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            • 1. 人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而导致贫血的是(  )
              A.I
              B.Fe
              C.Ca
              D.Na
            • 2. 微量元素是指每种质量不到体重的万分之一,质量总和不到人体质量的千分之一的近二十种元素,这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用.下列元素不是微量元素的是(  )
              A.I
              B.H
              C.Zn
              D.Fe
            • 3.
              生活中遇到的某些问题,常常涉及到化学知识,下列叙述正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.废旧电池必须进行集中处理的主要原因是回收其中的碳电极
              B.钠、镁等金属着火,可用\(\rm{CO_{2}}\)灭火
              C.“雨后彩虹”和“海市蜃楼”现象的出现与胶体的性质有关
              D.“加碘食盐”“含氟牙膏”“富硒营养品”“高钙牛奶”“加铁酱油”等等,这里的碘、氟、硒指的是分子,钙、铁则分别是钙离子和铁离子
            • 4.
              表是某儿童微量元素体检报告单的部分数据:
              市医疗机构临床检验结果报告单
              分析项目 检测结果 单位 参考范围
              \(\rm{1}\) 锌\(\rm{(Zn)}\) \(\rm{115.92}\) \(\rm{μmol/L}\) \(\rm{66-120}\)
              \(\rm{2}\) 铁\(\rm{(Fe)}\) \(\rm{6.95↓}\) \(\rm{mmol/L}\) \(\rm{7.52-11.82}\)
              \(\rm{3}\) 钙\(\rm{(Ca)}\) \(\rm{1.68}\) \(\rm{mmol/L}\) \(\rm{1.55-2.10}\)
              \(\rm{…}\)
              根据表的数据,回答下列问题:
              \(\rm{①}\)该儿童 ______ 元素含量偏低.
              \(\rm{②}\)报告单中“\(\rm{μmol/L}\)”是 ______ \(\rm{(}\)填“质量”、“体积”或“浓度”\(\rm{)}\)的单位.
              \(\rm{③}\)服用维生素\(\rm{C}\)可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)转化为\(\rm{Fe^{2+}.}\)在这个过程中体现维生素\(\rm{C}\)的 ______ \(\rm{(}\)填“氧化性”或“还原性”\(\rm{)}\).
            • 5.
              下列做法有害人体健康的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.食盐中添加适量碘
              B.牛奶中添加三聚氰胺
              C.食品中添加维生素
              D.牛奶中添加适量的钙
            • 6.
              下列食品中加入成分不是营养强化剂的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.食盐加碘
              B.酱油中加铁
              C.食品中加硒
              D.火腿中加亚硝酸钠
            • 7.
              根据要求选择填空:
              \(\rm{①}\)“含氟牙膏”中的氟应理解为 ______ \(\rm{(}\)填序号,下同\(\rm{)}\).
              A.单质\(\rm{B.}\)元素\(\rm{C.}\)离子
              \(\rm{②}\)下列不属于“铁强化酱油”中“铁”的作用是 ______ .
              A.增加酱油的鲜味 \(\rm{B.}\)预防缺铁性贫血病 \(\rm{C.}\)补充人体需要的铁元素
              \(\rm{③}\)糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素是人类不可缺乏的营养物\(\rm{.}\)下列维生素中,可用
              于防治坏血病的是 ______ .
              A.维生素 \(\rm{AB.}\)维生素 \(\rm{B1C.}\)维生素 \(\rm{C}\)
              \(\rm{④}\)抗生素药有阻止多种细菌生长的功能,下列药物属于抗生素药的是 ______ .
              A.阿司匹林\(\rm{B.}\)青霉素\(\rm{C.}\)抗酸药\(\rm{(}\)氢氧化铝\(\rm{)}\)
              \(\rm{⑤}\)下列选项不属于目前常用的垃圾处理方法的是 ______ .
              A.焚烧法\(\rm{B.}\)干馏法\(\rm{C.}\)堆肥法.
            • 8. 下列说法中不正确的是(  )
              A.人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘
              B.缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防
              C.为了防止龋齿,人人都要长期使用含微量元素氟的牙膏
              D.儿童缺锌可导致生长发育不良,抵抗力差,食欲不振
            • 9. 下列物质中,与人体微量元素的摄入无关的是(  )
              A.铁强化酱油
              B.硒强化食盐
              C.高钙牛奶
              D.富锌面粉
            • 10. 人体细胞中含量最多的元素是(  )
              A.Ca
              B.N
              C.O
              D.C
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