人体中缺乏某种微量元素时，会引起甲状腺肿大，该元素是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

\(\rm{(1)}\)材料是人类赖以生存的重要物质基础，而化学是材料科学发展的基础。

\(\rm{①}\)下列硅酸盐产品的生产原料中不需要石灰石的是            \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 玻璃　　　　  \(\rm{b.}\) 陶瓷　　　　  \(\rm{c.}\) 水泥

\(\rm{②}\)下列属于塑料制品的是                \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 汽车轮胎      \(\rm{b.}\) 涤纶      \(\rm{c.}\) 聚乙烯制品 

\(\rm{③}\)下列对金属制品采取的防护方法不正确的是             \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 在电线的外面包上一层塑料层           \(\rm{b.}\) 在自行车钢圈上镀上一层金属铬

\(\rm{c.}\) 在海轮的铁制外壳上焊上铜块

\(\rm{(2)}\)合理饮食，正确使用药物是保证身体健康的重要方面。

\(\rm{①}\)人体必须从食物中获取多种营养元素和维生素。缺少微量元素碘、铁、锌中的            \(\rm{(}\)填元素符号\(\rm{)}\)会引起贫血；维生素\(\rm{C}\)溶液滴入紫色石蕊试液中，溶液变               色。

\(\rm{②}\)人体摄入的油脂、淀粉，都能在酶的催化作用下发生水解反应。油脂水解的最终产物是高级脂肪酸和            \(\rm{(}\)填名称\(\rm{)}\)。淀粉在酸性条件下发生充分水解，获得的有机物的分子式为          。

\(\rm{③}\)阿司匹林在治疗感冒时的作用是             ；碱式碳酸铝\(\rm{[Mg}\)\(\rm{{\,\!}_{3}}\)\(\rm{Al(OH)}\)\(\rm{{\,\!}_{7}}\)\(\rm{CO}\)\(\rm{{\,\!}_{3}}\)\(\rm{]}\)是一种治疗胃酸的药物，不溶于水，但溶于胃酸。试写出其与胃酸反应的化学方程式：                  。

\(\rm{(2)}\)防治环境污染，改善生态环境已成为全球的共识。

\(\rm{①}\)氟氯代烷的大量使用会导致大气平流层中               \(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)被破坏。

\(\rm{②}\)向燃煤中加入石灰石，可大大减少                  \(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)的排放，从而减少酸雨的发生。

\(\rm{③}\)去除水体中重金属离子污染通常采用               法。明矾是一种混凝剂，明矾净水的原理为               \(\rm{(}\)写出离子方程式\(\rm{)}\)。

我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾\(\rm{(KIO_{3})}\)，据此回答下列问题：

\(\rm{(1)}\)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一 ________

A、胰岛素    \(\rm{B}\)、甲状腺素     \(\rm{C}\)、生长激素       \(\rm{D}\)、雄性激素

\(\rm{(2)}\)长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患____

A、甲状腺亢进    \(\rm{B}\)、贫血症     \(\rm{C}\)、地方性甲状腺肿    \(\rm{D}\)、糖尿病

Ⅰ、\(\rm{(1)}\)下列说法正确的是(    )

A、人体必需的营养素有五种，分别为：糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质\(\rm{(}\)无机盐\(\rm{)}\)

B、缺钙会引起骨质疏松，可通过饮用\(\rm{Ca^{2+}}\)含量高的硬水来补充

C、青少年正处在长身体时期，所以应多吃米饭和肉，少吃蔬菜水果

D、每一种食物含有多种营养素，每种营养素又存在于多种食物中，因此对营养素的摄取应综合考虑

\(\rm{(2)}\)下列属于营养强化剂的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)

A、蔗糖            \(\rm{B}\)、亚硝酸钠          \(\rm{C}\)、\(\rm{AD}\)钙奶          \(\rm{D}\)、苏丹红

\(\rm{(3)}\)造成臭氧层空洞的主要物质是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)

A、二氧化碳        \(\rm{B}\)、二氧化硫          \(\rm{C}\)、碳氢化合物         \(\rm{D}\)、氟氯代烷

\(\rm{(4)}\)铁是人体必需的_________元素中最多的一种。缺铁可通过_________来补充。

Ⅱ、\(\rm{(1)}\)了解用药常识，有利于自我保健。现有下列药物：\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)

A、阿司匹林       \(\rm{B}\)、青霉素        \(\rm{C}\)、胃舒平       \(\rm{D}\)、麻黄碱       \(\rm{E}\)、酒精

\(\rm{①}\)、国际奥委会禁止使用的兴奋剂是___________________。

\(\rm{②}\)、注射前需要进行皮试的是_____________________。

\(\rm{③}\)、服用过量引起不良反应，需要经脉注射\(\rm{NaHCO_{3}}\)溶液的是___________________________。

\(\rm{(2)}\)砂锅粥是倍受青睐的养生食品，然而市场上一些砂锅粥店为了节省成本，添加了有害健康的合成香精，如增香剂香兰素、乙基麦芽酚、红虾粉等，以达到活虾的味道。根据\(\rm{《}\)食品添加剂使用卫生标准\(\rm{》}\)，砂锅粥属于主食范围，不能使用食品添加剂。请问，我们是否需要食品添加剂？

\(\rm{(3)}\)某同学记录某天午餐食谱如下：馒头、清蒸排骨、西红柿炒蛋、醋溜土豆丝、鲫鱼豆腐汤。

该食谱中，富含糖类的是_________，富含蛋白质的是_____________，富含维生素的是____________，可用于调味的是____________。