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            • 1. 2014年1月12日,我国3名潜水员圆满完成首次300米饱和潜水作业,实现“下五洋捉鳖”的壮举.
              (1)潜水员需要均衡的膳食结构.多食富含维生素C 的蔬菜水果可增强人的免疫力.维生素C具有的性质是    (填字母)
              A.还原性    B.常温下不溶于水   C.溶液显碱性
              (2)蛋白质在酶的作用下水解生成氨基酸,氨基酸含有的官能团有氨基和    (填官能团名称).人体中共有二十多种氨基酸,其中有几种是人体自身不能合成的,称为    氨基酸 (“必需”或“非必需”).
              (3)潜水员乘坐的潜水钟以钢铁为主要制造材料.钢铁容易在海水中发生    腐蚀,腐蚀时的正极反应是    ,请举一种防止钢铁生锈的方法:    
            • 2. 化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是(  )
              A.将煤通过物理变化液化后再作为能源,可减少PM2.5引起的危害
              B.硫酸亚铁片和维生素C同时服用,能增强治疗缺铁性贫血的效果
              C.普通玻璃属于无机非金属材料,有机玻璃属于新型无机非金属材料
              D.氟氯烃是安全、环保的制冷剂
            • 3. 人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关.
              (1)根据要求,选择恰当的选项用字母代号填空:
              ①“含氟牙膏”中的氟应理解为    
              A.元素            B.单质               C.离子
              ②下列物质中含有有机高分子材料的是    
              A.普通水泥      B.普通玻璃      C.汽车轮胎
              ③糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素是人类不可缺乏的营养物质.下列维生素中,可用于防治坏血病的是    
              A.维生素A          B.维生素B1            C.维生素C
              ④抗生素药有阻止多种细菌生长的功能,下列药物属于抗生素药的是    
              A.阿司匹林   B.青霉素   C.抗酸药(氢氧化铝)
              ⑤下列处理垃圾的方法中,不正确的是    
              A.回收利用废纸         B.回收利用易拉罐            C.填埋废旧电池
              (2)在全球每年被腐蚀的钢铁中,电化学腐蚀比化学腐蚀所占比例    (填“高”或“低”).
              (3)下表所列的一些物质都是家庭常用物质,请根据实验要求,选择合适的化学试剂,将其字母代号填入对应的空格中.
              实验要求化学试剂供选择的化学试剂
              检验味精中是否含有食盐A.新制氢氧化铜悬浊液
              B.硝酸银溶液和稀硝酸
              C.碘水
              D.碳酸钠粉末
              检验地瓜粉中是否含有淀粉
              检验食醋中是否含有乙酸
              区别蔗糖和葡萄糖
            • 4. 小伶同学某日的食谱为:
              早餐--鸡蛋1个,包子2个,牛奶1瓶;
              午餐--米饭100g,炸鸡腿70g,炒五花肉50g,煎蛋50g;
              晚餐--米饭100g,烤鸭80g,清蒸福寿鱼120g,虾酱炒番薯叶50g.
              (1)在这些食物中,富含蛋白质的是    (各举一例即可),富含油脂的是    ,富含植物纤维素的是    ,富含淀粉的是的    
              (2)纤维素    (能/不能)被人体消化.
              (3)小伶的食谱中,是    (酸/碱)性食物为主.
            • 5. “北京烤鸭”举世闻名.制作烤鸭套餐的部分原料如下:①鸭肉、②面粉、③黄瓜、④食盐.请回答:
              (1)富含淀粉的是    (填序号,下同).
              (2)富含蛋白质的是    
              (3)富含维生素的是    
              (4)属于调味剂的是    
            • 6. 下列关于有机物的说法中正确的是(  )
              ①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素
              ②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
              ③除去溴苯中的少量溴:加入NaOH溶液,振荡、静置分层后,除去水层
              ④除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和Na2CO3溶液振荡后,静置分液
              ⑤塑料、橡胶和光导纤维都是合成高分子材料
              ⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化.
              A.①⑤⑥
              B.①②③⑤
              C.②③④
              D.③④⑤⑥
            • 7. 维生素C具有的性质是(   )
              A.难溶于水
              B.强还原性
              C.强氧化性
              D.加热难分解
            • 8. 人体中因缺乏以下哪种维生素会患上坏血病(   )
              A.维生素A
              B.维生素B
              C.维生素C
              D.维生素D
            • 9. 人体健康与营养均衡关系密切.如图为某品牌高钙饼干包装上的配料信息.
              ①小麦含淀粉约70%,淀粉在人体内水解的最终产物是(填化学式),该物质在人体内被氧化生成CO2和H20,此过程对生命活动的意义是
              ②维生素D的作用是促进Ca2+的吸收,维生素D属于(填“水溶”或“脂溶”)性维生素.配料中的碳酸钙能够与胃酸反应而起到一定的补钙作用,写出该反应的离子方程式:
            • 10. 人体健康与营养均衡关系密切.如图为某品牌高钙饼干包装上的配料信息.

              ①小麦含淀粉约70%,淀粉在人体内水解的最终产物是(填化学式),该物质在人体内被氧化生成CO2和H20,此过程对生命活动的意义是
              ②维生素D的作用是促进Ca2+的吸收,维生素D属于(填“水溶”或“脂溶”)性维生素.配料中的碳酸钙能够与胃酸反应而起到一定的补钙作用,写出该反应的离子方程式:
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