1．
化学与我们的生活有着密切的联系\(\rm{.}\)现有 \(\rm{①}\)氮气\(\rm{②}\)盐酸\(\rm{③}\)淀粉\(\rm{④}\)熟石灰\(\rm{⑤}\)金刚石\(\rm{⑥}\)氯化钾，\(\rm{⑦}\)氯化钠选择适当物质填空\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)．
\(\rm{(1)}\)可用作钾肥的是 ______ ；
\(\rm{(2)}\)可用来裁玻璃的是 ______ ；
\(\rm{(3)}\)人体胃液中含有的酸是 ______ ；
\(\rm{(4)}\)可用来改良酸性土壤的碱是 ______ ；
\(\rm{(5)}\)用作食品保护气的是 ______ ；
\(\rm{(6)}\)日常生活中用来调味和防腐的是 ______ ．