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          50条信息

            • 1.

              某同学对所学部分化学知识归纳如下,其中有错误的一组是 (    )

              A.物质性质与用途                 

              衣服上圆珠笔油\(\rm{——}\)用汽油或酒精搓洗       

              区别棉和羊毛织物\(\rm{——}\)取少量,点燃闻气味                          

              B.日常生活经验

               \(\rm{O_{2}}\)助燃\(\rm{——}\)气焊切割金属

               \(\rm{H_{2}O_{2}}\):分解放出\(\rm{O_{2}——}\)实验室制\(\rm{O_{2}}\)

              C.安全常识

              煤气泄漏\(\rm{——}\)打\(\rm{110}\)电话报警  

              皮肤沾上浓硫酸\(\rm{——}\)用水冲洗,再涂稀氢氧化钠溶液

              D.化学与生活

              维生素\(\rm{C——}\)缺乏时引起坏血病

              糖类、蛋白质\(\rm{——}\)人类必须摄取的营养素

            • 2.

              \(\rm{(1)}\)化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关\(\rm{.}\)请从“生石灰、小苏打、石墨、烧碱”这四种物质中,选择适当物质的化学式填空:

              \(\rm{①}\)用于制作糕点的是__________;   \(\rm{②}\)用于食品干燥剂的__________

              \(\rm{③}\)可以用作电池电极的是__________; \(\rm{④}\)能去除油污,可作炉具清洁剂的是__________

              \(\rm{(2)}\)中考快要到了,某同学为自己制定了如表所示的食谱:

              主食

              馒头、米饭

              副食

              红烧肉、糖醋鱼

              饮料

              加钙牛奶

              \(\rm{①}\)上述食谱中缺乏的营养素主要是___\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\).

              A.糖类      \(\rm{B.}\)蛋白质      \(\rm{C.}\)维生素

              \(\rm{②}\)饮用加钙牛奶,可以有效预防____\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\).

              A.贫血病     \(\rm{B.}\)佝偻病      \(\rm{C.}\)甲状腺肿大

              \(\rm{(3)}\)葡萄的果肉和果皮中都含有丰富的营养物质。

              \(\rm{①}\)用硫酸铜配制的农药波尔多液,可以防治葡萄生长中的病害。溶解硫酸铜时不宜用铁制容器,用化学方程式表示其原因:________________。

              \(\rm{②}\)食用葡萄前要清洗干净,如图是一种清洗的方法。

              下列说法正确的是_____\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。

              A.面粉有利于去除葡萄皮上的脏东西

              B.清洗干净后,建议吃葡萄不吐葡萄皮

              C.葡萄富含糖类物质,糖尿病人不宜多食。

              \(\rm{(4)}\)“对比实验”是科学探究常用的方法\(\rm{.}\)根据以下实验回答问题.

              \(\rm{①}\)图\(\rm{A}\)中,可观察到_____\(\rm{(}\)填火焰的名称\(\rm{)}\)处的火柴炭化最明显.

              \(\rm{②}\)从图\(\rm{B}\)中可得出燃烧的条件之一是_____.

              \(\rm{③}\)图\(\rm{C}\)中打开可乐的瓶塞,可观察到大量气泡冒出,说明气体的溶解度与_____有关

            • 3.

              化学与生活密切相关:

              \(\rm{(1)}\)家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识,下列厨房用品的主要材料中,属于有机合成材料的是________。

              A.紫砂锅

              B.陶瓷碗

              C.塑料水瓢

              D.不锈钢盆

              \(\rm{(2)}\)下面是某校营养餐食谱:主食米饭,配菜:红烧肉、排骨汤,你认为食谱中还应添加________。

              A.炒鸡蛋

              B.牛肉干

              C.炒白菜

              D.红烧鱼

              \(\rm{(3)}\)生活中常接触到“加碘食盐”、“高钙牛奶”,其中的“碘”和“钙”应理解为________。

              A.元素

              B.原子

              C.单质

              \(\rm{(4)}\)大家在田边看到农民正在使用化肥\(\rm{NH_{4}NO_{3}}\),于是联想到\(\rm{NH_{4}NO_{3}}\)不能和熟石灰混合施用,请用化学方程式解释原因________。

            • 4. 叶酸是一种水溶性维生素,其最重要的功能就是制造红血球和白血球,因此又被称为“造血维生素”,其化学式为\(\rm{C_{l9}H_{l9}N_{7}O_{6}}\)。下列有关叶酸的说法中,正确的是

              A.叶酸的相对分子质量为\(\rm{441 g}\)

              B.叶酸中氮元素的质量分数大于氧元素的质量分数

              C.叶酸中碳、氢、氮、氧四种元素质量比为\(\rm{19∶19∶7∶6}\)

              D.叶酸由\(\rm{19}\)个碳原子、\(\rm{19}\)个氢原子、\(\rm{7}\)个氮原子和\(\rm{6}\)个氧原子构成
            • 5.

              菊花是我们平时常喝的一种茶,菊花可为人体提供的主要营养素是 (    )

              A.蛋白质         
              B.维生素       
              C.油脂       
              D.糖类
            • 6. 蛋白质是构成细胞的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.水果
              B.米饭
              C.瘦肉
              D.植物油
            • 7.

              化学使人类生活更美好。

              \(\rm{(1)}\)豆浆已成为众多家庭的饮品,下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。请据表回答:

              成分

              蛋白质

              油脂

              糖类

              维生素

              质量分数\(\rm{/\%}\)

              \(\rm{1.8}\)

              \(\rm{0.7}\)

              \(\rm{1.1}\)

              \(\rm{0.01}\)

              \(\rm{0.0005}\)

              \(\rm{0.015}\)

              \(\rm{①}\)青少年因缺       而导致佝偻病。

              \(\rm{②}\)豆浆所含的营养素中不能供给人体能量,当可以起到调节新陈代谢作用的是  \(\rm{(}\)填字母,下同\(\rm{)}\)。

              A.蛋白质       \(\rm{B.}\)油脂           \(\rm{C.}\)糖类          \(\rm{D.}\)维生素

              \(\rm{(2)}\)材料对我们的生活影响越来越大。

              \(\rm{①}\)用作保险丝的武德合金属于     

              A.金属材料     \(\rm{B.}\)合成材料       \(\rm{C.}\)复合材料

              \(\rm{②}\)下列方法不能防止钢铁腐蚀的是     

              A.表面镀铬     \(\rm{B.}\)表面涂油漆     \(\rm{C.}\)部分浸入食盐水

            • 8.

              下列说法错误的是

              选项

              \(\rm{A}\)

              常见碱

              烧碱、熟石灰、氨水

              \(\rm{B}\)

              常见合金

              生铁、不锈钢、黄铜

              \(\rm{C}\)

              常见有机高分子材料

              合金、合成橡胶、合成纤维

              \(\rm{D}\)

              常见营养物质

              蛋白质、维生素、脂肪


              A.\(\rm{A}\)  
              B.\(\rm{B}\)  
              C.\(\rm{C}\)    
              D.\(\rm{D}\) 
            • 9.

              生活中处处有化学,化学使人类生活更美好。

              豆浆已成为众多家庭的饮品。下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。

              成分

              蛋白质

              油脂

              糖类

              维生素

              质量分数\(\rm{/%}\)

              \(\rm{1.8}\)

              \(\rm{0.7}\)

              \(\rm{1.1}\)

              \(\rm{0.01}\)

              \(\rm{0.0005}\)

              \(\rm{0.015}\)

              请据表回答:

              \(\rm{(1)}\)豆浆中含有人体所需的微量元素是________;青少年因缺________而导致佝偻病。

              \(\rm{(2)}\)豆浆所含的营养素中不能供给人体能量,但可以起到调节新陈代谢作用的是________\(\rm{(}\)填字母,下同\(\rm{)}\)。

              A.蛋白质

              B.油脂

              C.糖类

              D.维生素

            • 10. \(\rm{(5}\)分\(\rm{)}\)化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。

              每\(\rm{100 g}\)含有

              营养成分

              糖类

              油脂

              蛋白质

              维生素\(\rm{C}\)

              \(\rm{7.6 g}\)

              \(\rm{7.8 g}\)

              \(\rm{7.4 g}\)

              \(\rm{18 mg}\)

              \(\rm{201 mg}\)

              \(\rm{18.2 mg}\)

              \(\rm{30.8 mg}\)

              \(\rm{8.1 mg}\)

              \(\rm{①}\) 燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是   \(\rm{▲}\)  ;每克营养物质氧化时放出能量最多的是   \(\rm{▲}\)  ;人体必需的微量元素是   \(\rm{▲}\) 

              \(\rm{②}\) 维生素\(\rm{C}\)易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素\(\rm{C}\)的食物时,应该注意   \(\rm{▲}\)  ;在碱性条件下,维生素\(\rm{C}\)易被空气氧化,烧煮时最好加一点   \(\rm{▲}\)  

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