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            • 1． 锌对人体有很重要的作用，能促进人体的生长发育、增进人体正常食欲、增强人体免疫力、促进伤口和创伤的愈合．硫酸锌常用作补锌药，可作为食品锌强化剂的原料．工业上常用菱锌矿生产硫酸锌，菱锌矿的主要成分是ZnCO3，并含少量的Fe2O3、FeCO3、MgO等，工艺流程简化示意图如下：

              根据如图回答下列问题：
              （1）将菱锌矿研磨成粉的目的是    ．
              （2）请写出氢氧化锌和稀硫酸反应的化学方程式    ．
              （3）“滤液3”之前加入锌粉的目的是    ．
              （4）操作a的名称是    ，实验室进行该操作时用到玻璃棒的作用是    ．
              （5）儿童、青少年正处于生长发育期，需要摄入适量的锌．写出一种合理的补锌方法    ．
              难度：中等
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            • 2． 化学就在我们身边，生活中蕴藏着丰富的化学知识．
              （1）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的    作用．
              （2）端午节做的粽子往往要用草木灰（主要成分是K2CO3），往草木灰的水溶液中滴加无色酚酞，会观察到溶液变红色，这说明草木灰的水溶液呈    性．
              （3）钦州市地处亚热带，盛产荔枝、龙眼、芒果等水果．水果中含有多种营养素，其中能起调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康作用的营养素是    ．
              难度：中等
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            • 3． 人体的健康离不开各种元素和营养素，以下说法不正确的是（　　）
              A．家里做饭最好使用铁锅，补充铁元素，预防贫血
              B．青少年应该多喝牛奶，有利于补钙
              C．锌是人体中的常量元素
              D．维生素C可以预防坏血病
              难度：中等
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            • 4． 关注食品安全，心系国计民生．下列做法中，不正确的是（　　）
              A．生产豆芽使用速长王漂白剂，提高卖相
              B．将氮气冲入食品包装袋中以防腐
              C．使用铁锅，可预防缺铁性贫血
              D．煲汤时放入适量的加碘盐以调味
              难度：中等
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            • 5． 关注健康，预防疾病．下列叙述错误的是（　　）
              A．锌是人体一种必须的微量元素，缺少会引起生长迟缓，发育不良
              B．糖类是米、面食物的主要成分，它们是由碳、氢、氧三种元素组成的
              C．每克油脂在人体内完全氧化，放出的能量比糖类多一倍以上，是主要的供能物质
              D．人体每天约需3-5g的食盐以满足人体的正常需要
              难度：中等
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            • 6． 铁是生产生活中应用最广泛的一种金属．
              （1）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决    而实施的项目．
              （2）高铁酸钠（Na2FeO4）是一种新型高效的净水剂，高铁酸钠中铁元素的化合价为    ．
              （3）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性炭粉．请将下列脱氧中的主要反应的化学方程式补充完整：4Fe（OH）2+O2+2    ═4Fe（OH）3，此反应的基本类型是    ．
              难度：中等
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            • 7． 下面是张三同学用连线的方式对某一主题知识进行归纳的情况，其中有错误的一组是（　　）
              A．性质与用途：
              氢气燃烧产物为水--最理想燃料
              烧碱呈碱性--改良酸性土壤
              氧气具有可燃性--焊接铁轨
              B．元素与人体健康
              人体缺氟--易生龋牙
              人体缺铁--引起贫血
              人体缺碘--甲状腺肿大
              C．生活常识
              取暖防中毒--打开一扇门窗
              煤矿矿井--保持通风、严禁烟火
              动物标本--甲醛水溶液浸泡
              D．环保与物质的利用
              减少水污染--提倡使用农家肥
              减少汽车尾气污染--使用乙醇汽油
              减少白色污染--使用可降解的塑料
              难度：中等
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            • 8． 在宏观、微观和符号之间建立联系是化学学科的特点．
              （1）下列物质是由分子构成的是    （填字母）．
              A．铁  B．氢气  C．金刚石  D．硫酸铜
              （2）蛋白质中含有氮元素．下列食品中，富含蛋白质的是    （填字母）．
              A．鸡蛋  B．馒头  C．西红柿  D．花生油
              （3）人体由50多种元素组成，人体内所含铁元素属于    （填“常量”或“微量”）元素，人体缺乏铁元素后对人体健康的影响是    （填字母）．
              A．贫血  B．甲状腺肿大  C．食欲不振  D．骨质疏松．
              （4）地壳中含量最多的金属元素与人体中含量最多的非金属元素组成化合物的化学式为    ．
              （5）核电荷数少于核外电子数的一定是    （填字母）．
              A．分子  B．原子   C．阳离子  D．阴离子
              （6）如图各图中分别表示不同元素的原子，则其中表示化合物的是    （填字母）．
              难度：中等
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            • 9． 下列说法错误的是（　　）
              A．人体中缺乏维生素C，会患坏血病
              B．炒菜的时候多加油盐，使菜有滋有味
              C．用加碘盐作调味剂，可预防大脖子病
              D．适量补充FeSO4，可预防缺铁性贫血
              难度：中等
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            • 10． 一日三餐离不开化学
              （1）吃饭过程中用到的下列物品，利用金属的是    ．

              （2）用铁锅加工食品能为人体提供一定量的铁元素，对预防    有辅助作用．
              （3）小明的早餐有牛奶、炸馒头片和几片培根肉，你建议他应该再吃点    ．
              （4）制作馒头时需要在发酵的面团中加入纯碱，顶碱（纯碱过量）馒头对胃酸过多有辅助治疗作用，其原理是    ．
              难度：中等
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