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          50条信息

            • 1.

              \(\rm{2016}\)年诺贝尔化学奖获得者是三位在“分子机器\(\rm{(}\)蛋白质是其主要构件之一\(\rm{)}\)”设计与合成领域作出巨大贡献的科学家。下列不属于蛋白质的重要组成元素是

              A.\(\rm{C}\)   
              B.\(\rm{N}\)   
              C.\(\rm{Na}\)   
              D.\(\rm{O}\)
            • 2.
              “云锦”是南京的名片。织造“云锦”所用蚕丝的主要成分是(    )
              A.纤维素                 
              B.蛋白质                  
              C.氨基酸                  
              D.淀粉
            • 3.

              下列物质的制备正确的是(    )

              A.蛋白质水解可得葡萄糖
              B.二氧化锰和稀盐酸混合加热可得氯气
              C.硅酸钠溶液中滴加盐酸可得硅酸
              D.硫酸铝溶液与过量的氢氧化钠溶液反应可得氢氧化铝
            • 4.
              蛋白质是生命的基础,富含蛋白质的食物是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.鸡蛋
              B.馒头
              C.白菜
              D.苹果
            • 5.

              下列关于蛋白质的说法不正确的是:(    )

              A.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶解毒

              B.阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成份是纤维素

              C.蛋白质遇饱和硫酸钠溶液会发生盐析

              D.浓硝酸溅到皮肤上,会使皮肤呈现黄色
            • 6. \(\rm{15}\)、下列物质反应后出现蓝色的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)

               

              A.淀粉遇碘                  
              B.乙醇、乙酸和浓硫酸混合加热

               

              C.蛋白质与浓硝酸作用        
              D.在新制氢氧化铜中加入葡萄糖溶液,加热至沸腾
            • 7.

              下列关于常见有机物的说法正确的是(    )

              A.淀粉和纤维素的分子式均为\(\rm{(C_{6}H_{10}O_{5})n}\),二者互为同分异构体
              B.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解反应
              C.乙酸、乙醇分子中均还有官能团\(\rm{—OH}\),所以均能与\(\rm{NaOH}\)溶液反应

              D.甲烷和氯气的反应与乙烯与\(\rm{Br_{2}}\)的反应类型不相同
            • 8.

              \(\rm{2.}\)下列方法可用来区别纯棉制品和羊毛制品的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)

              A.灼烧
              B.滴加碘水
              C.滴加酒精
              D.滴加稀硫酸
            • 9.

              从下列六种有机物中选择合适的答案,将其标号填在空格内

              A.苯\(\rm{B.}\)乙醇 \(\rm{C.}\)油脂 \(\rm{D.}\)葡萄糖\(\rm{E.}\)蛋白质

              \(\rm{(1)}\)属于天然有机高分子化合物的是_________。

              \(\rm{(2)}\)医疗消毒常用\(\rm{75\%(}\)体积分数\(\rm{)}\)的溶液_________。

              \(\rm{(3)}\)花生油、茶籽油、牛油的主要成分是_________。

              \(\rm{(4)}\)家居装修材料会散发出甲醛、等挥发性的有害物质_________。

              \(\rm{(5)}\)在某病人的尿样中加人新制氢氧化铜悬浊液,加热后有红色沉淀生成,说明该尿样中含有_________。

            • 10. 据最近的美国\(\rm{《}\)农业研究\(\rm{》}\)杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病毒的蔓延有奇效\(\rm{.}\)已知半胱氨酸的结构简式为,则下列说法错误的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为:
              B.半胱氨酸是一种两性物质
              C.可与过量\(\rm{NaOH}\)溶液反应放出氨气
              D.天然蛋白质水解产物均为\(\rm{α-}\)氨基酸
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