知识点挑题 - 初中化学 - 优优班--学霸训练营

选项	甲	乙、丙、丁
\(\rm{A}\)	常见干燥剂	浓硫酸、生石灰、氢氧化钙\(\rm{(}\)固体\(\rm{)}\)
\(\rm{B}\)	常见碱	烧碱、纯碱、熟石灰
\(\rm{C}\)	常见营养物质	蛋白质、维生素、无机盐
\(\rm{D}\)	常见合金	不锈钢、焊锡、生铁

A．\(\rm{A}\)

B．\(\rm{B}\)

C．\(\rm{C}\)

D．\(\rm{D}\)

难度：较难

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2．下列说法正确的是（　　）

A．组成中含有碳元素的物质都是有机物

B．称为糖类的有机物都有甜味

C．人们从食物中摄人的蛋白质，在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收

D．工业酒精勾兑后可以饮用

难度：较难

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3．为了确保人体健康，需要吃些粗粮．玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表．
成分蛋白质油脂糖类水和维生素B族等
质量分数约10% 约5% 约80% 约5%
（1）上表中含有人体所需的营养素有 ______ 类．
（2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于 ______ （填序号，下同）．
①无机物 ②糖类 ③有机合成材料 ④高分子化合物
（3）淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源．下列物质中 ______ 被认为是最清洁的燃料．
①汽油 ②柴油 ③天然气 ④氢气
（4）玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应，可得到重要的化工原料糠醛．糠醛（C₅H₄O₂）的相对分子质量为 ______ ．
（5）写出乙醇完全燃烧的化学方程式 ______ ．

难度：较难

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4．如图是人们对“化学与生活”的认识，其中错误的是（　　）

A．

B．

C．

D．

难度：较难

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5．食物是维持人类生命和健康的支柱．小明2015年12月16 日买了某食品，如表是该食品包装袋上的说明：
品名 xxx蔬菜苏打饼
配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁
保质期十二个月
生产日期 2016年10月1日
（1）从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
富含蛋白质的是；富含油脂的是；富含维生素的是．
（2）小明买的该食品能否食用．你的理由是．

难度：较难

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6．某维C泡腾片标签如图1，为研究其性质并测定其中碳酸氢钠含量，设计探究过程如下．

（1）维C泡腾片中含有的营养素除了维生素、无机盐，还含有    ；
（2）将维C泡腾片投入水中，观察到有大量气泡产生，主要是因为柠檬酸（H₃C₆H₅O₇）和碳酸氢钠发生反应，请完善该反应：3NaHCO₃+H₃C₆H₅O₇=    ；
（3）为测定碳酸氢钠含量，设计图2装置，并按下述步骤操作．
实验步骤：称取样品mg装填到胶囊中，在小试管中放入小型磁力搅拌子，再加入足量稀盐酸，再把胶囊放到试管中；在500mL洗瓶内装入一定量的饱和碳酸氢钠溶液；把小试管小心放入洗瓶（如图2），盖好洗瓶的盖子，放在磁力搅拌器上；胶囊溶解，泡腾片与盐酸作用，反应接近完成，打开搅拌器，直至洗瓶内无液体流出，用量筒接取洗瓶内流出的液体读数为VmL．
（4）下列操作可能导致测定结果偏小的是    ．
A．小试管中盐酸溢出到洗瓶内
B．实验结束，仰视量筒读数
C．称量mg维C泡腾片时，其他操作均正确，最终天平指针偏左即结束称量
D．维C泡腾片在装填到胶囊中时少量撒出．

难度：较难

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7．根据要求，完成下列．
Ⅰ．现有五种含碳物质，选择相应物质的字母填空：
A．活性炭     B．聚乙烯塑料    C．乙醇     D．葡萄糖
（1）可用于制食品包装袋的是    ；
（2）碘酒中的溶剂是    ；
（3）可用于吸附冰箱内的异味的是    ；
（4）可为人体提供营养素的是    ．
Ⅱ．已知氢、氮、氧、氖四种元素的核电荷数分别为1、7、8、10．试按下列要求，写
出微观粒子的化学符号．（微观粒子所涉及的元素限定在上述4种元素内）．
（1）质子数为10的原子：    ；
（2）质子数均为10的分子：    ；
（3）电子数为10的阳离子：    ；
（4）电子数为10的阴离子：    ．

难度：较难

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8．甲和乙在一定条件下反应生成丙和丁．结合微观示意图分析，下列结论不正确的是（　　）

A．丙的相对分子质量为32

B．丁是人体必需的营养物质

C．反应前后分子总数不变

D．发生反应的甲和乙的质量比为22：3

难度：较难

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9．（2015•天津）人类的日常生活和工农业生产离不开水．请回答：
（1）水    （填“属于”或“不属于”）人类所需的六大基本营养素之一．
（2）含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫做    （填“软水”或“硬水”）．
（3）下列净化水的单一操作中，相对净化程度较高的是    （填字母）．
A．静置沉淀   B．吸附沉淀   C．蒸馏
（4）水在通电的条件下可以分解，写出该反应的化学方程式    ．
（5）甲和乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示，回答下列问题：
①在    ℃时，甲和乙两种物质的溶解度相等．
②将t₁℃时等质量的甲和乙两种物质的饱和溶液分别降温到0℃，析出固体质量较少的是    （填“甲”或“乙”）．
③t₂℃时，将60g甲物质放入100g水中，充分搅拌，所得溶液的溶质质量分数w（甲）与同温下乙物质的饱和溶液的溶质质量分数w（乙）大小关系为    （填字母）．
A．w（甲）＜w（乙） B．w（甲）＞w（乙） C．w（甲）=w（乙） D．无法确定．

难度：较难

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10．人们常说，下霜后大白菜会变甜，这句话有没有科学道理呢？某同学查阅了一些资料并通过实验进行验证．
资料1：绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉，而淀粉是不甜的．
资料2：科学研究表明，在冬季，一些蔬菜的植株体内会产生葡萄糖，溶于水后使细胞液中糖分增加，细胞液的凝固点降低，这样细胞液就不容易结冰，植株就不容易被冻坏．
资料3：葡萄糖（C₆H₁₂O₆）与新制的氢氧化铜在加热的条件下，可生成葡萄糖酸（C₆H₁₂O₇）和水，同时生成砖红色沉淀氧化亚铜（Cu₂O），据此可以检验葡萄糖的存在．
步骤一：在大白菜基部切取一段叶片，置于研钵中研磨直至出现汁液，将等量汁液分别移入1号、2号两个烧杯中．
步骤二：在1号烧杯中加入碘液，发现变蓝色．
步骤三：在小试管中加2毫升质量分数为0.1%的氢氧化钠溶液，再滴加4至5滴质量分数为0.05%的硫酸铜溶液，有蓝色沉淀生成．
步骤四：把小试管中的物质倒入2号烧杯，加热至沸腾并搅拌，发现蓝色沉淀逐渐消失并出现砖红色沉淀．
根据上述资料及实验现象分析，回答一下问题：
（1）从步骤二的现象可推测大白菜中含有    ，从步骤四的现象中可推测大白菜中可能含有    ．
（2）葡萄糖与新制的氢氧化铜的化学方程式为    ．
（3）分析资料1和2可知，冬天时一些蔬菜变甜，是这些植物对    的一种适应，其变甜的葡萄糖是由    转化而来．

难度：较难

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成分	蛋白质	油脂	糖类	水和维生素B族等
质量分数	约10%	约5%	约80%	约5%

品名	xxx蔬菜苏打饼
配料	小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁
保质期	十二个月
生产日期	2016年10月1日