知识点挑题 - 初中化学 - 优优班--学霸训练营

2．化学源于生活又服务于生活．
（1）用化学用语填空．
①地壳中含量最多的金属元素的元素符号是．②NO₂是污染空气的有害气体之一，NO₂中N元素的化合价是．③水是生命之源，表示5个水分子的化学符号是．④天然气主要成分的化学式是．
（2）用化学知识解释或解决下列生活中的问题．
①蔬菜、水果中富含的营养素是．②喝了汽水后常常会打嗝，原因是．③炒菜时锅里的油不慎着火，可采用的灭火措施是．④若要除去热水瓶中的水垢，可选用厨房中的．⑤防止铁锅生锈的一种方法是．⑥铝制品具有很好的抗腐蚀性能，其原因是．

难度：中等

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3．化学与生活密切相关．
（1）食品安全日益受到人们关注．下列食品因有毒而不能食用的是    （填字母序号）．
A．葡萄酿制的酒   B．花生油炒的菜   C．甲醛浸泡的海产品   D．霉变的大米、花生
（2）人们通过食物获取各种营养素．
①下列食物中，能提供大量蛋白质的是    （填字母序号）．

②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的    元素．
（3）随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题．
①煤、    和天然气常称为化石燃料．
②燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是    ．

难度：中等

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4．家庭里的厨房就是一个小小的实验室，蕴藏了许多的化学知识，请回答问题．
（1）铝锅比铁锅耐腐蚀的原因是    ．
（2）铁锅洗干净后要用干布擦去表面的水珠，其目的是    ．
（3）菜盘上附着的食用油常用洗洁精洗涤，是利用    ．
（4）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火的原理是    ．
（5）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是    ．
（6）判断煮饭用的水是硬水还是软水．取适量的水，加入    检验，若观察到水中泡沫较少浮渣较多，则证明是     （填“硬水”或“软水”），生活中降低水的硬度常用的方法是    ．
（7）用铁锅炒菜主要是利用了铁具有良好的    ，同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起    ．

难度：中等

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5．请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母编号）：
A．干冰          B．酒精           C．稀盐酸           D．食醋
E．石灰石        F．维生素C        G．熟石灰           H．活性炭
（1）可用于人工降雨的是    ；
（2）工业上可用于除铁锈的是    ；
（3）蔬菜中富含的营养物质    ；
（4）可作冰箱除味剂的是    ；
（5）医疗上常用的消毒剂    ；
（6）用于检验二氧化碳的是    ．

难度：中等

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6．某食品有如下配料，其中糖类物质含量最丰富的是（　　）

A．食盐

B．植物油

C．牛肉

D．小麦粉

难度：较易

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7．下列食物中富含糖类的是（　　）

A．瘦肉和鸡蛋

B．米饭和馒头

C．水果和蔬菜

D．花生和大豆油

难度：较易

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8．为改善学生营养状况，增强学生体质，我县也启动了“蛋奶工程”．
（1）牛奶、鸡蛋中富含的营养素为    ．
（2）牛奶常用塑料袋盛装．聚乙烯塑料无毒，可用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于    （选填“热固性”或“热塑性”）塑料．
（3）为减少随意丢弃塑料制品引起的“白色污染”，目前采取的措施有    （写一条即可）．
18、目前，农村正在推广“测土配方施肥”技术，农技员对某土地检测后给出了施肥配方，配方中主要有KNO₃、K₂SO₄、NH₄NO₃、NH₄H₂PO₄等物质．请回答下列问题：
①上述物质中属于复合肥的是    （写一种即可）．
②取少量配方中的物质溶解于水，所得溶液的pH=6.2，则该溶液显    性．
③NH₄NO₃和NH₄H₂PO₄不能与碱性肥料混合施用，原因是    ．

难度：较难

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9．某营养补剂口服液的主要成分为：乳酸亚铁、维生素C、白砂糖、山梨酸钾、柠檬酸、纯化水等．该口服液能为人体补充的微量元素或营养素是
A．铁元素　　 B．油脂　C．蛋白质　D．．

难度：中等

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