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          50条信息

            • 1.

              \(\rm{(1)}\)下列六种生活中常见物质:

              \(\rm{①}\)食盐 \(\rm{②}\)食用油 \(\rm{③}\)靑霉素 \(\rm{④}\)鸡蛋 \(\rm{⑤}\)西红柿 \(\rm{⑥}\)塑料

              按要求用物质序号填空:

              作调味剂的是___________;作抗生素的是___________;富含蛋白质的是___________;富含维生素的是___________;富含油脂的是___________;属于合成材料的是___________。

              \(\rm{(2)}\)一个体重\(\rm{50 kg}\)的健康人,体内约含有\(\rm{2 g}\)铁,这\(\rm{2 g}\)铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以\(\rm{Fe^{2+}}\)和\(\rm{Fe^{3+}}\)的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含\(\rm{Fe^{2+}}\)的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素\(\rm{C}\),可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\), 有利于人体吸收。

              \(\rm{i.}\)在人体中进行\(\rm{Fe}\)2+ \(\rm{Fe^{3+}}\)的转化时,\(\rm{①}\)中的\(\rm{Fe^{2+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\),\(\rm{②}\)中的\(\rm{Fe^{3+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)。

              \(\rm{ii.}\)服用维生索\(\rm{C}\),可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)这句话指出,维生素\(\rm{C}\)在这一反应中作___________\(\rm{(}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)

              \(\rm{iii.}\)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸 \(\rm{(HC1)}\)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为___________________________________。    

            • 2.
              下列叙述正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.氢氧化铝、碳酸钠都是常见的胃酸中和剂
              B.长期摄入肉、蛋、鱼偏多易导致血液偏酸性
              C.碘酒中的碘因有还原性而起到杀菌消毒作用
              D.碘盐、铁强化酱油等营养强化剂适合所有人食用
            • 3.
              下列有关有机物的说法不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.酒精中是否含有水,可用金属钠检验
              B.有机酸和醇脱水合成的某些酯,可用作糖果、化妆品中的香料
              C.蛋白质在一定条件下能发生水解反应,生成氨基酸
              D.乙烯通过聚合反应可合成聚乙烯,聚乙烯塑料可用来制造多种包装材料
            • 4.

              下列关于有机化合物的说法正确的是(    )

              A.乙酸和乙酸乙酯可用\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液加以区别
              B.戊烷\(\rm{(C_{5}H_{12})}\)有两种同分异构体
              C.\(\rm{C_{2}H_{4}}\)、\(\rm{C_{3}H_{6}}\)和 中均含有碳碳双键
              D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
            • 5.

              糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 (    )

              A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 
              B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
              C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
              D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
            • 6.

              下列说法不正确的是

              A.石油的裂化、裂解和煤的气化、液化都是化学变化
              B.生物质能来源于植物及其加工产品所贮存的能量,是可再生能源
              C.贮氢合金的发现和应用,开辟了解决氢气贮存、运输难题的新途径
              D.糖类、油脂和蛋白质都为高分子化合物,在一定条件下均可水解
            • 7.

              下列有关物质水解的说法正确的是(    )

              A.蛋白质水解的最终产物是多肽
              B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
              C.纤维素不能水解成葡萄糖
              D.油脂皂化反应的产物是高级脂肪酸和甘油
            • 8.

              本题为选做题,包括\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)两题。选学\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{A}\)题,选学\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{B}\)题,每位考生只可选做\(\rm{1}\)题。

              A.\(\rm{(1)}\)青奥会将于\(\rm{2014}\)年\(\rm{8}\)月在南京举行。青奥会建筑设施使用了大量节能材料,体现了“绿色青奥”的理念。

                 \(\rm{①}\)用于青奥村工程的隔热保温材料聚氨酯属于_________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                   \(\rm{a.}\)有机高分子材料       \(\rm{b.}\)无机非金属材料       \(\rm{c.}\)金属材料

                 \(\rm{②}\)青奥中心外墙的复合保温材料采用铝合金锁边。有关铝合金的性质正确的是___\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                   \(\rm{a.}\)强度小               \(\rm{b.}\)耐腐蚀              \(\rm{c.}\)密度大

                 \(\rm{③}\)青奥会议中心双塔采用了玻璃幕墙设计。制造玻璃的主要原料为纯碱、石灰石和__\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                   \(\rm{a.}\)金刚砂               \(\rm{b.}\)石英              \(\rm{c.}\)水玻璃

              \(\rm{(2)}\)下图为某品牌酱油标签的一部分。


                 \(\rm{①}\)氨基酸态氮的含量是酱油质量的重要指标,这些氨基酸是由大豆中的主要营养物质_______水解而来的。

                 \(\rm{②}\)配料清单中属于防腐剂的是______________。

              \(\rm{③}\)小麦中的主要营养物质是_______,写出这种物质完全水解的化学方程式:_________________________。

              \(\rm{(3)A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三个城市全年雨水的月平均\(\rm{pH}\)变化如图所示。


                 \(\rm{①}\)受酸雨危害最严重的是______城市。

                 \(\rm{②}\)导致硫酸型酸雨形成哦主要气体是_____,减少燃煤过程产生该气体的措施有_______________________。

                 \(\rm{③}\)汽车尾气中含有\(\rm{NO_{2}}\)、\(\rm{NO}\)、\(\rm{CO}\)等有害气体。写出由\(\rm{NO_{2}}\)形成硝酸型酸雨的化学方程式:_________________;汽车安装尾气净化装置可将\(\rm{NO}\)、\(\rm{CO}\)转化为无害气体,写出该反应的化学方程式:________________。

              B.\(\rm{(1)}\)苯环上所连的基团不同,其性质也不同。

                 \(\rm{①}\)能区分苯和甲苯的试剂是______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                  \(\rm{a.}\)水               \(\rm{b.CCl_{4}}\)              \(\rm{c.}\)酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液

                 \(\rm{②}\)能除去苯中少量苯酚的试剂是______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                  \(\rm{a.}\)乙醇             \(\rm{b.NaOH}\)溶液          \(\rm{c.}\)稀盐酸

                 \(\rm{③}\)关于的说法正确的是______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

              \(\rm{a.}\)均属于苯的同系物

              \(\rm{b.}\)均可以发生氧化反应

              \(\rm{c.}\)均能与\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液反应

              \(\rm{(2)}\)苯乙烯\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)是一种重要的化工原料,可制备聚苯乙烯塑料。

                 \(\rm{①}\)苯乙烯分子中能共平面的碳原子最多是___个。

                 \(\rm{②1mol}\)苯乙烯在一定条件下最多能与____\(\rm{molH_{2}}\)发生加成反应。

                 \(\rm{③}\)写出聚苯乙烯的结构简式________。

              \(\rm{(3)}\)苯乙烯可以通过下列方法合成:

              \(\rm{①C}\)中含氧官能团的名称是_________。 \(\rm{②C}\)\(\rm{D}\)的反应类型是_______。

              \(\rm{③A}\)\(\rm{B}\)的反应中,还会生成另一种有机物,其结构简式为___________。

              \(\rm{④E}\)是\(\rm{B}\)的一种同分异构体,能发生银镜反应,其分子中含有苯环,且苯环上的一氯代物只有\(\rm{2}\)种。\(\rm{E}\)的结构简式为_____________。

            • 9. 下列涉及有机物的说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定条件下都可发生水解反应
              B.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
              C.苯能与溴发生取代反应,因此不能用苯萃取溴水中的溴
              D.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性
            • 10.

              生活处处有化学。下列说法正确的是(    )

              A.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素\(\rm{C}\)会有损失
              B.做衣服的棉和麻的主要成分均与淀粉互为同分异构体
              C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
              D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
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