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          50条信息

            • 1.

              下列实验现象和对应的结论描述都正确的是(    )

              A.存某固体中滴加稀盐酸\(\rm{.}\)有气泡产生一一该固体一定是碳酸盐
              B.在无色溶液中滴入酚酞试液,溶液变红色\(\rm{--}\)该溶液一定是碱溶液
              C.生石灰块投入水中,水会沸腾\(\rm{--}\)生石灰变成熟石灰的过程是吸热反应
              D.向甲醛溶液中加入生鸡蛋清,产生白色絮状沉淀\(\rm{--}\)蛋白质变性
            • 2.

              分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。某同学用下表所示形式对所学知识进行分类,其中甲与乙、丙、丁是包含关系。下列各组中,有错误的组合是(    )

              选项

              乙、丙、丁

              \(\rm{A}\)

              常见合金

              不锈钢、焊锡、生铁

              \(\rm{B}\)

              化石燃料

              煤、石油、甲烷

              \(\rm{C}\)

              常见营养物质

              蛋白质、维生素、水

              \(\rm{D}\)

              有机高分子化合物

              蛋白质、橡胶、塑料

              A.\(\rm{A}\)  
              B.\(\rm{B}\)  
              C.\(\rm{C}\)  
              D.\(\rm{D}\)
            • 3.

              化学就在我们身边,化学与生活息息相关.

              \(\rm{(1)}\)如表为某食品包装袋的部分说明:

              商品名称

              \(\rm{××}\)饼干

              配料

              小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂\(\rm{(}\)碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等\(\rm{)}\)

              规格

              \(\rm{180g}\)

              保持期

              \(\rm{10}\)个月

              请回答下列问题:

              \(\rm{①}\)在饼干的配料中,富含蛋白质的是________

              \(\rm{②}\)碳酸氢钠的俗称________;在医疗上,它是治疗________症的一种药剂.

              \(\rm{③}\)考虑到营养均衡,把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养素是糖类和________.

            • 4.

              河南人爱吃皮蛋\(\rm{(}\)南阳人称其为“变蛋”\(\rm{)}\),其制作方法是,把新鲜鸡蛋放入特定的混合物中放置一段时间即可\(\rm{.}\)该混合物的配置方法是:把石灰乳\(\rm{(}\)主要成分“氢氧化钙”\(\rm{)}\)和纯碱溶液适当比例混合即可.

              \(\rm{(1)}\)小明、小刚、小卓同学取该混合物少许加入一定量的水,然后过滤,对滤液中的溶质成分进行探究,分别做出以下猜想:小明:溶质是氢氧化钠;小刚:溶质是氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠;小卓:溶质是氢氧化钠、氢氧化钙;你的猜想是________.

              \(\rm{(2)}\)以上三位同学的猜想你认为不合理的是________的猜想,理由是________.

              \(\rm{(3)}\)如果验证小卓同学的猜想正确,加入________溶液,即可证明.

              \(\rm{(4)}\)如果你的猜想正确,请你设计实验证明滤液中的所有溶质\(\rm{(}\)写出实验步骤及现象\(\rm{)}\)

              \(\rm{(5)}\)皮蛋中含有的营养素主要是________.

              \(\rm{(6)}\)在\(\rm{50g}\)的碳酸钠的溶液中加入一定量的石灰水恰好完全反应,产生了\(\rm{5g}\)的白色沉淀,求碳酸钠溶液中溶质的质量分数?

            • 5.

              能源、材料、环保、食品等问题越来越引起人们的重视\(\rm{.}\)请从化学的视角分析下列有关问题并填写空格:

              \(\rm{(1)}\)化石燃料包括煤、石油和_____.

              \(\rm{(2)}\)铝合金可用于制造飞机的外壳,铝合金属于_____\(\rm{(}\)选填“合成材料”、“金属材料”或“复合材料”\(\rm{)}\).

              \(\rm{(3)}\)塑料在为我们的生活创造便利的同时,也对环境造成不利影响\(\rm{.}\) 人们把塑料给环境带来的危害称为“_____”.

              \(\rm{(4)}\)为了合理膳食,营养均衡,生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养物质是_____和_____.

              \(\rm{(5)}\)化肥对提高农作物产量具有重要作用\(\rm{.}\)尿素\(\rm{[CO(NH2)2]}\)属于_____\(\rm{(}\)选填“氮肥”、“钾肥”或“磷肥”\(\rm{)}\).

            • 6.

              下列叙述正确的是(    )

              A.唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂,属于重要的蛋白质之一 
              B.人体的能量全部由糖类提供 
              C.浓酸粘到皮肤上,应立即用水冲洗后,再涂氢氧化钠溶液中和  
              D.侯德榜联合制碱的“碱”指的是碱,俗称小苏打
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