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            • 1． 从A、盐酸；B、氧气；C、干冰；D、聚乙烯；E、聚氯乙烯中选择适当的物质填空（填字母）．
              ①厨房中的保鲜膜是    ．
              ②提供动物呼吸，也使食物变质的是    ．
              ③可用于人工降雨的是    ．
              ④用于工业除铁锈的是    ．
              难度：中等
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            • 2． 选择下列适当的物质填空（填字母序号）：
              A．氧气   B．干冰    C．糖类   D．聚乙烯   E．食盐    F．盐酸    G．明矾
              ①用于食品包装    ； ②人体胃液中的酸    ；  ③可作净水剂    ；
              ④大米富含    ；    ⑤可供呼吸的气体    ； ⑥可用作人工降雨    ．
              难度：中等
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            • 3． 食品安全问题日益成为社会关注的焦点．下列有关认识正确的是（　　）
              A．用聚氯乙烯作冰箱食品保鲜膜
              B．用小苏打作油条膨松剂
              C．用火碱“洗白”海参、鱿鱼
              D．用霉变的大豆制作豆腐
              难度：中等
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            • 4． 下列对日常生活中某些做法的认识不科学的是（　　）
              A．可用任何聚乙烯或聚氯乙烯塑料包装食品
              B．从某种意义上说，垃圾也是资源，应分类回收处理
              C．菜刀擦干后放在干燥的地方不易生锈
              D．误食重金属盐后，可喝鲜牛奶急救
              难度：中等
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            • 5． 两会时“实名制”矿泉水亮相，服务员们“沏茶倒水”的场景不再出现，取而代之的是为每名委员提供一瓶矿泉水，而且每瓶矿泉水上还贴有委员名字．相关说法不正确的是（　　）
              A．矿泉水属于溶液
              B．水是人体六大类营养物质之一
              C．矿泉水中的矿物质钙、锌、铁、硒都属于人体需要的微量元素
              D．灌装矿泉水的塑料瓶子由聚乙烯材料制作而成
              难度：中等
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            • 6． 下列说法错误的是（　　）
              A．聚乙烯可制成家用保鲜膜
              B．用活性炭可以吸附冰箱中的异味
              C．小苏打是发酵粉的主要成分之一
              D．农业上可以用氢氧化钠来改良酸性土壤
              难度：中等
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            • 7． 现有八种物质，选择相应物质的字母填空：
              A．活性炭　B．酒精　C．熟石灰　D．聚乙烯塑料　E．钛合金　F．石墨　G．小苏打　H．一氧化碳
              （1）    可用于制食品包装袋；
              （2）    可用于制铅笔芯；
              （3）    是发酵粉的主要成分之一；
              （4）    可用于改良酸性土壤；
              （5）    可用于吸附冰箱内的异味．
              难度：中等
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            • 8． 选择相应物质的序号填空：
              ①活性炭　②酒精　③熟石灰　④聚乙烯塑料　⑤一氧化碳　⑥石墨
              （1）    可用于制食品包装袋          （2）    可用于制铅笔芯
              （3）    是实验室最常用的燃料        （4）    可用于改良酸性土壤
              （5）    可用于吸附冰箱内的异味      （6）    是有毒气体．
              难度：较易
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            • 9． 请选择适当的物质填空（填字母）．
              A．生石灰  B．熟石灰C．石灰石  D．氢氧化铝  E．浓硫酸  F．聚乙烯
              （1）可作食品干燥剂的是    ．
              （2）可作食品包装材料的是    ．
              （3）可中和胃酸过多的是    ．
              （4）常用于改良酸性土壤的是    ．
              （5）用于实验室制取二氧化碳的是    ．
              难度：中等
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            • 10． 近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确的是（　　）
              A．用甲醛浸泡海产
              B．在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好
              C．在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐
              D．用聚氯乙烯做食物保鲜膜
              难度：较易
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