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          共50条信息

            • 1． 从南方往北方长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是
              A．利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变
              B．利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂
              C．利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果
              D．利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟
              难度：易
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            • 2．

              下列说法中正确的是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

              A．常温下，浓硫酸、浓硝酸均能将金属铜氧化，且均能使铁钝化
              B．乙烯常用作植物催熟剂，乙酸常用作调味剂，乙醇常用于杀菌消毒
              C．玛瑙、水晶、钻石的主要成分均为\(\rm{SiO_{2}}\)
              D．蛋白质、纤维素、蔗糖、天然橡胶都是高分子化合物
              难度：易
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            • 3．
              从南方往北方长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟
              B．利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂
              C．利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果
              D．利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变
              难度：易
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            • 4．
              苏轼的\(\rm{《}\)格物粗谈\(\rm{》}\)有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。”按照现代科技观点，该文中的“气”是指\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A．脱落酸       
              B．乙烯           
              C．生长素        
              D．甲烷
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            • 5．
              为了延长水果的保鲜期，下列的水果存放方法最合适的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．放入敞口的容器中
              B．放入密封的容器中
              C．放入充有少量乙烯的密封容器中
              D．放入有浸泡过高锰酸钾溶液的硅土的密封容器中
              难度：易
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