知识点挑题 - 初中化学 - 优优班--学霸训练营

方便面营养成分表（每100g中含量）
糖类（g）	脂肪（g）	蛋白质（g）	水分（g）	钠（mg）	钾（mg）	磷（mg）	钙（mg）	维生素C（mg）	其他
61.6	21.1	9.5	3.6	1144	134	80	25	0	…

①方便面所含的营养素主要有蛋白质、______、油脂、无机盐和水。
②由表中可知，方便面内不含维生素C（可表示为“Vc”），为了补充 Vc，平时应该多吃______。

2、如图所示为某种Vc说明书的一部分。请你回答：
①Vc中氢、氧元素质量比为______（最简整数比）。
②已知青少年每人每天需Vc约60mg，假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时，每天至少应服用______次。
③取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显______性。

难度：中等

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2．（1）生活中处处有化学．请按要求将下列各组物质的序号填到横线上；①尿素、磷铵、硫酸钾；②塑料、合成纤维、合成橡胶；③铜、钢材、铝合金；④无机盐、糖类、维生素；⑤天然气、汽油、煤．
常用作燃料的是______；常见的金属材料是______；常见的有机合成材料是______；人类重要的营养素是______；常用的化学肥料是______．
（2）锂（Li）电池因质量轻、能量密度高、充电快被广泛应用．锂原子核内有______个质子，在反应中容易______（填“得到”或“失去”）1个电子，锂离子符号为______．

难度：较易

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3．化学与人们的生活密切相关．请简要回答下列问题．
（1）孕育和维系生命的两种重要的物质是______．
（2）大气中二氧化碳含量相对稳定的原因是______．
（3）钛是极具发展潜力的金属．钛不能与硫酸亚铁反应，但能与硫酸铜溶液反应，则钛、铁和铜三种金属的活动性强弱顺序为______．
（4）一氧化碳中毒的原因是______．

难度：中等

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4．糖类是人类食物的重要成分。
（1）葡萄糖（C₆H₁₂O₆）______（填“属于”或“不属于”）六大营养素。
（2）葡萄糖的相对分子质量为______。
（3）葡萄糖中碳元素的质量分数为______。
（4）90g 葡萄糖中含碳的质量与______g 蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）含碳的质量相当。

难度：较难

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5．

金属及合金是重要的工业及建筑材料，某些金属元素是人体不可或缺的元素．
\(\rm{(1)}\)下表示\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三种金属的部分物理性质．

性质金属	导电性\(\rm{(100}\)为标准\(\rm{)}\)	密度\(\rm{(g/cm^{3})}\)	熔点\(\rm{(℃)}\)	硬度\(\rm{(10}\)为标准\(\rm{)}\)
\(\rm{A}\)	\(\rm{99}\)	\(\rm{8.92}\)	\(\rm{1083}\)	\(\rm{3}\)
\(\rm{B}\)	\(\rm{61}\)	\(\rm{2.70}\)	\(\rm{660}\)	\(\rm{2.9}\)
\(\rm{C}\)	\(\rm{17}\)	\(\rm{7.86}\)	\(\rm{1535}\)	\(\rm{5}\)

\(\rm{①}\)三种金属中最不适宜作导线的是 ______ \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)，高压输电线不用金属\(\rm{A}\)而选用金属\(\rm{B}\)，主要原因是 ______ ．
\(\rm{②C}\)的合金通常可以做菜刀、锤子等，其合金的硬度 ______ \(\rm{5(}\)填“\(\rm{ > }\)”、“\(\rm{ < }\)”或“\(\rm{=}\)”\(\rm{)}\)．
\(\rm{(2)}\)老火靓汤强身健体，猪骨汤是其中之一．
煲制猪骨汤的主要原料：猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等．
\(\rm{③}\)猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有 ______ 等\(\rm{.}\)
\(\rm{④}\)猪骨汤中因为含有较丰富的离子 ______ \(\rm{(}\)用离子符号表示\(\rm{)}\)，所以老年人引用可以预防 ______ ．

难度：较易

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6．
化学与生产和生活密切相关，请结合实际填空．
\(\rm{(1)}\)炒菜用的铁锅的手柄是用 ______ \(\rm{(}\)填”热塑性”或”热固性”\(\rm{)}\)塑料做成的．
\(\rm{(2)}\)做饭时，有时燃气灶或煤炉的火焰呈现黄色或橙色，锅底出现黑色，此时应将灶具或炉具的进风口 ______ ．
\(\rm{(3)}\)医生给进食困难的患者注射葡萄糖溶液\(\rm{.}\)在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要\(\rm{.}\)写出该反应的化学方程式 ______ ．

难度：较易

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7．
图为黑龙江省农科院种植的玉米，请填写下列空白：
将玉米粒磨成面粉后，可以做一些面食，如：玉米饼、玉米面条等，这些食物为人类提供的营养素主要是\(\rm{(1}\) \(\rm{)}\) ______ ；该营养素对生命活动的作用是\(\rm{(2)}\) ______ ；在玉米苗的生长过程中，有人说这块地应该施些钾肥才会使它生长的更好，你猜猜这部分玉米出现了\(\rm{(3)}\) ______ 、 ______ 症状；你建议施用一种化肥的化学式是 ______ ．

难度：较易

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8．维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、______维生素、无机盐和水。\(\rm{α-}\)丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一，其分子结构如图所示\(\rm{(}\)注“一”表示原子之间相互连接\(\rm{)}\)。
从物质分类看，蛋白质、糖类、维生素和\(\rm{α-}\)丙氨酸均属于______\(\rm{(}\)填“有机物”或“无机物”\(\rm{)}\)；在\(\rm{α-}\)丙氨酸中各元素的原子个数比为\(\rm{C}\)：\(\rm{H}\)：\(\rm{O}\)：\(\rm{N=}\)______，其中氮元素的百分含量为______\(\rm{(}\)保留一位小数\(\rm{)}\)。

难度：较易

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9．低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用，苹果酸钠盐\(\rm{(C_{4}H_{5}O_{5}Na)}\)是低钠盐的一种。请回答：
\(\rm{(1)}\)苹果酸钠盐口服液中含有的营养素有______种。每个苹果酸钠盐分子中共有______个原子。
\(\rm{(2)}\)苹果酸钠盐碳、氧元素质量比为______。
\(\rm{(3)}\)若某病人每天食用\(\rm{4.68g}\)苹果酸钠盐，则该病人每天最多吸收______\(\rm{g}\)钠元素。
\(\rm{(4)}\)药店销售一种苹果酸钠盐口服液，治疗效果非常好。该口服液的说明书如图，若某病人每天食用\(\rm{4.68g}\)苹果酸钠盐，试计算该口服液中苹果酸钠盐的质量分数______。

难度：较易

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10．有一天，某学习小组进行野炊活动。所带的物品如下表：

食物	大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐
调料	食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油
用品	铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂

（1）在讨论中餐食谱时，他们发现所带食物不符合平衡膳食的要求，因为食物中缺少了______。
（2）到了目的地同学们发现忘了给装食盐和碱面（只要成分是碳酸钠）的瓶子做标记。可用所带物品______来鉴别。
（3）野炊活动中，有一同学被蜜蜂意外蛰伤，蜜蜂毒液呈酸性，其他同学马上利用肥皂水为其涂抹于患处，结果症状大大减轻，这是因为肥皂水呈______性。
（4）野炊回来后，小科从资料中获悉：某品牌酱油每100mL中铁营养剂的标准添加量是0.2g。铁营养几中铁元素质量分数为12.5%．由此可计算一瓶448mL该品牌酱油中所含的铁元素相当于多少克硫酸亚铁中所含的铁元素质量？如果这些硫酸亚铁是通过铁和稀硫酸反应制得，则需要9.8%的稀硫酸质量多少？

难度：较难

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