糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述错误的是(    )

下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是 (    )

下列叙述不正确的是 (    )

葡萄糖是提供人体能量的营养物质，它在人体内发生的主要反应是(    )

葡萄糖的结构简式为\(\rm{CH_{2}OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO}\)，其对应的性质中不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)   

春节期间要注意饮食健康。

\(\rm{(1)}\) 平时要多喝水。水在人体中有重要的生理功能。下列物质在人体中可以水解的是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 葡萄糖　　　　　　\(\rm{b.}\) 氨基酸　　　　　　\(\rm{c.}\) 油脂

\(\rm{(2)}\) 合理选择饮食。鸡鸭鱼肉是常见食材，它们富含的营养物质是油脂和__________；富含淀粉的面点老少皆宜，淀粉的化学式是__________；蔬菜和水果富含维生素\(\rm{C}\)，组成维生素\(\rm{C}\)的元素是__________\(\rm{(}\)填元素符号\(\rm{)}\)。

\(\rm{(3)}\) 橙汁是家宴的常用饮品。某品牌橙汁中含有白砂糖、精制盐、柠檬黄和苯甲酸钠，这几种物质中属于着色剂的是________。

\(\rm{(4)}\) 饮食不当会引起胃痛。胃舒平\(\rm{[}\)主要成分是\(\rm{Al(OH)_{3}]}\)可治疗胃酸过多，写出\(\rm{Al(OH)_{3}}\)与胃酸反应的离子方程式：______________________。

有\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三种无色溶液，它们分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种，经实验可知：\(\rm{①B}\)能发生银镜反应\(\rm{;②A}\)遇碘水变蓝色\(\rm{;③A}\)、\(\rm{C}\)均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。

\(\rm{(1)}\)试判断它们各是什么物质：\(\rm{A}\)是______，\(\rm{B}\)是_______，\(\rm{C}\)是______。 

\(\rm{(2)}\)分别写出\(\rm{A}\)、\(\rm{C}\)发生水解反应的化学方程式：

\(\rm{A:}\)                                        。 

\(\rm{C:}\)                                  。 

现有四种物质\(\rm{A.}\)乙烯，\(\rm{B.}\)葡萄糖，\(\rm{C.}\)油脂，\(\rm{D.}\)蛋白质，试按要求填写有关物质的序号。

\(\rm{(1)}\)只由\(\rm{C}\)、\(\rm{H}\)、\(\rm{O}\)三种元素组成的物质有__________。

\(\rm{(2)}\)能发生银镜反应的物质有__________。

\(\rm{(3)}\)一定条件下能与\(\rm{H_{2}O}\)反应的物质有__________。

\(\rm{(4)}\)一定条件下既能发生水解反应，又能与\(\rm{H_{2}}\)发生加成反应的物质有__________。

下列物质中能与盐酸反应的物质有 (    )

\(\rm{①H₂N—CH—COOH}\)  \(\rm{②}\)    \(\rm{③CH_{3}CH_{2}OH}\)    \(\rm{④C_{6}H_{12}O_{6}}\)