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          共50条信息

            • 1． “化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关”．请你用化学知识回答下列问题．
              （1）小明奶奶过生日，他和爸爸妈妈送去了鲜花和生日蛋糕．花香满屋，请你从分子的角度解释闻到香味的原因：    ．点燃蜡烛许愿后，大家一起将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是    ．
              （2）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识．
              ①下列厨房用品的主要材料中，属于有机合成材料的是    ．（填代号）

              ②均衡膳食，有利于人体健康．小恒某天中餐吃了米饭、红烧肉、花生米、水煮鱼，你认为他中餐所吃的食物中缺乏的营养素是    ．
              难度：较难
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            • 2． 化学可以帮助人类认识、改造周围的世界，促进社会发展．
              （1）下列物品中能提供丰富蛋白质的是    ；属于有机合成材料的是    ．（填字母序号）

              （2）微量元素对人体健康的影响很大，如缺    元素会引起贫血．
              （3）将浑浊的河水用如图所示的简易净水器进行净化，其中活性炭的作用是    ．
              （4）化学与生活密切相关，下列说法正确的是    ．（填字母序号）
              A．可用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
              B．可用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和羊毛织物
              C．煤气中毒的原因是：一氧化碳会与血液中的血红蛋白结合，使人窒息死亡
              D．大米发霉会产生黄曲霉素，此物质会损害人的肝脏，因此霉变大米不能食用．
              难度：较易
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            • 3． 厨房中的化学知识真不少．
              （1）经常吃些粗粮有助于人体健康．下表是玉米中的主要营养成分：
              成分 蛋白质 油脂 糖类 水、维生素和无机盐等
              质量分数 约10% 约5% 约80% 约5%
              玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和    ．营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起    （填序号，下同）．
              a．佝偻病及发育不良     b．贫血     c．夜盲症     d．甲状腺肿大
              （2）某些食物的近似pH如下．柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、
              番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8．
              显碱性的食物是    ，胃酸过多时应少食泡菜的说法    （填“正确”或“不正确”）．人体胃液的pH为0.9～1.5，大量饮水会使胃液的pH    （填“变大”或“变小”）．
              （3）了解厨房中一些常见物质的性质和用途．
              ①山药的黏液中含有一种碱性的物质--皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍．你认为可涂抹下列物质中的    来止痒．
              a．食醋            b．石灰水         c．肥皂水       d．柠檬汁
              ②下列物品中，由有机合成材料制成的是    ．
              a．合成橡胶手套    b．塑料保鲜膜     c．棉布围裙     d．不锈钢炊具．
              难度：较易
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            • 4． 请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）
              ①金属材料     ；②硅酸盐材料     ；
              ③有机高分子材料     ；④复合材料     ．
              难度：较难
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            • 5． 中考结束，你就初中毕业了，离校之际，你别忘记看一看你曾经伴随你学习生活的教室．你要留下最后一个好印象哦!做到爱护学校的一草一木，不乱扔东西下面就来考一考你是否合格？
              （1）假设你整理自己的东西时，清理出如下物品：
              A．废作业本B．矿泉水瓶C．霉变的饼干D．易拉罐瓶E．生锈铁钉
              你应放人“可回收垃圾箱”的是    
              （2）照片中所涉及的哪些物品是金属材料的    洗手盆是    （填材料）制成的；墙壁上的电灯开关和插座所用的塑料是：    （填“热固性”或“热塑性”）塑料．
              （3）如用稀盐酸除去铁钉上的铁锈（主要成份为氧化铁），以重新使用，请你写出除锈的化学方程式：    ．
              难度：中等
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            • 6． 材料科学已成为当今世界上最热门的前沿学科之一．材料一般分为金属材料、无机非金属材料、合成材料和复合材料等．2005年3月28日，连续空缺6年的国家技术发明一等奖被授予中国工程院院士、中南大学校长黄伯云所领导的课题组，因为他们发明了“高性能炭/炭航空制动材料的制备技术”．黄伯云是益阳市南县人，他和他的创新团队历经20年、7 000多个日日夜夜的拼搏，在经过无数次失败之后，终于获得成功，不仅打破了欧美的垄断和技术封锁、而且性能更优．
              （1）“炭，炭航空制动材料”中的两个“炭”字代表两种不同的含碳材料，由此制得的这种航空制动材料属于    材料．
              （2）合成材料的大量使用有优点也有缺点，请你任意写出其中的优、缺点各一种．优点    ，缺点    ．
              （3）从黄伯云的事迹中，对于科学探究，你有什么感想？    ．
              难度：较难
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            • 7． 请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）
              ①金属材料    ；②硅酸盐材料    ；③有机高分子材料    ；④复合材料    ．
              难度：中等
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            • 8． 化学就在我们身边，下列是日常生活中的一些常见物质：①尼龙  ②活性炭 ③木材   ④钢精锅  ⑤哈密瓜    ⑥钢筋混凝土．请用序号填空：
              （1）属于金属材料的是：    ．
              （2）属于有机合成材料的是：    ．
              （3）含有人体需要的营养素的是：    ．
              （4）维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血．为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C压碎，溶于10毫升的水，然后过滤，取几毫升滤液，做了下列实验：①将滤液滴到蓝色石蕊试纸上，试纸呈红色；再用PH试纸测得维生素C溶液的PH在1至2之间．说明维生素C具有    性．②在硫酸铜溶液中加入滤液并加热煮沸，发现有红色的铜单质析出．从氧化还原的角度说明维生素C具有    性．③把滤液加热煮沸5秒-10秒，再重复做上述的两个实验．发现维生素C性质与未加热时的性质一样，即在100℃以下不发生分解．这说明维生素C的性质在常温下比较    ．
              难度：较易
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            • 9． 我国环境保护亟待解决的“白色污染”问题是指    造成的污染．用来包装食品的塑料是    ．
              难度：较难
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            • 10． 材料大致分为    、    、（有机）合成材料和    ．陶瓷属于    材料，钢筋混凝土属于    材料，合成材料包括    、    、    等．
              难度：中等
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