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            • 1． 下列对物质的归类错误的是（　　）
              选 项归 类物 质
              A 合金青铜、硬铝、不锈钢
              B氧化物冰水、氨水、双氧水
              C营养物质糖类、脂肪、蛋白质
              D化学肥料氮肥、磷肥、复合肥
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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            • 2． 下列说法中，正确的是（　　）
              A．葡萄糖、淀粉、蛋白质都属于有机物
              B．微量元素都是人体必需的
              C．玉米、豆腐都是富含糖类的食物
              D．塑料洗菜盆、纯棉毛巾、有机玻璃都是由有机合成材料制成的
              难度：中等
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            • 3． （2016•宜春模拟）宜春温汤的富硒盐皮蛋因含硒而被大家熟知，皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质元素．
              （1）皮蛋中因不含维生素C，所以不能预防    ；
              （2）皮蛋中还缺乏人体供能的主要营养素是    ；
              （3）皮蛋中含铅元素，所以不能多吃，铅元素的部分信如图，说法正确的是    ．
              A．铅元素的相对原子质量为207.2g     B．一个铅原子中含有82个中子
              C．铅原子结构示意图中x=18           D．铅元素在化合物中可能显+4价．
              难度：中等
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            • 4． 化学与我们的日常生活紧密相关，现有①石墨 ②氮气 ③盐酸 ④钛合金 ⑤3%-5%的碳酸氢钠溶液 ⑥葡萄糖 ⑦硫酸铜 ⑧醋酸 ⑨氢气等物质，请按要求用序号填空：
              （1）可作为人体重要能量来源的是    
              （2）与人体具有很好“相容性”，可用来制造人造骨的是    ；
              （3）人体胃液中主要的酸是    ；
              （4）食品包装袋内填充的保护气是    ．
              难度：中等
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            • 5． 请从下列物质中选择填空（填字母编号）：
              A．食盐    B．明矾    C．生石灰   D．葡萄糖   E．活性炭   F．熟石灰
              （1）    可用作冰箱的除味剂；
              （2）能为人体提供能量的物质是    ；
              （3）常作食品干燥剂的是    ．
              难度：中等
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            • 6． 请运用所学化学知识，解决某课外活动小组在野炊时涉及到的下列问题：
              （1）野炊所带的如下物品中，由有机合成材料制成的是    （填序号）；

              （2）野炊食谱如下：馒头、红烧肉、豆腐汤、凉拌黄瓜、高钙牛奶等，其中所含的营养素有蛋白质、糖类、    、无机盐、维生素和水．高钙牛奶中的钙元素属于人体中的    ．（填“常量”或“微量”）元素．
              （3）做饭过程中，小红把捡来的树枝架空，使其燃烧更旺，原理是    ；
              （4）野炊时正值农民向田间施肥的季节，同学们看到化肥包装袋上印有“磷酸二氢铵[NH4H2PO4]”字样，就知道农民所施的是    （填化肥种类）．
              难度：中等
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            • 7．     元素是血红蛋白的组成成分，在人体内能帮助输送O2，缺少它易引起贫血；    是构成人体细胞的基本物质，是机体生长及修复受损组织的主要原料；目前人类生活中重要的三大化石燃料都属于    能源（填“可再生”或“不可再生”），所以节约和合理使用能源人人有责．其中气体燃料的主要成分是（填化学式）    ．
              难度：中等
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            • 8． 人类的生存、发展离不开化学．
              （1）下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据．
              营养成分水分蛋白质脂肪糖类  X钙、磷、铁、锌
              质量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1mg
              ①该西瓜中含六大营养素，则表中“X”是    ；
              ②锌、铁是人体必须的    （常量、微量）元素；
              ③西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥的是    （填字母）；
              A．NH4HCO3             B．KCl            C．NH4H2PO4
              （2）碳纤维，是一种由片状石墨微晶沿纤维轴向方向堆砌而成的微晶石墨材料，含碳量在95%以上．碳纤维“外柔内刚”，质量比金属铝轻，但强度却高于钢铁，在国际上被誉为“黑色黄金”，在国防军工和民用方面都是重要材料．
              ①碳纤维材料具有极强的抗腐蚀能力，这是由于碳单质    ；
              ②碳纤维不宜用于制作    （填字母）．
              A．导电器材       B．防火器材     C．体育器材
              （3）镁将成为21世纪重要的轻型环保材料，我国含有丰富的镁资源，从海水中提取镁的流程如下：

              ①在实验室进行蒸发操作时需要用到玻璃棒，其作用是    ；
              ②Mg（OH）2与盐酸的反应属于    反应（填化学反应的基本类型）；
              ③用一个化学反应可以证明镁比铜活动性强，该反应的化学方程式是    ．
              难度：中等
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            • 9． 下列有关叙述正确的是（　　）
              A．糖类和油脂都能为人体提供能量
              B．人体缺钙易引起食欲不振
              C．人体缺维生素C可引起夜盲症
              D．青少年生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果
              难度：中等
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            • 10． 化学与人类生活息息相关．请回答下列问题．
              （1）生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是    ．
              （2）汕头人家中常煲“猪骨汤”，老年人常喝可以补钙，预防    症．
              （3）汕头的“炭烧猪肉脯”中能为人体提供能量的一种营养素是    ．
              （4）炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是    ．
              难度：中等
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