1．
某化学小组以苯甲酸为原料，制取苯甲酸甲酯\(\rm{.}\)已知有关物质的沸点如下表：
| 物质 | 甲醇 | 苯甲酸 | 苯甲酸甲酯 |
| 沸点\(\rm{/℃}\) | \(\rm{64.7}\) | \(\rm{249}\) | \(\rm{199.6}\) |
\(\rm{I .}\)合成苯甲酸甲酯粗产品
在圆底烧瓶中加入\(\rm{9.6mL(}\)密度约为\(\rm{1.27g⋅mL^{-1})}\)苯甲酸和\(\rm{20mL}\)甲醇\(\rm{(}\)密度约为\(\rm{0.79g⋅mL^{-1})}\)，再小心加入\(\rm{3mL}\)浓硫酸，混匀后，投入几粒碎瓷片，小心加热使反应完全，得苯甲酸甲酯粗产品．
\(\rm{(1)}\)加入碎瓷片的作用是______；如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作是______\(\rm{(}\)填正确答案标号\(\rm{)}\)．
A.立即补加 \(\rm{B.}\)冷却后补加 \(\rm{C.}\)不需补加 \(\rm{D.}\)重新配料
\(\rm{(2)}\)浓硫酸的作用是______，混合液体时最后加入浓硫酸的理由：______．
\(\rm{(3)}\)甲、乙、丙三位同学分别设计了如图三套实验室合成苯甲酸甲酯的装置\(\rm{(}\)夹持仪器和加热仪器均已略去\(\rm{).}\)根据有机物的沸点最好采用装置是______\(\rm{(}\)填“甲”、“乙”或“丙”\(\rm{)}\)．
\(\rm{II .}\)粗产品的精制
\(\rm{(4)}\)苯甲酸甲酯粗产品中含有少量甲醇、硫酸、苯甲酸和水，现拟用下列流程进行精制，请根据流程图写出操作方法的名称．
操作\(\rm{I }\)______，操作\(\rm{II }\)______．
\(\rm{(5)}\)列式计算，苯甲酸甲酯的产率是______．