬度
            • 4. 新华社贵阳4月4日专电(记者李黔渝):贵州省食品药品监督管理局近日公布酒类生产环节专项督查抽检结果,在全省范围内抽检的48批次酒类产品中,47批次不合格.结果显示,16批次酒存在违规添加甜蜜素、糖精钠等现象.专家介绍,甜蜜素是一种无营养甜味剂,摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成损害,国家技术标准明确要求禁止在蒸馏酒中使用.根据以上信息回答下列问题:
              (1)在甜蜜素【C6H12O3NS3Na】中,含有的元素有    种,属于    (填“氧化物”、“混合物”、“无机物”、“有机物”中合适的项).
              (2)在糖精钠【C7H4SO3NNa•2H2O)】中,所含元素的质量分数最大的元素是    
              (3)关注食品安全,关爱身体健康已经成为社会共识.下列观点中,错误的是    (填序号).
              ①大青少年自觉抵制饮酒、吸烟等不良习气,有利于身心健康发展    
              ②在食品中加入适量的防腐剂,可延长食品的保存时间,防止有毒微生物的危害
              ③很多食品安全事件的发生大都由防腐剂的过量添加有关,应当立法禁止食品中添加防腐剂.
            • 5. 下列有关人体生理活动的叙述,不正确的是(  )
              A.胃液中少量的盐酸可以帮助消化
              B.油脂使人肥胖,进食时要避免摄入脂肪
              C.无机盐和水虽不能提供能量,却是人体必需的
              D.香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低
            • 6. 世界卫生组织将5月31日定为“世界无烟日”,吸烟有害健康.我国遭受二手烟危害的非吸烟人口就多达7.4亿.烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁(C10H14N2)和焦油,这三种物质倍称为香烟的三大杀手.下列有关说法中,正确的是(  )
              ①生活中应拒绝毒品  ②焦油能诱发细胞病变  ③吸烟对他人无害
              ④“煤气”中毒是由一氧化碳引起的  ⑤在尼古丁中氮元素的含量最高.
              A.①②④
              B.①②③
              C.①④⑤
              D.②③⑤
            • 7. 下列说法中正确的是(  )
              A.硫酸铜能对饮用水进行消毒杀菌
              B.糖类是人体的主要供能物质
              C.工业酒精能用于勾兑饮用酒
              D.吸烟使人精神振奋,有益健康
            • 8. 消防安全人人有责,生活中的下列做法正确的是(  )
              A.
              液化石油气泄漏,点火检查看得清
              B.
              躺在床上抽口烟,自在逍遥真舒服
              C.
              炒菜得油锅着火,立即盖严锅盖儿
              D.
              随心所欲拉电线,省事方便又好用
            • 9. 教育部于2014年1月29日发布关于在各级各类学校禁烟有关事项的通知,这是因为香烟的烟气中含有几百种有毒物质,其中有一种物质极易与血液中的血红蛋白结合,这种物质是(  )
              A.CO2
              B.SO2
              C.CO
              D.NO2
            • 10. 化学与人类健康的关系十分密切.下列做法中,不会危害人体健康的是(  )
              A.用霉变的花生榨取花生油
              B.用“干冰”冷藏食品
              C.香烟的过滤嘴可滤除CO等有害物质,故吸烟对身体无害
              D.青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,可以不吃蔬菜
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