知识点挑题 - 初中化学 - 优优班--学霸训练营

4．节假日或双休日，去郊游野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你是如何怎么处理的？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性能好，不易破碎的材料制的，你准备带的餐具是用    制的（填字母） A．金属    B．陶瓷   C．无所谓
（2）在“灶”上悬挂野炊锅时，应调节野炊锅到合适的高度．你觉得原因可能是：
（3）野炊食谱如下，主食：馒头   配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干．
主食和配菜中主要含蛋白质、    、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你准备再填一样    ；（填字母）A．炒鸡蛋   B．牛奶   C．黄瓜   D．烤野兔肉
（4）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物资充分燃烧需要的条件是    ．
（5）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫那分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是    ：（填字母）
A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7 ）
（6）郊外通常比较泥泞，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后是如何防锈的：    （填字母）
A．立即晾晒干  B．链条传动部件涂上油  C．涂油漆．

难度：中等

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5．化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识．
（1）节假日，某班同学去郊外进行野炊活动．
①如图甲，他们所带的下列物品中，主要材料属于天然纤维的是    ．（填序号）
②野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的    ．（填序号）
A．黄瓜            B．面条           C．炒鸡蛋          D．糖醋鱼
③加碘食盐中的“碘”是指碘    ．（填“原子”或“分子”或“元素”）
④洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油污具有    作用．
⑤在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明可燃物充分燃烧需要的条件是    ．
（2）盐：亚硝酸钠（NaNO₂）也是一种常用的防腐剂．结合图乙“小资料”回答问题：

①我国规定肉类灌肠中，亚硝酸钠的最高添加标准为150mg/kg，以此计算，500g30%的亚硝酸钠溶液至少可用于生产肉灌肠    kg．
②针对资料，小明设计如下实验：
实验A中观察到的现象是    ，反应的化学方程式为    ．实验B观察到溶液由浅绿色变为黄色，小明设计上述实验的目的是    ．
③亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体，该气体可能是    （填字母）．
A．NO₂      B．NH₃      C．N₂      D．SO₂．

难度：中等

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6．春天到了，去郊游野炊实为一大快事，然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你是如何怎么处理的？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制得，你准备带的餐具是用：    制的（填字母）；
A．金属　　　　B．陶瓷　　　　C．无所谓
（2）野餐食谱如下：主食：馒头　　配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干．主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你准备再添一样    （填字母）；
A．炒鸡蛋　　　　B．牛奶　　　　C．黄瓜　　　　D．烤野兔肉
（3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是    ．
（4）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是    （填字母）；
A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7）

难度：中等

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7．农作物在生长的过程中，因体内缺少某些元素，会使叶片发黄．请仔细观察下面的两幅图，回答问题．
（1）它们都变黄，但有所不同，图1叶边发黄，缺的元素是    ；建议图2叶片发黄的作物应施用用的化肥的化学式为为    ；（填营养元素含量最高的一种化肥）该类化肥的作用是作用    ；
（2）中考临近，为了让初四学生健康备考，学生家长非常重视学生的饮食．下面是某位同学的妈妈给他准备的一顿午餐：红烧鱼、米饭、牛肉汤．根据膳食结构，你认为还应该增加的一种菜品是    ．
A．素拍黄瓜      B．炖排骨       C．麻辣豆腐
米饭作为主食，主要含有的营养素在生命活动中的作用是    ；该类营养素在人体中最终被消化成    （化学式）才能被人体吸收．

难度：中等

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8．化学来源于生活，又服务于生活，请你用学到的化学知识，解决生活中的一些问题：
（1）小强采购食物时，已购买了食盐、矿泉水、羊肉、土豆和黄油，从营养均衡的角度看，还需采购富含    （填营养素的名称）的食物．
（2）超市里的一些食品采用真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少    而受到抑制，达到防腐的目的．
（3）热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着一层水垢[主要成分是CaCO₃和Mg（OH）₂]，下列物质能清洗瓶内水垢的是    （填序号）．
    ①白酒        ②食醋        ③苏打水        ④食盐水
（4）石油加工可得液化石油气，假设某液化石油气的主要成分是C₄H₁₀，写出其完全燃烧的化学方程式    ．已知同温同压下，气体体积比等于分子个数比．小明家欲将液化石油气炉具改成天然气（主要成分是CH₄）炉具，他应将空气入口    （填“增大”或“减小”）．

难度：中等

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9．

秋葵是一种大众喜爱的食材，含有蛋白质、维生素、纤维素和丰富的铁、锌、钙等元素．从营养膳食的角度考虑，午餐若食用肉丝炒秋葵，应搭配富含（　　）的食物一起食用．

A．蛋白质

B．维生素

C．油脂

D．淀粉

难度：中等

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10．（2016•徐州一模）化学与生活密切相关，请利用所学知识回答下列问题：
（1）秋葵是一种大众喜爱的食材，含有蛋白质、维生素、纤维素和丰富的铁、锌、钙等元素，其中：
①不属于人体所需微量元素的是    （填写元素符号）．
②不能为人体提供能量的有机高分子化合物是    ．
③从营养膳食的角度考虑，午餐若食用肉丝炒秋葵，应搭配富含     的食物一起食用．
（2）家用铁锅洗刷后未晾干，放置一段时间后出现红棕色锈斑，其主要原因是铁与    共同作用的结果，写出防止铁制品生锈的一种方法    ．在化学实验室利用化学变化可以除去铁锈，其化学方程式是    ．

难度：中等

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