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          共50条信息

            • 1． 日常生活中很多问题都涉及化学知识，下列认识不正确的是（　　）
              A．老人缺钙会发生骨质疏松
              B．人体必需元素摄入越多越好
              C．“煤气中毒”是指CO中毒
              D．甲醛可以用于保存标本，但不能用于保鲜食品
              难度：中等
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            • 2． 某同学经常食用的食物有炖肉、清蒸鱼、馒头、稀饭．从营养均衡的角度考虑，他还需要增加摄入的营养成分是（　　）
              A．蛋白质
              B．油脂
              C．维生素
              D．无机盐
              难度：中等
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            • 3． 某品牌饼干配料表如表
              商品名称××饼干
              配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精
              若某同学准备用这种饼干作为干粮，你认为他还需要补充的营养物质是（　　）
              A．蛋白质
              B．维生素
              C．糖类
              D．油脂
              难度：中等
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            • 4． 推理是一种常用的化学学习方法．下列各推理中，正确的是（　　）
              A．燃烧时发光发热，所以发光发热的变化一定是燃烧
              B．氧化物含氧元素，所以含氧元素的物质一定是氧化物
              C．碘元素可预防甲状腺疾病，所以需尽可能多补充碘元素
              D．单质只含有一种元素，所以只含有一种元素的纯净物一定是单质
              难度：中等
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            • 5． （2011秋•长沙校级期中）中考前，妈妈为小明补充营养，准备的午餐食谱如图所示：
              食谱主食：米饭菜谱：红烧肉、蒸鸡蛋、豆腐汤
              （1）食谱中含有的营养素有    ；（任填两种）
              （2）从合理膳食出发，你认为他的午餐应增加    （填一种食物的具体名称）
              难度：较难
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            • 6． 多年来各地一直销售含碘食盐（食盐中加入碘酸钾，碘酸钾的化学式为KIO3，受热易分解），以消除碘缺乏病．下列有关说法正确的是（　　）
              A．烧菜时，应先加含碘食盐
              B．含碘食盐中含碘量越高越好
              C．碘酸钾中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为1：1：3
              D．碘酸钾中碘元素的质量质量分数为59.3%
              难度：较难
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