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          50条信息

            • 1. 为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气,再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=(NH42SO4.现取该牛奶样品30mL用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用9.5g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.计算并回答下列问题:
              (1)为什么青少年每天要比成年人摄入更多的蛋白质?
              (2)产生氨气的质量是多少克?(计算结果精确到0.01g,下同)
              (3)100ml该牛奶中含氮元素的质量是多少克?
              (4)如图是该牛奶包装标签上的部分内容.已知牛奶中的蛋白质含氮元素的质量分数为16%,请你通过计算确定,该牛奶样品中蛋白质的含量是否达到了包装标签所示的蛋白质的质量标准.
            • 2. 双休日,小辉回到家里,妈妈为她准备了一顿丰盛的午餐.食谱如下:
              主食:米饭  配菜:红烧排骨、溜肝尖、炸鸡腿、煎蛋、豆腐汤.
              她向妈妈表示感谢之后,想到化学中曾学到人体生长所需的六大营养素,向妈妈提出了建议,妈妈听后欣然地接受了她的意见.请根据如上情境回答:

              (1)人体生长所需的六大营养素包含:
              (2)你能猜想她提出的建议是什么吗?
            • 3. 物质的性质决定物质的用途.请你用短线将物质与其对应的用途连接起来.
            • 4. 请选择合适物质的序号填表:①葡萄糖  ②合成橡胶  ③铝合金④干冰  ⑤稀硫酸
              用途 物质 用途 物质
              (1)用于人工降雨 (3)用于制造门窗框架
              (2)用于制造轮胎 (4)提供人体生命活动所需能量
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