知识点挑题 - 初中化学 - 优优班--学霸训练营

1．
生活与化学息息相关，请用学过的化学知识回答下列问题．
\(\rm{(1)}\)合理膳食有益健康，牛肉富含的营养素是 ______ ．
\(\rm{(2)}\)熄灭蚊香时，通常把燃着的一端剪断，灭火原理是 ______ ．
\(\rm{(3)}\)净化水时，水中异味用 ______ \(\rm{(}\)填物质名称\(\rm{)}\)除掉；生活中通常用 ______ 方法降低水的硬度．
\(\rm{(4)}\)乙醇汽油是汽车燃料之一\(\rm{.}\)乙醇属于 ______ \(\rm{(}\)填“可再生”或“不可再生”\(\rm{)}\)能源；使用乙醇汽油可以减少一些有害物质的排放，如 ______ \(\rm{(}\)填一种即可\(\rm{)}\)．

难度：较易

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2．
化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识．
\(\rm{(1)}\)用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的 ______ 作用．
\(\rm{(2)}\)往草木灰\(\rm{(}\)主要成分是\(\rm{K_{2}CO_{3})}\)的水溶液中滴加无色酚酞，会观察到溶液变红色，这说明草木灰的水溶液呈 ______ 性\(\rm{.}\)
\(\rm{(3)}\)南宁地处亚热带，盛产荔枝、龙眼、菠萝等水果\(\rm{.}\)水果中含有多种营养素，其中能起调节新陈代射、预防疾病、维持身体健康作用的营养素是 ______ ．
\(\rm{(4)2013}\)年\(\rm{6}\)月\(\rm{11}\)日，神州十号载人飞船发射成功\(\rm{.}\)当飞船进入太空，展开太阳能电池翼时，就可从太阳的光照中获取能量并储存起来\(\rm{.}\)在是常生活中，太阳能电池路灯是将从太阳光照中获得的太阳能最终转化为 ______ 能\(\rm{.}\)

难度：易

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3．
玉米为人类提供的营养素主要是 ______ 。

难度：较易

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4．
联系学过的化学知识，按要求完成下列各题：
\(\rm{(1)}\)天然气属于化石燃料，化石燃料还包括煤和 ______ 。
\(\rm{(2)}\)下列食材富含糖类的是 ______ \(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。
A.牛肉 \(\rm{B.}\)大米 \(\rm{C.}\)蔬菜
\(\rm{(3)}\)下列调味品中，可用于蒸馒头的是 ______ 。
A.食醋\(\rm{(CH_{3}COOH)}\) \(\rm{B.}\)食用小苏打\(\rm{(NaHCO_{3})}\) \(\rm{C.}\)味精\(\rm{(C_{5}H_{8}NO_{4}Na)}\)
\(\rm{(4)}\)活性炭可用于去除污水中的色素和异味，这利用了活性炭的 ______ 性。

难度：较易

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5．
“中国居民平衡膳食宝塔”\(\rm{(}\)见图\(\rm{)}\)，位于第“\(\rm{⑤}\)”层且每天不超过\(\rm{25g}\)的能量物质是 ______ \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。
A.谷类 \(\rm{B.}\)油脂 \(\rm{C.}\)无机盐

难度：较易

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6．

化学与生产、生活密切相关。下列说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．干冰可作制冷剂，广泛用于食品冷藏保鲜

B．\(\rm{N_{2}}\)、\(\rm{NO}\)、\(\rm{NO_{2}}\)等含氮物质均为空气污染物

C．明矾溶于水的胶状物可吸附杂质，达到净水的目的

D．吃水果和蔬菜可以补充维生素

难度：较易

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7．

食品的种类繁多，营养丰富。下列食品中含维生素相对较多的食品是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．

酱牛肉

B．

东坡肉

C．

凉拌西蓝花

D．

纯碱馒头

难度：易

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8．
作为中国主要的粮食产区，黑龙江的粮食总产量连续多年排名全国第一，为全国粮食安全作出了重大贡献，\(\rm{2007}\)年前\(\rm{9}\)月个月，黑龙江省内玉米加工总量达到了\(\rm{623}\)万吨，同比增长\(\rm{74.5\%}\)，创下历史新高\(\rm{.}\)请回答下列有关问题及填写下列空白．
\(\rm{(1)}\)图\(\rm{2}\)是一片玉米地，图中右侧的一片玉米，秧苗生长缓慢的，从施用化学肥料的角度看，缺少的化肥是 ______ \(\rm{(}\)填化肥的种类\(\rm{)}\)，这种化肥的作用是可以促进作物生长，还可以 ______ ．
\(\rm{(2)}\)图\(\rm{1}\)中的玉米中含有人体需要的一些营养素，玉米能为人体提供的一营养素主要是 ______ \(\rm{(}\)除水外\(\rm{)}\)，这种营养素对人体的作用是：在人体中经氧化放出能量， ______ 提供能量．

难度：较易

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9．
在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
\(\rm{(1)}\)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、 ______ 、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列各类食物中含淀粉最丰富的是 ______ \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{A.}\)西红柿 \(\rm{B.}\)大米 \(\rm{C.}\)鸡蛋 \(\rm{D.}\)牛奶
\(\rm{(2)}\)小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，你觉得小华体内缺少的元素是 ______ \(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。
\(\rm{①}\)铁，\(\rm{②}\)硒，\(\rm{③}\)钙，\(\rm{④}\)锌。

难度：易

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10．

河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中富含蛋白质的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．小麦粉

B．大葱

C．牛肉

D．红薯粉条

难度：较易

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