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(2015秋•枣庄校级月考)据报道,全球每年浪费的粮食约有1000亿吨,其中,约300亿吨是加工过的食品.如图是一包烤花生的图片,图中的脱氧剂在食品防腐保鲜,特别是对延长含高油脂食品的保质期有着重要作用.请回答下列问题:
(1)花生中富含的营养素是
(答出一种即可),检验这包脱氧剂中含铁粉的方法是
.
(2)脱氧剂的作用原理是脱氧剂中的铁粉与氧气、水发生反应生成氢氧化铁,写出该反应的化学方程式
.据此判断脱氧剂对食品具有防腐保鲜作用的原因是
(填序号).
a.脱氧剂具有杀菌、消毒作用 b.脱氧剂吸收水分,使食品保持干燥
c.脱氧剂吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(3)钢铁是应用最广泛的金属材料,写出工业上用磁铁矿(Fe
3O
4)炼铁原理的化学方程式
;我们日常生活中使用的清洁球,就是用不锈钢丝制作的,这是利用了金属
铁具有的
;铝、铁、铜三种金属在历史上被人类使用的时间先后顺序是
,你认为其原因可能是
.
(4)据统计,我国每年因金属腐蚀造成的经济损失约占国民生产总值的2%~4%,防止金属腐蚀具有重要意义.答出一种防止金属腐蚀的措施
.