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            • 1. 小华同学身体不舒服,经医生诊断缺少维生岽.小华同学应多食用下列食物中的(  )
              A.水果   蔬衮
              B.鸡蛋  牛奶
              C.炸鸡  油条
              D.米饭  馒头
            • 2. 最近热映的《火锅英雄》让全国人民再一次加深了对重庆的印象.下列做法有损重庆火锅名誉的是(  )
              A.为减少白色污染,火锅店应减少使用不必要的塑料制品
              B.用甲醛溶液保鲜鹅肠
              C.多为食客提供新鲜水果,补充维生素
              D.将不锈钢锅改为导热性更好的铜锅,减少加热时间
            • 3. 阳谷的“武大郎烧饼”、东昌府的“魏氏熏鸡”、“莘县香瓜”、“高唐豆腐”都是聊城的地方特产,它们都有着自己独特的风味和营养.下列有关说法正确的是(  )
              A.高唐豆腐富含糖类
              B.莘县香瓜富含维生素
              C.魏氏熏鸡富含维生素
              D.武大郎烧饼富含蛋白质
            • 4. 据报道今年5月12日泰州也能通高铁啦!
              (1)高铁座椅是玻璃钢材料的,它属于    材料.
              (2)高铁的建成,缩短出行时间,有利于减少化石燃料的使用,有利于减少    (填序号).
              A.白色污染               B.温室效应               C.酸雨的形成
              (3)高铁上可提供下列食品:矿泉水、小西红柿、火腿肠、面包、方便面等.其中,含维生素最丰富的物质是    ,矿泉水中富含钾、钙、钠等,这里的钾、钙、钠指的是    (填“原子”、“分子”、“元素”或“单质”).
              (4)工业上利用铝热反应焊接钢轨间的缝隙,其原理是铝和氧化铁高温下反应生成铁和另一种物质,化学反应方程式为    ,该反应属于    反应(填基本反应类型).
              (5)高铁酸钠(Na2FeO4)是高铁上常用的一种“绿色环保”的消毒剂,高铁酸钠中铁元素的化合价为    
            • 5. 化学与生活息息相关.
              (1)生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是    
              (2)铁元素是人体必需的一种微量元素.食用“加铁酱油”可预防    
              (3)小明的早餐食物中有花卷、牛奶、鸡蛋和苹果,其中富含蛋白质的是    
            • 6. 化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏许多化学知识.
              (1)下列食物中,能提供大量维生素的是(填字母)    
              A、蔬菜     B、牛奶      C、大米
              (2)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是    (填字母)
              A.塑料保鲜膜     B.橡胶手套     C.棉布围裙
              (3)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有    的功能.
              (4)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是    
            • 7. 化学与人类生活息息相关,请回答下列问题.
              (1)油罐车的尾部经常有一条铁链拖到地面上,利用了铁的    (填铁的一种性质);
              (2)可用碘酒来检验大米、面粉等食物中是否含有    (填名称);
              (3)生活中降低水的硬度可采用的方法是    
              (4)手机应用比较广泛,其中手机电池的原理是将    能转化为电能.
            • 8. (2016•云南模拟)化学是与我们的生产和生活紧密相关的学科.
              (1)现有四种物质:A.碳酸氢钠、B.纯碱、C.碳酸钙、D.氯化钠,请用适合物质的字母序号填空.
              ①生活中作调味品的是    ;②可用作人体补钙剂的是    
              (2)豆浆机由于快捷方便而进入千家万户.如图是豆浆机示意图,请回答相关问题:
              豆浆机的制作材料中属于有机合成材料的是    (填序号);
              (3)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜的    性;
              (4)“科学膳食”是人类健康的保障,营养学家建议每天早晨喝一杯豆浆,主要是为了摄入    (填序号).
              A.维生素   B.蛋白质   C.油脂
              (5)为了减少空气污染,汽车用乙醇汽油为燃料.乙醇是一种    (填“可再生”或“不可再生”)能源,乙醇在空气中完全燃烧的化学方程式为    
            • 9. 选择下列适当的物质填空(填字母序号):
              A.蛋白质          B.碳酸氢钠       C.氮气        D.明矾
              E.生石灰          F. 维生素C        G.酒精        H.硫酸铜
              (1)雪饼袋中可防腐的气体是    ;(2)配制波尔多液的盐是    
              (3)牛奶中的主要营养物质是    ;(4)蔬菜中富含的营养物质是    
              (5)可作食品干燥剂的物质是    ;(6)蒸馒头用的发酵粉中含有的盐是    
            • 10. 冬瓜炖排骨是一道美味可口的汉族传统名菜,其中冬瓜能给人补充的营养素是(  )
              A.蛋白质
              B.维生素
              C.糖类
              D.油脂
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