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          50条信息

            • 1. 糖类是人体重要的营养素之一,下列食物富含糖类的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.
              茶籽油
              B.
              鸡蛋
              C.
              西红柿
              D.
              五色糯米饭
            • 2.
              蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白混合制成的粉剂,其用途是为营养不良或疾病导致蛋白质缺乏的人群补充营养\(\rm{.}\)请回答:
              \(\rm{(1)}\)蛋白粉补充的营养成分是 ______ ;
              \(\rm{(2)}\)市售劣质蛋白粉往往添加食用香精、淀粉,从颜色和味道都难以分辨\(\rm{.}\)用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是 ______ .
            • 3.
              化学就在我们身边,它与我们的生产、生活息息相关\(\rm{.}\)请根据所学知识回答下列问题:
              \(\rm{(1)}\)下列聊城特产,主要为我们提供维生素的是 ______ \(\rm{(}\)填字母序号\(\rm{)}\).
              A.东昌府的沙镇呱嗒
              B.冠县的鸭梨
              C.高唐的老豆腐
              D.阳谷的五更炉熏鸡
              \(\rm{(2)}\)王亮经常帮助家长做家务\(\rm{.}\)他用洗洁精洗刷碗筷上的油污,是利用了洗洁精的 ______ 作用.
              \(\rm{(3)}\)不粘锅内涂层的主要成分是被誉为“塑料王”的聚四氟乙烯,该物质属于 ______ \(\rm{(}\)填字母序号\(\rm{)}\).
              A.金属材料
              B.无机非金属材料
              C.有机高分子材料
              D.复合材料
              \(\rm{(4)}\)化肥对粮食增产有重要的作用\(\rm{.}\)下列属于复合肥的是 ______ \(\rm{(}\)填字母序号\(\rm{)}\).
              A.碳酸氢铵\(\rm{(NH_{4}HCO_{3})}\)
              B.尿素\(\rm{[CO(NH_{2})_{2}]}\)
              C.磷酸二氢铵\(\rm{(NH_{4}H_{2}PO_{4})}\)
              D.硝酸钾\(\rm{(KNO_{3})}\)
            • 4.
              下列归类错误的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              选项 归类 内容
              \(\rm{A}\) 清洁能源 风能、氢能、太阳能
              \(\rm{B}\) 常见合金 黄铜、硬铝、不锈钢
              \(\rm{C}\) 营养物质 淀粉、油脂、维生素
              \(\rm{D}\) 复合肥料 \(\rm{KNO_{3}}\)、\(\rm{NH_{4}H_{2}PO_{4}}\)、\(\rm{NH_{4}NO_{3}}\)
              A.\(\rm{A}\)
              B.\(\rm{B}\)
              C.\(\rm{C}\)
              D.\(\rm{D}\)
            • 5.
              下列说法错误的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.用甲醛浸泡食用海产品到达保鲜的目的
              B.减少燃煤发电,增加太阳能及水利发电,有利于治理雾霾
              C.垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用,因此生活垃圾要分类回收并处理
              D.蛋白质和油脂都属于人体所需营养物质
            • 6.
              “一带一路”带动了新疆的经济发展,提高了人们的生活质量.
              \(\rm{(1)}\)南疆地区是我国重要棉花产地,区别纯棉和涤纶的方法是 ______ .
              \(\rm{(2)}\)新疆地方美食“拌面”,面中提供的营养素主要是 ______ .
              \(\rm{(3)}\)新疆是著名的“瓜果之乡”,瓜果可为人体提供大量的维生素\(\rm{C}\),维生素\(\rm{C}\)可有效预防 ______ 病\(\rm{.}\)
            • 7.
              能源、材料、环保、食品等问题越来越引起人们的重视\(\rm{.}\)请从化学的视角分析下列有关问题并填写空格:
              \(\rm{(1)}\)化石燃料包括煤、石油和 ______ .
              \(\rm{(2)}\)铝合金可用于制造飞机的外壳,铝合金属于 ______ \(\rm{(}\)选填“合成材料”、“金属材料”或“复合材料”\(\rm{)}\).
              \(\rm{(3)}\)塑料在为我们的生活创造便利的同时,也对环境造成不利影响\(\rm{.}\) 人们把塑料给环境带来的危害称为“ ______ ”\(\rm{.}\)
              \(\rm{(4)}\)为了合理膳食,营养均衡,生活中把榨好的蔬菜汁放到面粉中,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养物质是 ______ 和 ______ .
              \(\rm{(5)}\)化肥对提高农作物产量具有重要作用\(\rm{.}\)尿素\(\rm{[CO(NH_{2})_{2}]}\)属于 ______ \(\rm{(}\)选填“氮肥”、“钾肥”或“磷肥”\(\rm{)}\).
            • 8.
              化学与生活密切相关.
              \(\rm{(1)}\)每\(\rm{100g}\)巧克力中营养成分的含量如表.
               蛋白质\(\rm{/g}\) 脂肪\(\rm{/g}\)   糖类\(\rm{/g}\)  矿物质\(\rm{/mg}\)  维生素\(\rm{B/mg}\) 维生素\(\rm{C/mg}\)   总能量\(\rm{/}\)千焦
               钙 铁  磷 
               \(\rm{5}\) \(\rm{32}\)  \(\rm{51}\)  \(\rm{50}\)  \(\rm{4}\)  \(\rm{120}\)  \(\rm{0.2}\)  \(\rm{-}\) \(\rm{2142}\) 
              \(\rm{①}\)表中\(\rm{2142}\)千焦能量全部来自糖类吗? ______ \(\rm{(}\)填“是”或“不是”\(\rm{)}\),葡萄糖\(\rm{(C_{6}H_{12}O_{6})}\)完全烧焦后得到黑色物质,说明葡萄糖含 ______ 元素\(\rm{(}\)填元素符号\(\rm{)}\).
              \(\rm{②}\)摄入 ______ 元素不足,会导致骨骼疏松,易得佝偻病\(\rm{.}\)铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是 ______ \(\rm{.③}\)补充维生素\(\rm{C}\),选择 ______ 为宜\(\rm{.(}\)填序号\(\rm{)}\)
              \(\rm{a.}\)猪肉      \(\rm{b.}\)青菜       \(\rm{c.}\)纯净水
              \(\rm{(2)2017}\)年,扬州电缆助力我国货运飞船“天舟一号”顺利升空.
              \(\rm{①}\)电缆内一般是铜芯,外面包有聚乙烯绝缘层\(\rm{.}\)铜属于 ______ ,聚乙烯属于 ______ \(\rm{.(}\)填序号\(\rm{)}\)
              \(\rm{a.}\)金属材料         \(\rm{b.}\)合成材料          \(\rm{c.}\)复合材料
              \(\rm{②}\)纯铜制作铜芯电缆,主要是因为 ______ \(\rm{.(}\)填序号\(\rm{)}\)
              \(\rm{a.}\)密度大            \(\rm{b.}\)色彩鲜艳           \(\rm{c.}\)导电能力强.
            • 9.
              人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,以获得营养.
              \(\rm{(l)}\)六大基本营养素包括 ______ 、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.
              \(\rm{(2)}\)葡萄糖\(\rm{(C_{6}H_{12}O_{6})}\)由 ______ 种元素组成\(\rm{(}\)填数字\(\rm{)}\).
              \(\rm{(3)}\)葡萄糖中碳元素的质量分数为 ______ .
            • 10.
              生活中处处有化学.
              \(\rm{(1)①}\)“大河鱼“\(\rm{②}\)“米粉”\(\rm{③}\)“脐橙”是广安的地方特产\(\rm{.}\)其中富含蛋白质的是 ______ ,富含维生素的是 ______ \(\rm{(}\)均填序号\(\rm{)}\).
              \(\rm{(2)}\)下列物质属于复合肥料的是 ______
              A.\(\rm{CO(NH_{2})_{2}}\) \(\rm{B.NH_{4}Cl}\)  \(\rm{C.KH_{2}PO_{4}}\)  \(\rm{D.NH_{4}NO_{3}}\)
              \(\rm{(3)}\)锌是人体必需的微量元素,人体摄入锌不足会引起多种疾病,缺锌者可在医生的指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液补锌\(\rm{.(}\)已知:葡萄糖酸锌的化学式为\(\rm{C_{12}H_{22}O_{14}Zn}\),\(\rm{C_{12}H_{22}O_{14}Zn}\)相对分子质量为\(\rm{455)}\)
              \(\rm{①}\)葡萄糖酸锌是 ______ 物\(\rm{(}\)填“有机”或“无机”\(\rm{)}\).
              \(\rm{②}\)佳佳今年\(\rm{16}\)岁,经常食欲不振,经检测她血液中含锌量不足\(\rm{.}\)医生建议她每天需要补充\(\rm{13mg}\)的锌\(\rm{.}\)某葡萄糖酸锌口服液每支\(\rm{(20mL)}\)含葡萄糖酸锌\(\rm{45.5mg}\),试通过计算说明:佳佳每天一共应喝 ______ 支才能满足其摄入足够的锌.
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