化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．

\(\rm{(1)}\)铁是生活中最常见的金属，根据图回答下列问题：

\(\rm{①}\)不粘锅利用了铁的_____\(\rm{(}\)填“导电”或“导热”\(\rm{)}\)性．

\(\rm{②}\)不粘锅手柄应选择_____\(\rm{(}\)填“热塑”或“热固”\(\rm{)}\)性塑料制作

\(\rm{③}\)鸡蛋清提供的营养素主要是_____\(\rm{(}\)填答案字母\(\rm{)}\)

A.糖类               \(\rm{B.}\)油脂                \(\rm{C.}\)蛋白质

\(\rm{④}\)聚四氯乙烯内衬还能防止铁锅生锈，其原因是____________________________。

\(\rm{(2)}\)现有\(\rm{H}\)、\(\rm{C}\)、\(\rm{O}\)、\(\rm{Na}\)四种常见的元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质各一种 \(\rm{(}\)用化学式表示\(\rm{)}\)：

\(\rm{①}\)最常用的溶剂_________； \(\rm{②}\)能被人体直接吸收的糖__________；

\(\rm{③}\)制作叶脉书签的碱___________；\(\rm{④}\)汽水中含有的一种酸______________。

葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。

\(\rm{(1)}\)为使葡萄果实饱满、提高含糖量，在葡萄生长的中后期可适当施加硫酸钾、过磷酸钙等肥料，其中硫酸钾属于化学肥料中的_____肥。

\(\rm{(2)}\)用硫酸铜配制的农药波尔多液，可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器，用化学方程式表示其原因：________________。

\(\rm{(3)}\)食用葡萄前要清洗干净，下图是一种清洗的方法。

下列说法正确的是_______\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。

       \(\rm{A.}\) 面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西

       \(\rm{B.}\) 清洗干净后，建议吃葡萄不吐葡萄皮

       \(\rm{C.}\) 葡萄富含糖类物质，糖尿病人不宜多食

用化学知识解释下列化学问题。

\(\rm{(1)}\)下列物质属于有机高分子合成材料的是     ____\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\) 

            \(\rm{A.}\)尼龙绳 \(\rm{B.}\)家用保鲜膜 \(\rm{C.}\)陶瓷 \(\rm{D.}\)钢材

\(\rm{(2)}\)血液的\(\rm{pH}\)值约为\(\rm{7.35—7.45}\)，呈___________\(\rm{(}\)填：酸、碱或中\(\rm{)}\)性。

\(\rm{(3)}\)农作物生长需要不同肥料，下列属于复合肥的是______\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。

       \(\rm{A.}\)碳酸氢铵\(\rm{NH_{4}HCO_{3}}\)B.氯化钾\(\rm{KClC.}\)磷酸二氢铵\(\rm{NH_{4}H_{2}PO_{4}}\)D.尿素\(\rm{CO(NH_{2})_{2}}\)

该复合肥____________\(\rm{(}\)填“能”或“不能”\(\rm{)}\)与碱性的物质混合使用。

\(\rm{(4)}\)学生在食堂买的午餐有米饭、青菜、红烧肉、鸡蛋汤、鱼，其中富含蛋白质的食物是\(\rm{(}\)写\(\rm{1}\)种\(\rm{)}\)___，其中富含维生素的食物是______。

\(\rm{(5)}\)新型农村普遍使用沼气\(\rm{(}\)主要成分是甲烷\(\rm{)}\)池，写出甲烷完全燃烧的化学方程式_____________________

\(\rm{(6)}\)常用的食品干燥剂生石灰，写出生石灰吸水的化学方程式________________________

\(\rm{(7)}\)熟石灰，黏土和沙子掺水混合而成的建筑材料俗称三合土，熟石灰在空气中与二氧化碳反应会生成碳酸钙而变硬，写出该反应的化学方程式

\(\rm{(8)}\)工业上常用稀盐酸或稀硫酸除铁锈\(\rm{(}\)主要成分氧化铁\(\rm{)}\)，写出除锈的化学方程式\(\rm{(}\)写\(\rm{1}\)个\(\rm{)}\)                                        ___________________

化学与人类生活息息相关，请回答下列问题。
\(\rm{(1)}\)大豆是大众喜爱的食材之一，由大豆制作豆腐是中国古代一项重要发明，现成为全球颇受欢迎的食品。豆腐中含有人们生活所需的各类营养素，每\(\rm{100}\)克豆腐中含各种营养成分如下

\(\rm{①}\)在初二的生物课上同学们已经学过人体所需的六大类营养素。根据表中数据可知，豆腐中除了水之外，为人类提供的最主要的营养素是__________．
\(\rm{②}\)豆腐中含有一种人体所需的微量元素，缺乏该元素人易患的病症是__________．

\(\rm{③}\)豆腐的制作时有一“煮浆”的过程，“煮浆”时用煤作燃料，通常将煤块加工成蜂窝煤，其原因是_____________________________________，“煮浆”结束后，若不继续加煤，火焰会逐渐熄灭，原因是________________________________________．

\(\rm{④}\)用大豆榨油时，油坊师傅身上衣服上油渍用清水很难洗去，但加入洗涤剂就很容易洗净，原因是洗涤剂具有__________作用．

\(\rm{(2)}\)在牙膏中，常用轻质碳酸钙粉末作摩擦剂\(\rm{.}\)制取轻质碳酸钙粉末可用下列方法：
\(\rm{①}\)用净化后的石灰乳\(\rm{(}\)主要成分为氢氧化钙\(\rm{)}\)与二氧化碳作用，制取过程中发生反应的化学方程式为________________________________________．
\(\rm{②}\)用\(\rm{CaCl_{2}}\)溶液和\(\rm{NaHCO_{3}}\)溶液反应生成\(\rm{CaCO_{3}.}\)为表示这个反应写出下列两个化学方程式：
 \(\rm{A.CaCl_{2}+NaHCO_{3}═CaCO_{3}↓+NaCl+HCl}\)；   

 \(\rm{B.CaCl_{2}+2NaHCO_{3}═CaCO_{3}↓+2NaCl+CO_{2}↑+H_{2}O.}\)

你认为哪个化学方程式不合理？并简述你的理由\(\rm{.}\)_____________________________________。