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          50条信息

            • 1.

              甘油醛\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)是一种单糖,可以说明甘油醛是单糖的理由是

              A.它是糖类中相对分子质量最小的糖
              B.不能水解生成更简单的糖
              C.它是和葡萄糖互为同分异构体的糖
              D.它是易溶于水且比蔗糖甜的糖
            • 2.

              \(\rm{1.}\) 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是

              A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 
              B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
              C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
              D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
            • 3.

              下列说法正确的是\(\rm{({  })}\)

              A.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯       
              B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
              C.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解       
              D.葡萄糖与淀粉互为同分异构体
            • 4.

              下列物质中,不属于人类的营养物质的是(    )

              A.水     
              B.氧气     
              C.葡萄糖     
              D.蛋白质
            • 5. 医疗上给病人的输液中,常含的糖是
              A.葡萄糖
              B.蔗糖
              C.淀粉
              D.纤维素
            • 6.

              下列给出的各组物质,不能完成下列转化的是(    )

              物质

              选项

              \(\rm{A}\)

              \(\rm{C_{6}H_{12}O_{6}}\)

              \(\rm{CH_{3}CH_{2}OH}\)

              \(\rm{CH_{3}CHO}\)

              \(\rm{CH_{3}COOH}\)

              \(\rm{CO_{2}}\)

              \(\rm{B}\)

              \(\rm{NH_{4}Cl}\)

              \(\rm{NH_{3}}\)

              \(\rm{N_{2}}\)

              \(\rm{NO_{2}}\)

              \(\rm{HCl}\)

              \(\rm{C}\)

              \(\rm{NaCl}\)

              \(\rm{Na}\)

              \(\rm{Na_{2}O}\)

              \(\rm{Na_{2}O_{2}}\)

              \(\rm{Cl_{2}}\)

              \(\rm{D}\)

              \(\rm{CH_{4}}\)

              \(\rm{C}\)

              \(\rm{CO}\)

              \(\rm{CO_{2}}\)

              \(\rm{H_{2}}\)

              A.\(\rm{A}\)
              B.\(\rm{B}\)
              C.\(\rm{C}\)
              D.\(\rm{D}\)
            • 7.

              在葡萄糖溶液中加入新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\),加热煮沸后产生沉淀的颜色为

              A.蓝色     
              B.白色    
              C.砖红色     
              D.淡黄色
            • 8.

              下列说法正确的是

              A.\(\rm{1 mol}\)葡萄糖能水解生成\(\rm{2 mol CH_{3}CH_{2}OH}\)和\(\rm{2 mol CO_{2}}\)
              B.将\(\rm{1mL}\)乙酸乙酯分别加入\(\rm{6mL}\)同浓度的\(\rm{NaOH}\)溶液和稀\(\rm{H_{2}SO_{4}}\)中,水浴加热相同时间后,碱溶液中酯层完全消失,而酸中有剩余。说明酯在\(\rm{NaOH}\)溶液中的水解程度大于\(\rm{H_{2}SO_{4}}\)溶液中
              C.油脂不是高分子化合物,\(\rm{1 mol}\)油脂完全水解生成\(\rm{1 mol}\)甘油和\(\rm{3 mol}\)高级脂肪酸
              D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液并加热
            • 9.

              下列说法不正确的是

              A.用溴水一种试剂可将苯、四氯化碳、乙烯、乙醇、苯酚鉴别开
              B.组成为\(\rm{C_{4}H_{10}O}\)的醇与乙二酸在一定条件下生成二元酯的种类有\(\rm{10}\)种
              C.二糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
              D.芥子醇结构简式是,则分子中所有碳原子可能在同一平面且与足量溴水反应,最多消耗\(\rm{1molBr_{2}}\)
            • 10.

              关于\(\rm{①}\)乙烯\(\rm{②}\)苯\(\rm{③}\)乙醇\(\rm{④}\)乙酸\(\rm{⑤}\)葡萄糖等有机物的叙述错误的是(    )

              A.只有\(\rm{②③④}\)能发生取代反应                
              B.只有\(\rm{①③⑤}\)能使酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液褪色
              C.可以用新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液鉴别\(\rm{③④⑤}\)   
              D.一定条件下,\(\rm{⑤}\)可以转化为\(\rm{③}\)
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