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          共50条信息

            • 1．
              蛋白质、糖类、油脂是重要的营养物质\(\rm{.}\)已知每克蛋白质、葡萄糖、油脂完全氧化时，分别约放出\(\rm{18kJ}\)、\(\rm{15.6kJ}\)、\(\rm{39.3kJ}\)的热量\(\rm{.}\)产生相同热量时，消耗这三种物质的质量由大到小的顺序是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．蛋白质、葡萄糖、油脂
              B．蛋白质、油脂、葡萄糖
              C．葡萄糖、蛋白质、油脂
              D．油脂、蛋白质、葡萄糖
              难度：难
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            • 2．
              下列日常生活中的做法可行的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              \(\rm{①}\)大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽
              \(\rm{②}\)由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
              \(\rm{③}\)喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象
              \(\rm{④}\)低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
              \(\rm{⑤}\)患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复．
              A．\(\rm{①③④}\)
              B．\(\rm{②④}\)
              C．\(\rm{②③⑤}\)
              D．\(\rm{③⑤}\)
              难度：难
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            • 3． 化学与生活息息相关，请用所学化学知识回答下列问题．
              \(\rm{(1)}\)物质的性质在很大程度上决定其用途，现有干冰、甲烷、氢气、熟石灰四种物质，请选出适当的物质用化学式填空．
              \(\rm{①}\)沼气的主要成分是______\(\rm{.②}\)能用作高能、无污染燃料的是______．
              \(\rm{③}\)能用于人工降雨的是______\(\rm{.④}\)农业上用来改良酸性土壤的是______．
              \(\rm{(2)}\)棕子是中国传统夫食，有吉祥幸运的寓意．
              \(\rm{①}\)包棕子所用的基本原料有糯米、水、红枣、葡萄干等，其中还缺少的营养素是______．
              \(\rm{②}\)煮粽子用的炊具若是不锈钢锅，不锈钢属于______材料\(\rm{(}\)填“金属”或“合成”\(\rm{)}\)．
              难度：难
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