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          共50条信息

            • 1． 碘具有“智力元素”之称\(\rm{.}\)体内缺碘会影响神经系统发育，造成智力损害\(\rm{.}\)食用碘盐可以防止碘缺乏病\(\rm{.}\)碘盐中加入的物质是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)
              A．\(\rm{I_{2}}\)    
              B．\(\rm{KI}\)     
              C．\(\rm{KIO_{3}}\)    
              D．\(\rm{NaI}\)
              难度：较难
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            • 2．

              微量元素在人体内含量很少，作用却不容忽视。下列做法与补充微量元素无关的是

              A．食盐中加碘
              B．牛奶中加钙
              C．保健品中加硒
              D．酱油中加铁
              难度：较难
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            • 3． 下列有关维生素和微量元素的叙述不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．合理摄入维生素\(\rm{C}\)能增强对传染病的抵抗力，而且它还有解毒作用
              B．维生素\(\rm{D}\)属于典型的水溶性维生素
              C．为减少新鲜蔬菜中的维生素\(\rm{C}\)的流失，炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可
              D．补充维生素\(\rm{D}\)有利于人体钙的摄入
              难度：较难
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