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            • 1． 下列物质中对人类生活有危害的是（   ）
              A．氧气
              B．维生素
              C．二氧化硫
              D．水
              难度：中等
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            • 2． 鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是（   ）
              A．油脂
              B．糖类
              C．维生素
              D．蛋白质
              难度：中等
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            • 3． 下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（  ）
              A．化学与安全B．化学与材料
              重金属中毒﹣可喝鲜牛奶 解毒
              煤气泄漏﹣应关闭气阀、开窗通风              		水泥、玻璃﹣都是无机材料
              玻璃钢、铝合金﹣都是金属材料
              C．化学与食品D．化学与健康
              蛋白质、淀粉﹣用碘酒可鉴别
              糖类、油脂﹣组成元素相同              		缺锌﹣易得侏儒症
              缺铁﹣易得贫血症
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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            • 4． 下列说法正确的是（　　）
              A．油脂会使人发胖，故禁止食用油脂
              B．农药化肥能提高农作物的产量，故应大量使用农药化肥
              C．“五月粽香飘万家”，说明分子之间有间隔
              D．高炉炼铁是利用一氧化碳的还原性
              难度：中等
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            • 5． 2014两会“实名制”矿泉水亮相，服务员们“沏茶倒水”的场景不再出现，取而代之的是为每名委员提供一瓶矿泉水，而且每瓶矿泉水上还贴有委员名字．相关说法不正确的是（　　）
              A．这种做法是倡导节俭新风
              B．水是人体六大类营养物质之一
              C．矿泉水中的矿物质钙、锌、铁、硒都属于人体需要的微量元素
              D．灌装矿泉水的塑料瓶子由聚乙烯材料制作而成
              难度：中等
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            • 6． 人们的生活“衣、食、住、行”，离不开化学．下列有关说法错误的是（　　）
              A．少驾私家车出行可减少二氧化碳的排放，符合“低碳”理念
              B．多食用水果、蔬菜可补充人体所需的维生素
              C．铝合金门窗表面因有一层致密的氧化物保护膜而不易被腐蚀
              D．尼龙、蚕丝、棉花的主要成分都是合成纤维
              难度：中等
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            • 7． 小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（　　）
              A．维生素
              B．糖类
              C．无机盐  
              D．蛋白质
              难度：中等
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            • 8． （2016•苏州）下列说法不正确的是（  ）
              A．葡萄糖是有机高分子化合物
              B．蛋白质受强热会失去原有的生理功能
              C．油脂是人体必需的营养物质
              D．人误食重金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
              难度：中等
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            • 9． 下列说法正确的是（  ）
              A．油脂会使人发胖，故禁止食用油脂
              B．农药化肥能提高农作物的产量，故应大量使用农药化肥
              C．“五月粽香飘万家”，说明分子之间有间隔
              D．高炉炼铁是利用一氧化碳的还原性
              难度：中等
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            • 10． 6月1日为“世界牛奶日”．某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（   ）
              A．蛋白质、糖类都属于有机物
              B．人体缺钙易引起甲状腺肿大
              C．糖类由C，H，O三种元素组成
              D．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
              难度：中等
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