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          50条信息

            • 1.
              下列有关葡萄糖的说法错误的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.葡萄糖的分子式是\(\rm{C_{6}H_{12}O_{6}}\)
              B.葡萄糖属于有机高分子化合物
              C.葡萄糖是人体重要的能量来源
              D.葡萄糖能发生银镜反应
            • 2.

              葡萄糖的结构简式为\(\rm{CH_{2}OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO}\),其对应的性质中不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)   

              A.与钠反应放出氢气      
              B.可使小苏打溶液产生气泡

              C.能发生银镜反应        
              D.可与乙酸发生酯化反应
            • 3.
              下列说法不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
              B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应
              C.葡萄糖既可以与银氨溶液反应,又可以与新制氢氧化铜悬浊液反应
              D.天然油脂没有固定的熔点和沸点,所以天然油脂是混合物
            • 4.

              能说明葡萄糖是一种还原性糖,其依据是

              A.与氢气加成生成六元醇      

              B.能发生银镜反应
              C.能与酸发生酯化反应
              D.能与新制氢氧化铜悬浊液共热生成砖红色沉淀
            • 5.

              能源紧缺、替代能源、绿色能源是当今社会能源面临的新问题。将玉米经深加工提炼出酒精,再与汽油按一定比例混合成乙醇汽油,在我国正得到广泛的应用。乙醇汽油正逐步成为新的替代能源。以玉米\(\rm{(}\)主要成分是淀粉\(\rm{)}\)为原料提炼酒精的过程如下:

                                       

              \(\rm{(1)}\)玉米的主要成分的化学式可表示为______________,化合物\(\rm{X}\)的同分异构体叫___________。

              \(\rm{(2)}\)写出\(\rm{①②③}\)的化学方程式:___________________

              \(\rm{(3)}\)经上述流程得到的发酵液中含有大量水和其他有机杂质,酒精的质量分数约为\(\rm{6\%~10\%}\),欲将酒精和水分离,应采取的操作是________\(\rm{.(}\)从下列选择:\(\rm{①}\)过滤 \(\rm{②}\)蒸馏 \(\rm{③}\)蒸发 \(\rm{④}\)升华\(\rm{)}\)如何得到无水乙醇?____________________

              \(\rm{(4)}\)某同学欲验证淀粉完全水解的产物\(\rm{A}\),进行如下实验操作:

              \(\rm{①}\)在试管中加入少量淀粉 

              \(\rm{②}\)加热\(\rm{3~4 min}\) 

              \(\rm{③}\)加入少量新制的\(\rm{Cu(OH)}\)\(\rm{{\,\!}_{2}}\)悬浊液 

              \(\rm{④}\)加入少量稀硫酸 

              \(\rm{⑤}\)加热 

              \(\rm{⑥}\)待冷却后,滴加\(\rm{NaOH}\)溶液至溶液呈碱性。

              则以上操作步骤正确的顺序是________\(\rm{(}\)填选项序号\(\rm{)}\)。

              \(\rm{a.①②④⑤③⑥ b.①④②③⑤⑥ c.①④②⑥③⑤ d.①⑤③④}\)\(\rm{⑥②}\)

              \(\rm{(5)}\)如何证明\(\rm{①}\)中淀粉已经水解完全?



              \(\rm{(6)}\)根据我国国情,说明推广使用乙醇汽油的优越性.

            • 6.

              下列关于糖类、蛋白质、油脂的说法正确的是(    )

              A.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯,是一种高热量营养素

              B.在一定条件下,它们都能发生水解反应

              C.人体需要的二十多种氨基酸,都可以通过人体自身合成

              D.它们的组成中都含有\(\rm{C}\),\(\rm{H}\),\(\rm{O}\),\(\rm{N}\)等元素
            • 7.

              糖类、脂肪和蛋白质是人体必需的三大营养物质。以下叙述中,不正确的是

              A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色      
              B.淀粉水解的最终产物是氨基酸
              C.葡萄糖能发生水解反应      
              D.含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色
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