共50条信息
下列物质在人体内发生的变化及对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是
物质
过程\(\rm{①}\)
中间产物
过程\(\rm{②}\)
终产物及作用
\(\rm{A}\)
淀粉
水解
葡萄糖
氧化
\(\rm{CO_{2}+H_{2}O(}\)为人体生命活动提供能量\(\rm{)}\)
\(\rm{B}\)
纤维素
\(\rm{C}\)
油脂
高级脂肪酸
\(\rm{D}\)
蛋白质
氨基酸
催化合成
人体所需蛋白质
将体积均为\(\rm{5mL}\)的甲、乙、丙三种液体依次沿试管壁缓缓滴入试管中\(\rm{(}\)严禁振荡\(\rm{)}\)，出现如图的实验现象，则甲、乙、丙的组合可能是\(\rm{({ })}\)
甲
乙
丙
\(\rm{1{,}2{-}}\)二溴乙烷
水
苯
溴苯
液溴
乙醇
大豆油
溴水
乙酸
乙酸乙酯
下表是某饼干包装袋上的说明：
品名
苏打饼干
配料
面料、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、苏打
保质期
\(\rm{12}\)个月
生产日期
\(\rm{2011}\)年\(\rm{6}\)月\(\rm{15}\)日
以下说法不正确的是
\(\rm{①}\)残留在试管内壁上的碘，用酒精洗涤。
\(\rm{②}\)盛放过苯酚的试剂瓶中残留的苯酚用酒精洗涤。
\(\rm{③}\)做银镜反应后试管壁上的银镜，用稀氨水洗涤。
\(\rm{④}\)黏附在试管壁上的油脂，用热碱液洗涤。
下列属于油脂的说法正确的是( )
\(\rm{①}\)是纯净物；\(\rm{②}\)是高级脂肪酸；\(\rm{③}\)可以在碱性条件下水解；\(\rm{④}\)可以使溴水褪色；\(\rm{⑤}\)摄入过量的油脂易引起多种疾病，所以最好不吃油脂
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